“嗯~~~最近幾天招募過來的人們也可以一起過來,反正我多準備了不少,肯定也夠咱們都給吃飽了。”
反正農場裡麵現在員工很多。
特彆是招募的村裡的那些人,現在過去交代一下的話,食堂準備的東西肯定不會浪費的。
外地招過來的員工,統共也就那麼幾個人。
一起吃的話,沒有一點問題。
他們自己選擇就完事。
對於安歌來說,這些都是無所謂的事情。
最多就是樺樹汁不夠喝。
不過也無所謂了。
其他人喝飲料,和啤酒。
樺樹汁給客人喝就完事。
反正能喝的東西還是很多選擇的。
甚至還有他自己釀造下來的精品。
“嘻嘻,那我就替他們謝謝您了,親愛的老板!”
石忘憂嘻嘻一笑便開心的向著食堂那邊走去。
沒有人比她更懂安歌的廚藝的含金量了。
雖然說食堂裡麵的飯菜非常的好吃,但是和安歌的差距,卻不是一星半點的。
甚至可以說,廚藝在安歌手中,真的已經再向藝術進化。
想也知道,現在有了食堂,吃安歌的機會隻會越來越少。
看著石忘憂的背影,安歌不禁搖了搖頭,而後便向著自己準備食材的地方走去。
殊不知,此刻直播間的觀眾們,不知道有多少流下了羨慕的眼淚,從嘴角滑落。
但凡是一個老一些的觀眾,都知道,安歌處理了得。
做出來的飯菜基本上都是色香味俱全。
不知道多少人又開始吐槽,為什麼他們投遞的簡曆,到現在沒有一點兒消息的存在。
當然。
他們之中還是有混入叛徒的。
就比如說,某獸醫就在炫耀,他現在正在前往農場的火車上。
雖然趕不上這一次的聚餐,但來這邊工作了,遲早都能吃得上,這樣的言論,也是激起了不少人的吐槽。
真就是還沒有來到北極光農場,就已經學到了安歌的幾分功力,開口就是凡爾賽,也是沒誰了。
“今天上午抓到不少魚,基本上應該是夠吃了,如果不夠吃的話,就去全幾天搞到的那些養殖的魚裡麵抓一些。”
“反正招待客人嘛,心意到了就行了。”
“我覺得我的心意肯定已經沒毛病了。”
說話間,安歌又給他今天抓來的那些魚兒來了一個特寫。
品種多樣,一個比一個大。
目測怎麼也有幾十斤肉。
即便是烤了,縮水了,也夠好幾個人吃了。
真就是說你凡爾賽,你越上癮是吧?
可惜,此刻,直播間的觀眾們已經是無力吐槽。
雖然是正午,但是今天的陽光並不是很好,似乎是有一層薄薄的迷霧籠罩一般,並不會感覺很曬。
加上院子裡麵是有涼亭的,所以自然沒有任何問題。
很快。
安歌便帶著各種食材來到了燒烤架旁邊。
處理魚兒也是個技術活。
去鰓,去鱗,去內臟,每一個步驟處理不好,都可能會影響口感。
就在安歌準備搞這些的時候,石忘憂已經帶著其他食材走了回來。
不得不說,大廚還是很懂安歌的。
很多食材都已經處理好了大小塊,如果需要醃製很長時間的,那就給提前醃製了,如果仔需要幾十分鐘就能醃製好的,則是沒有任何一點動作,顯然是想要讓安歌自己把握的。
“行,你就放旁邊吧,我先把這些魚給處理了。”
“嗯嗯那你處理吧,我幫你直播。”
不得不說,
石忘憂是真的懂。
她知道很多畫麵其實觀眾們不一定喜歡。
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於是乎,在安歌處理魚兒的時候,視角其實是在不斷切換的,有特寫,也有寫意,罪犯專屬采訪視角都來了好幾次。
在一些不合適的時候,則是會將鏡頭轉向‘環境描寫’,看看遠處的碧綠林海,看看遠處的烏黑大江,看看飛鳥,看看動物,感覺很是自然。
鐵憨憨和那三隻狗子不知道什麼時候,也已經搖頭晃腦的走了過來,靜靜的趴在一旁,似乎是在等待著投喂。
不一會兒的功夫,安歌便已經將弄上來的魚全部處理好了。
雖然是用射魚的手段將其射上來的,但卻並不會對吃有什麼影響。
和釣魚釣上來的其實沒有什麼本質的區彆。
“不同的魚有不同的烤法,有的需要簡單醃製一下,有的呢,直接上去烤就行了,到時候撒點料就行,我們現在先將需要醃製的醃製一下,另外就是,忘憂剛剛已經從食堂那邊取過來的食材,有一些也需要簡單醃製一下,咱們現在就來完成這個工作吧。”
說話間,安歌非常熟練的開始處理了起來。
上調料,按摩,封保鮮膜等等操作,一氣嗬成。
整個過程都非常的自然和諧。
彆說是手忙腳亂了,那動作,簡直就是在起舞。
看的直播間的觀眾們都忍不住驚歎。
“每次看主播做飯,感覺都有那麼點逆天。”
“誰說不是呢,絕對比網上那些大廚要好上很多很多。”
“其實這玩意怎麼說呢,就是熟能生巧,加上製作一些特定的東西才會這樣的,網上一些老師傅做特殊的菜,也是能差不多的,就是主播啊,這麼年輕就能這麼強,是真的厲害!”
“光是看著主播,我就感覺一會兒的飯差不了。”
“羨慕的眼淚已經滴在了屏幕上,不說了,先點個外賣備著。”
“”
很快安歌便將所有該醃製的食材都給醃製上了。
然後,直接開烤。
“雖然咱們的烤架蠻大的,但是想要將今天準備的東西全部烤完,工程量也絕對不會小,現在就直接烤吧,先烤那些比較難熟的東西,就比如這個排骨,最起碼需要烤二三十分鐘才行。”
安歌一邊操作,一邊說道“估計咱們今天的主角們也快要來了,按照他們釘馬蹄鐵的進度看的話。”
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