“那待會兒念兒多吃一點。”
“好。”
三人往楚家方向走,虞思卿還在原地回味,反應過來時,三人已經走了幾步遠了。
“小泠兒、念兒,你們等等我!”
眾人剛到楚家門口,趙奕宣便迎麵走來。
見到小泠然,趙奕宣更是快步上前。
一到小泠然麵前便憤憤出聲“小泠兒,你今日給我三弟做的炸雞竟然沒給我做過!
我三弟一見到我便與我炫耀,真是太不給我這個大哥的麵子了!!!”
小泠然表示她真的沒看出趙奕宣有大哥樣子,也難怪趙奕楠不給趙奕宣麵子。
“趙哥哥,我晚上還做炸雞,而且還多做一個口味,你趙哥哥可要嘗嘗?”
趙奕宣聽了哪裡還有方才氣憤的的模樣。
“要,那自然是要的!”
眾人進入楚家,小泠然讓紫蘇招待他們一番,自己則到廚房做起了炸雞。
小泠然今晚除了今日中午那兩種口味的炸雞,還想做個韓式炸雞風味的。
小泠然到廚房時,何大娘已經將其中兩隻三黃雞殺了切成塊了,看來是虞思卿讓人買雞過來時,讓人與何大娘說的。
小泠然不由翻個白眼,雞都讓何大娘殺好了,還殺了兩隻!
當才在二月飲竟然還問她今日晚上做不做炸雞!
半個時辰後,所有醃製好的雞塊都已經炸好,蒜香炸雞和原味炸雞也相繼出鍋。
小泠然便開始準備甜辣醬的醬汁。
如今已經夏末,蘋果已經成熟了,昨日虞思卿讓人送了一袋蘋果過來,小泠然從袋子挑了一個色澤好看的出來,將之洗乾淨切成小塊,再放入鍋中壓碎。
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處理好蘋果醬後,小泠然將洋蔥、蒜、薑洗淨切碎分彆放入不同碗中。
起鍋燒油,將蘋果醬、洋蔥末、薑蒜末倒入鍋中不停翻炒。
五分鐘後倒入80g辣椒粉、80g白砂糖、100g黃酒、1101novel.comg醬油、60g陳醋、140g豆瓣醬,繼續翻炒。
十分鐘後便將炸雞倒入繼續翻炒,讓醬汁裹滿每一塊炸雞。
小泠然將之盛出鍋,不禁伸了個懶腰,總算是做好了。
三種口味的炸雞端到了桌前,撲鼻的香味眾人讓大家恨不得立馬大快朵頤。
小泠然笑著道“一身黃金甲,滿口酥香脆。大家快嘗嘗味道怎麼樣。”
剛吃一口趙奕宣便豎起了大拇指“真不愧是一身黃金甲,滿口酥香脆!好吃!”
褚念兒吃了一塊韓式炸雞,小嘴被辣地通紅卻停不下來。
小泠然笑著給她遞了塊糕點“念兒,吃口甜的解解辣。”
“謝謝泠兒。”
吃了一塊糕點,褚念兒嘴裡的辣味總算緩解了些。
“小泠兒,哪種口味是你新做的口味?”
小泠然指了指裹滿紅色醬汁的炸雞“這種。”
趙奕宣興奮地夾起一塊“這口味可是三弟沒吃過的,那我可得回去好好與他說上一說!”
眾人吃得開心,唯有梓軒似有心事,也不知在想些什麼。
在聽到趙奕宣這話,梓軒看向趙奕宣,突然豁然開朗
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