所有的食客酒友都繼續聊天沒有停下來，隻有夥計快步走過來開門迎客。
“您好，歡迎光臨！”夥計大聲的喊道。
“您好，高爺，裡邊請，有日子沒見您了！”
看清楚來人以後夥計又繼續跟高小歪打招呼。
“您好！”
高小歪跟夥計打完招呼徑直走到了老趙頭和雷師傅坐的座位。
“趙大爺，雷師傅，我就知道您兩位沒有回去！中午吃的什麼主食？麵條？”
“對，兩碗炸醬麵！”
看了看桌上的兩個空碗，還有兩小碟子下酒菜，高小歪向夥計招了招手。
“高爺，您今天喝點嗎？”
“對，喝點！給我來二兩老白乾，把你們後廚的下酒菜看著來兩個，再給我拿兩個空盤子。”
“好嘞！老白乾二兩，下酒菜兩盤！”夥計對著後廚和櫃台喊了一嗓子。
“讓後廚幫我把醬牛肉切了，多分幾份，給每桌來一點兒！”
高小歪將手裡的醬牛肉遞給了夥計，接過東西的夥計快速向後廚走去。
雖然大家都在聊天但是高小歪剛剛跟夥計的對話大家可都聽到了，認識的不認識的都紛紛給高小歪舉杯點頭感謝。
高小歪這邊剛一一回禮以後，夥計端著一個大托盤走出了後廚，先將高小歪點的老白乾和下酒菜還有他要的空盤子給高小歪送了過來。
然後又一次快步走回後廚，不到一分鐘端著另一個大托盤走出來。
“高爺，贈送各位品嘗醬牛肉一份，小酒館贈送下酒菜一小碟兒！”
夥計快速給各桌挨個送了下酒菜。
小酒館老板也是一個通透的人，都是老主顧，酒館就靠著這些人支持才能一直開到現在，所以他非常大方的跟著高小歪每桌送了一小碟小菜。
“謝老板！感謝小高！”
隨著夥計的步伐，各桌的致謝聲再次響起。
“大家都彆客氣，大頭還是高先生的醬牛肉，小酒館隻是錦上添花，大家吃好喝好！”掌櫃利索的走出櫃台說道。
有了醬牛肉和小菜，原本準備結束的酒局重新開始，掌櫃的生意經做的非常通透。
剛剛的小菜成本很快就因為新售出的酒水賺了回來。
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