也難怪這家夥跑得這麼乾脆啊,估計這些年沒少弄錢。
“乾淨個屁,他比林峰撈得更多,更肆無忌憚。”
鄧平哼了一聲,“不過,他有周楷罩著他呢,本以為周楷當了書記,他就能夠跟著飛黃騰達,沒想到一轉眼周楷落馬了。”
“老鄧,關於食堂改革你有什麼想法?”
楊東成抬起手腕看了一眼,已經是五點過八分了,“走了,先去食堂吃飯吧。”
“我覺得吧,還不如搞承包製,讓同誌們用行動說話。”
鄧平將煙頭扔進煙灰缸裡,站起身,“鎮裡補貼的生活費發到自己的工資裡,或者由黨政辦每個月補貼現金,不入工資的賬。”
“嗯,我也是這麼考慮的,不過,細節上略有出入。”
楊東成點點頭,邁步往外走去,一邊走一邊說道,“我想的是把食堂交給餐飲公司來做,學習大學的食堂用餐模式來做。”
“大學的食堂模式?”
鄧平一愣,他是九十年代的中專生,沒讀過大學,但是,學校的食堂模式估計也差不多的。
“對的,就是學習大學的那種模式,鎮裡每個月的夥食補助直接打到餐卡裡,還可以把我們鎮政府租一個房子給他們做超市,餐卡裡的錢不用可以去超市裡買東西……”
楊東成一邊走,一邊簡明扼要地向鄧平介紹了自己的想法。
“鎮長,這個辦法好。”
鄧平毫不猶豫地誇讚一聲,“這樣一來,食堂搞得不好吃就虧本,那他們就必須要把菜搞好,而且,炒菜還要分幾個檔次,葷菜,素菜等等都不一樣的價。而且,如果餐補可以買東西的話,有些在鎮上安家的人也會很高興。”
說到這裡,他的聲音一頓,“鎮長,必須要交給餐飲公司來做嘛,我們沱江縣可沒幾個餐飲公司啊。”
“個人也可以做的。”
楊東成點點頭,“不過,廚師必須要有廚師資質,到時候,還要請衛生局來詳細檢查一下衛生環境,達標不達標的,總之,門檻有點高。”
“啊,我們這攏共才一百多人吃飯,承包下來也賺不到幾個錢吧?”
鄧平搖搖頭,雖然主意不錯,但是,按照衛生局的監督要求來檢查,恐怕鎮裡沒一家餐館,酒樓合格的。
不過,這種虛頭巴腦的要求完全沒有必要的,鎮上的館子都開了幾十年了,也沒聽說誰家吃死了人。
“不,不,老鄧,你不明白的,彆小看了隻有一百多人用餐,這裡麵賺得多了。”
楊東成嗬嗬一笑,“到時候,我們可以允許餐廳對外營業,也就是說鎮上的人懶得做飯了,也可以來食堂吃飯啊,隻要口味搞得好,就不愁沒有生意啊!”
“而且,超市就開在院子裡,不少人買包煙,買瓶酒懶得跑肯定就在超市買啊,總之,隻要好好乾,我們這個食堂一年至少能賺三十萬左右!”
楊東成淡淡一笑。
“啊,一年能賺這麼多?”
鄧平聞言心頭一跳,這一刻,隻覺得口乾舌燥,心跳加速,恨不得跳出來對楊東成大吼一聲,我來,我來,我來賺這三十萬!
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