總歸是說了半天，然後就見蕭晉濤神清氣爽的出了屋子。
蕭懷初來了一趟廚房，給顧月報了一下目前幫工所剩的人數，果然是減去了一半多以上！
蕭懷初心情莫名的有些沉重，去了那麼多人，能回來的又能有多少呢？
剩下的幫工的飯菜好做，顧月也就沒著急準備，收拾好了食材，就去屋裡陪施玉瓊了。
昨日顧月隻說了午時前，也沒說具體的時間，就是讓她們隨自己的時間，能錯開最好。
沒想到，許迎春竟巳時三刻就來了。
“月月，月月，嬸子來了，嬸子來的不晚吧？”許迎春人逢喜事精神爽，咋咋呼呼，風風火火的就來了。
可真是未見其人，先聞其聲。
“迎春嬸子，您是第一個呢，這也太早了。”顧月還以為他們最早也得巳時中呢。
“我呀，就是閒不住的命啊，昨夜抓心撓肝，掏空心思的想今日月月要教我什麼。”
“想的我呀，就跟烙餅似的翻來覆去的睡不好，好不容易熬到巳時了，在家閒著也是閒著，我就打算儘早過來了。”
“既然迎春嬸子這麼想學，那月兒這就教您，您跟我來吧。”
說罷，顧月就率先朝著廚房走去。
許迎春以及施玉瓊和忙完了各自事情的呂汐和鳳梓雪，都跟在了顧月的身後。
等幾個人一進廚房，就感覺廚房有些狹窄了。
不過他們都不願意出廚房，錯過這麼熱鬨的事情，於是，婆媳三人就儘量降低自己的存在感，退到了一邊。
許迎春自然是看到了桌子上琳琅滿目的食材，心中有了一些猜測。
“月月，你是要教嬸子做吃食嗎？”
“迎春嬸子聰慧，正如迎春嬸子所說，準確的來說，是一種小吃，十分具有特色，您隻要學會了，不愁沒有客人。”
“好好好，月月教教嬸子吧，嬸子一定好好學。”許迎春在旁邊一整個期待住了。
她是吃過顧月做的吃食的，那炸的鮮嫩多汁的肉，鹹甜的雞翅，吃起來回味無窮。
上次顧月送的那些，一晚上就被一家六口給吃完了。
尤其是四個孩子，吃完還意猶未儘的嗦了嗦手指頭，但是都很懂事的沒有嚷嚷著還要吃。
她這個做娘的，實在是心疼得緊。
還有那會冒泡的湯水，她更是見都沒見過。
她突然信心倍增，她一定要好好學，等學會了，不僅能偶爾做給孩子們吃，解解饞，又能賺到銀子。
顧月早就想好了，夏季，沒胃口的時候，一碗涼皮就能填飽肚子。
冬季的時候，也可以做熱乎的炒涼皮。
且涼皮簡單易學，還能做多種顏色的，好吃又好看。
“迎春嬸子，我要教你做的，叫做涼皮。”
“涼皮？”許迎春第一次聽說，不過她根據字麵意思理解的，“難道是涼的一張皮？”
顧月勾了勾唇角，“差不多吧，不過咱們做的是麵皮，用到麵粉，簡單易學，做出來的涼皮，勁道q彈。”
“還可以往麵粉裡加上顏色，做出來的涼皮五顏六色的，十分的漂亮，讓人看了也有食欲。”
“話不多說，我先給您做一遍，保證您一學就會。”
顧月叫做邊解釋步驟。
“麵裡加點細鹽，用涼水和麵，揉的硬一些。”
“然後把它放旁邊讓它醒一會。”
“在盆裡倒入沒過麵團一半涼水，開始洗麵，四五遍就行。”
“洗麵的水就放到鍋裡，讓它自己沉澱三四個小時。”
“差不多就是這個形態了。”顧月把早就準備好的，沉澱好的給許迎春看。
“把水倒掉，用勺子把盆底部的麵攪勻，再用篩子篩一下這裡麵的麵疙瘩。”
“前期的準備工作就做好了，我們來做涼皮了。”
“準備一個盤子，盤子底刷上一層薄薄的油，倒一勺麵水。”