經過幾天的做菜和試菜，最終宋可心決定可以正式開業，尹國華也重重鬆了一口氣，這幾日他看著小宋做出一道道美食，然後他也跟著菜方子的步驟反複做。
看似一道色香味俱全的菜，卻非常考驗廚師的技能，就拿一道千絲豆腐來講，能把豆腐切成絲一樣細膩的，沒有多年的刀功根本做不出來。
好在他在刀功這方麵也不錯，做出來的成品雖然比不得小宋的精致，卻也能達到小宋的要求。
正月二十五這天一品閣正式開業，早在一個多星期前，一品閣開業的廣告宣傳單就發了出去，等到開業這天的時候，門口擺滿了各種鮮花，都是親朋好友送的。
秦夢月穿了一身修身的工作服，在門口將客人迎進大廳，並安排服務員遞上菜品和介紹菜色。
忙不過來的時候，秦夢月還充當起服務員和收銀員的角色，宋可心來到店裡的時候，就是這樣一番忙中有序的場景。
“可心來了，快！這桌的客人要結賬，你先拿著，我去幫忙收拾另一桌。”
秦夢月見到宋可心一來也不客氣，將一個小本子丟給宋可心，上麵寫著消費賬單。
宋可心掃了一眼，對前來結賬的年輕男女客氣笑道，
“你好，一共是四十五元！今天開業，給兩位打個八折，給三十六元就行，另外再送兩位我們店裡的一份綠豆糕。”
宋可心將一份精致的綠豆糕遞給一旁的女客人，女客人笑著接過。
“這綠豆糕我剛才還吃了，不錯！單買都得花五元一盒。”
旁邊的年輕男子拿了三十六元錢出來遞給宋可心結賬。
他見自己的女朋友這麼喜歡吃綠豆糕，又從口袋裡拿了五元出來。
“麻煩再給我拿一盒綠豆糕。”
“好！這位漂亮的姐姐，您可真幸福啊！有這麼一位疼愛你的先生。”
宋可心將綠豆糕遞給那女客人，嘴上不忘記誇獎道。
“我們還沒結婚呢！”
女客人有些不好意思道。
“快了！”
男客人立即補充。
“你這兒可以接待婚宴嗎？”
男客人見這兒環境好，菜品口味也不輸國營飯店，他原本打算在國營飯店擺的，但是在這兒吃過一頓後，便改變了主意。
“接的，可以承辦各種宴席！”
宋可心立即笑著點頭，她搞了三間店麵，又都是上下雙層，辦個十幾二十桌當然沒問題了。
男客人留下了聯係方式，到時候會提前過來店裡預訂，宋可心喜滋滋的收起那張紙條。
“撿錢了，這麼開心？”
秦夢月剛收拾完一桌給客人騰出位置，便抽個空跑到前台來喝水，就見到宋可心嘴角掛著笑意。
“有個客人想在我們這兒擺酒宴，留了聯係方式，就交給你了。”
宋可心將那張紙條遞給秦夢月，秦夢月接過紙條，紅唇一勾，眉梢都帶著笑意。
“喲！不錯啊！開業第一天就來一筆大單！”