“找到了。”
他也沒多說什麼,把配料弄齊,然後他就把鍋刷了一下。
等李寧寧把魚弄好,他就把魚放到了菜板上。
說是菜板,其實就是個木頭墩子。
秦守三下五除二,把魚給剁成好六塊,每一塊都比巴掌長。
“可惜了,沒有剁椒,要不然就弄個剁椒魚頭了。”
秦守嘀咕了一句話,正好被李寧寧給聽了去。
她猛地轉身看向了秦守。
“老四,你會做南湖菜?”
“南湖菜?”
“你剛說的剁椒魚頭啊!”
“那是南湖菜嗎?我還真不知道,我真的會做,不過沒有配料。”
“你哪裡學的啊?”
“書……書上。”
“嫂子你老家南湖省的?”
“嗯……不過家裡沒人了,你還需要我幫什麼忙嗎?沒有的話我就進屋看孩子去了。”
“不用了嫂子,我自己來就行。”
李寧寧轉身進屋去了。
秦守在外麵也忙活了起來。
燒火,鍋熱放油,把魚塊煎一下,接著放入蔥薑蒜……
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“可惜了沒有啤酒,要不然味道會更好一些。”
“調味料還是不夠多,好懷念海克斯……”
該放的都放好,秦守就蓋上了鍋蓋去淘洗大米了。
這一袋大米有三十斤,他算了一下中午吃飯的人。
他和姐姐妹妹五個人,秦思遠帶了十七個人,這就是二十二個。
“一斤大米燜出來,差不多有二斤二的大米飯。”
“秦思遠他們飯量都大……那就燜二十斤?差不多夠吃了。”
“算了,多燜五斤吧,剩了的話晚上也能吃。”
“嫂子家的鍋也夠大。”
秦守正嘀咕著呢,大姐秦春和三姐秦秋從外麵走了進來。
她們手裡拿著兩大摞碗筷。
“大姐三姐,你們這是……”
“思遠叔讓家裡送來的,他們等下吃飯用。”
“那正好,我還想著去誰家借呢。”
“放這邊,等下用水衝一衝。”
她倆把東西放下之後,秦春和秦秋就把秦守拉到一邊去了。
“老四,你是不是看上李寡婦了?”
“老四,我倆聽到有人說閒話才過來的,你來李寡婦家,應該早點叫我們一起來的。”
“大姐,三姐……你倆說啥呢?李嫂子不是壞人,三城哥也不是,他活著的時候,還跟著咱娘學過寫字,幫家裡乾過活呢!”
“她一個人帶這個閨女,不容易……我就想著讓彆人賺錢,不如讓她賺。”
“真的?你真的這麼想的?”
秦春抓住了秦守的胳膊,死死的盯著他的眼睛。
“真的,比真金還真!我現在就想著賺錢,讓你們過好日子。”
秦春鬆了一口氣,弟弟沒有其他想法就行。
“大姐,我來的時候就說了,老四不是那種人。”
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