南瓜也需要掐藤才能長的更好,要不然南瓜秧長得太多了,養分都被吸收掉了,南瓜就長不好了。
許菡看著長滿的南瓜藤打算來一個大清理,轉身就回家去拿了一個背簍開始掐南瓜頭了。
南瓜頭可以用來做湯或者是炒著吃都很好吃的。不一會的時間就掐了滿滿兩大背簍的南瓜藤。
這下可直接把該掐的南瓜藤都掐掉了
冬瓜藤許菡沒有吃過,應該是不能吃,但是為了能結出更好的冬瓜也需要掐頭才行,掐下來的頭一會直接拿去喂雞鴨鵝。
掐完之後,許菡就起身回家了,先來到後院把冬瓜藤拿出來喂給雞鴨鵝吃。
然後再拿出一小把南瓜藤來到水缸旁邊清洗乾淨,把老的外皮剝掉,就開始準備去廚房做午飯了。
今天隻有許菡自己在家,隻需要簡單的做一道清炒南瓜藤就行了。
起鍋燒油,把辣椒和麻椒放進鍋裡炒出香味,然後把南瓜藤放入鍋裡,爆炒一下,加入調味料就可以出鍋了。
簡單又好吃!主食就吃大米飯。陸川不在家,隨便再從空間裡麵拿出一個肉菜就行了。也懶的多費事在做一個肉菜了!
吃完之後,許菡打算把空間裡麵的刺泡消耗一下,刺泡摘了好長時間了,空間裡麵堆放了很多。本來就是打算泡酒和做果醬的。
但是最近一直在忙,都沒有騰出時間來弄這些東西。
先把各種刺泡放進大木盆裡麵泡一會,再清洗乾淨,然後放到一旁控乾水分。一會好用來熬果醬。
趁著這個時間先把一會用來裝果醬的壇子清洗乾淨。
用開水把壇子衝洗一下,晾乾水分,一定要確保沒有水分才行,要不然果醬容易壞掉。
然後把不同種類的刺泡分開熬煮,鍋裡麵加入刺泡和適量白糖,大火燒開之後,小火慢慢熬煮,熬製成粘稠的果醬就可以關火盛出來了。
把三種刺泡的果醬都熬好之後,天已經要黑了。這個時候陸川也已經回來了,回來之後直接進了廚房幫忙燒火。
全部熬好之後,放進壇子裡麵,用來裝果醬的壇子都是小壇子,方便使用的時候好拿取。
做好了當然要先來試試味道怎麼樣了!許菡從空間裡麵拿出熱騰騰的饅頭,直接把果醬抹在饅頭上麵,給了陸川一個,自己也做了一個,嘗了嘗酸酸甜甜的果然很好吃!
“怎麼樣?好吃嗎?”許菡問道。
“嗯酸酸甜甜的!你們女孩子應該都很喜歡吃!”陸川隻吃了一個就不再吃了。
自己更喜歡重口味的東西!這些都是小女孩喜歡吃的,這東西看著就貴重,還是留給媳婦慢慢吃吧。
許菡又用果醬衝了一杯水,也很好喝!酸酸甜甜的,以後終於不用喝白開水了!
每次喝水的時候都可以加一點,有味道的水更好喝!
前段時間曬的金銀花也可以用來泡水喝的,但畢竟是藥材,也不能天天都泡水喝。
但是果醬就不一樣了,可以天天喝,還是不同口味的,等空閒的時候再做一下其他水果味道的。
現在有了替換的茶水,以後都不用天天喝白開水了!
對於用果醬衝的水,陸川的反應也是平平的!相對來講他更喜歡金銀花泡的茶水。