“池塘的水差不多了吧?要不要堵住呢?”許菡衝著前麵乾活的人喊道。
陸川站起來看了看池塘裡麵的水位說道“行,你堵住吧。”
許菡聞言用鐵鍬挖了點土,蓋到一旁的缺口上麵,直接把一邊的進水口用泥巴堵住了。
被堵住之後,水就不會再繼續往池塘裡麵注水了,下次想要繼續加水的時候隻需要把缺口打開就行了。
這邊陸川他們也已經把水溝挖完了,眾人拿著工具就一起回了家。
到家之後趙爺爺去喂家畜,道長帶著孩子們玩許菡和陸川則是一起進了廚房。
“今天晚上吃什麼?”許菡問道。
“我都行,我不挑食,你看你想吃什麼就做什麼吧。”陸川一臉寵溺的看向許菡道。
“空間裡麵有花菜,早上煮的鹹鴨蛋還沒有吃完,要不今天做一道新菜吧。”
“行呀,不過花菜和鹹鴨蛋一起怎麼做?還真的沒有吃過呢?味道會不會很怪。”
“不會的,蛋黃花菜很香很好吃的,一會兒做好之後你嘗嘗就知道了。”許菡笑嗬嗬的說道。
然後就從空間裡麵拿出花菜,把花菜切成小朵,放到水裡麵泡一會清洗乾淨。
起鍋燒水,把清洗乾淨的花菜放到鍋裡麵焯一下水,撈出來放到涼水裡麵過個涼,然後控乾水分備用就行了。
趁著花菜控水的時間,許菡又從廚房的櫃子裡麵把今天早上沒有吃完的鹹鴨蛋拿了出來。
把裡麵的蛋黃剝出來,醃製好的鹹鴨蛋蛋黃特彆香。
顏色很好看金黃金黃的,而且口感是沙沙的,還流著油,特彆好吃。
剝好的蛋黃用勺子搗碎放到一旁備用。
另起鍋燒油,把鹹蛋黃放到鍋裡麵炒出香味之後,再把花菜倒進鍋裡麵翻炒均勻。
鍋裡麵稍微加一點點鹽就可以出鍋了,因為鹹鴨蛋本身就是鹹的,如果再按照正常鹽量加鹽的話,肯定會特彆特彆鹹的。
“這個味道真不錯,顏色看著也好看。”陸川一邊燒火,一邊看許菡裝盤子。
“你捏一個嘗嘗味道。”許菡把盤子往陸川麵前推了推說道。
陸川也毫不客氣,直接用手在身上擦了擦,然後就拿起一個開始吃。
吃了一個之後立馬瞪大眼睛說道“嗯,好吃,特彆香,口感也好。”
“好吃吧,沐兒肯定也喜歡吃這個。”許菡笑嗬嗬的說道。
“用鹹蛋黃做出來的菜味道真好,以後可以試試炒其他的菜。”
“嗯,鹹蛋黃做菜的方法有很多,以後都可以試試。”
許菡一邊說著,一邊把鍋刷乾淨,然後順手又炒了一道小白菜。
再加上剛剛煮的豆子稀飯,配上饅頭和鹹蛋白,今天的晚餐就做好了。
“一會兒再洗點水果吧,好長時間沒有吃過水果了。”陸川開口道。
“好,那我就多洗幾種不同品種的小西紅柿。這個大家都喜歡吃。”
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