第183章 烤爐_隻此青綠,不負春光_思兔 

第183章 烤爐(1 / 2)

家裡一下多了這麼多人,周小溪最開心的就是收集種子的事有人幫忙了!

她專門買了好多小罐子,用來裝果醬。這果醬一是可以當果茶衝水喝,再就是她還想試著做麵包,塗上果醬吃。

這裡雖說沒有什麼高筋麵粉,普通的也夠用了,主打一個就地取材。

上官崧與上官嵐並兩個孩子負責從野草莓上摳種子,百裡南晴母女三人負責熬製果醬。

周小溪把家裡很少再用的釜給搬了出來,架在炭盆上。

第一次拿菜刀的上官雲心有些笨拙的切著果肉,看的周小溪心驚肉跳。

“長姐,你還是彆乾這活了,萬一切到手可就糟了。你拿著勺子負責在這兒攪拌就好,注意彆燙到手。”

上官雲心有些不好意思,環顧四周,發現屬自己手最笨。就連從不下廚的母親如今都駕輕就熟了。

百裡南晴有些得意的說道

“怎麼樣,我的刀工還可以吧?為娘我這段時日天天都待在飯堂,主要就負責備菜。如今我這切菜的本事肯定不輸府裡的大廚!”

“娘,您真逗!一聽就沒進過府裡的廚房。大廚怎麼可能自己備菜呢,說不定刀工早就被下人慣的生疏了。”上官嵐忍不住調侃他娘。

被兒子給揭了短,百裡南晴抬手就衝著他腦門打了一巴掌。

“臭小子,就你話多。動作麻利點,你們摳種子的速度也太慢了,都不夠我切的。”

上官嵐立即苦著臉衝著大妞喊道

“大妞妹子,你也過來幫我們吧,這邊人手不夠啊!”

本在一旁收拾屋子的張大妞,被這麼一叫,小臉瞬間有些紅。

家裡平日裡基本都隻有女人,這突然來了兩個長得比女人還好看的男子,她的心跳就沒慢下來過。

被上官嵐這麼一喊,趕緊說道“哎哎,來了,我去洗洗手就來啊!”

周小溪見果醬已經開始出膠了,看準時機又往裡麵添了些蜂蜜,快速攪拌了幾下就把釜端了下來。

一勺一勺的舀進已經高溫消毒並且晾乾的罐子裡,用專門的布把壇子口蓋好,纏上繩子,最後再用蠟封存。

上官雲心見過程竟如此簡單,不由問道

“小妹,這樣就可以了?時日一久會不會壞掉?”

周小溪隻有理論知識,具體結果會如何還不敢確定,問題主要出在這些罐子上。前世的她用的都是一些密封性極好的玻璃罐子,這陶罐她心裡沒譜。

“這個,還在試驗階段,我也不敢保證呢。”說著又看向百裡南晴,

“母親,你再切一份就可以了,剩下的我打算用完整的果子。”

秉著雞蛋不能放在同一個籃子裡的原則,周小溪決定再做些水果罐頭。這兩種無論哪個成功了都會成為賺錢的好門路!

見上官崧他們種子已經扣了不少,也不確定最後能不能發芽,於是說道

“大哥,你們摳完手裡的最後一個就停手吧。萬一都發不出芽來你們豈不是白忙活一場。”

李大牛早就不耐煩了,能撐這麼久都不喊累他覺得自己已經很厲害了。反觀一旁的小石頭,卻麵色平靜,自顧自乾的不亦樂乎。

忍不住問道

“石頭弟弟,你不覺得枯燥麼?我這會兒人感覺眼睛都有些抽筋了!”



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