但背鍋這個事情承認了再想反悔，那可是難如登天，傻柱想來個兔子蹬鷹，檢舉李富年投機倒把，沒少偷拿食堂裡的糧食，卻不料李富年這家夥早把事情做得滴水不漏。
後廚這些職工的，沒有一個人願意得罪李富年的，通通是一問三不知搖頭否認。
李富年有些不屑的看了眼想魚死網破的傻柱“傻柱同誌，我向來教育你要行跡端正，結果你心術不正，撞到了保衛科的槍口上，我看等後勤庫房那裡的賬拿過來，食堂這邊缺了多少糧食，你必須一粒米都不差的補過來！”
食堂從開春到現在缺了多少糧食？
這可是個巨額數字，傻柱自從當了炊事員，稱霸食堂後廚這麼多年，略一估算，便知道缺的數額按照他炊事員每月40多塊錢的工資標準，這一年的薪酬工資都不夠賠的。
於是梗著脖子大聲嚷嚷道“李副主任呢，食堂後廚這邊李副主任管這事兒，食堂的損失誰負責，怎麼處理，要看李副主任的安排。”
現在李懷德已經是傻柱唯一一根救命稻草了，想著這麼多年他傻柱勞苦功高，辛辛苦苦伺候李懷德，現在遭了難，李懷德無論如何都不會袖手旁觀的。
“講述夠了嗎？”
然而麵對李富年和傻柱的對撕，李登雲沒有多感冒，現在楊桂梅和梁紅豔清查賬目的時候，讓保衛科的民兵把李富年和傻柱統統捆了起來。
李富年滿臉無辜，顯然還沒反應過來“不是李科長，賬麵的事情傻柱都已經承認了，後廚梁是缺失的事與我沒責任呀，這事情裡麵顯然是有誤會。”
李登雲沒有搭理李富年的爭辯，要說後廚裡麵的貓膩，李富年沒有摻和一點，估計前門大街的傻子都不信。
不把李富年給揪出來，光逮傻柱一個人，那食堂過不了多久，仍舊是這副亂糟糟的景象。
至於說證據，傻柱不是舉報了嗎，食堂後廚哪個人屁股乾淨？
隻要開了這個口子，順藤摸瓜之下要不了多久，李富年嘴硬不了多久了。
見李富年這個遭了瘟的食堂主任被逮了起來，傻柱心裡沒來由的一陣暢快，當即也不嚷嚷著要見李懷德了，乖乖的被保衛科的民兵捆了起來。
他傻柱根正苗紅的平民，頂天了不當的食堂後廚的班長，又不會拿他打靶。
隨著李富年和傻柱被捆起來，這場鬨劇也落下帷幕，剩下來的工作簡單了許多，便是鼓勵食堂後廚的幫廚們揭發舉報，但是沒有太多收獲。
隻有劉嵐一個熱心腸的好市民，聲情並茂，繪聲繪色的把傻柱每天偷食堂裡的糧食自己帶回家的事情給陳述了遍。
“嗯嗯，劉嵐同誌還有什麼要補充的嗎？”
劉嵐說的嘴皮子有點乾，又歪著腦袋想了一下後，指著炒大鍋飯的馬華說道“剩下要補充的就是馬華了，馬華跟著傻柱當了這些年的學徒，一點做飯的廚藝都沒學到，我除了臟活累活，全讓馬華一個人乾了，這哪是師傅與學徒，那簡直是把人當奴隸使了。”
聽到劉嵐講到自己，馬華把手無所適從的在圍裙上擦了擦“沒有吧，我覺得傻柱師傅挺好的，再說學不會做飯的廚藝肯定還是悟性不夠，多燒幾年飯估計就能出師了。”
李登雲看了一眼馬華，覺得這小子給傻柱當學徒這麼多年，對傻柱這個師傅那是沒得說，品行還不算壞。
隻是可惜傻柱對馬華，可沒有馬華對傻柱那種赤誠，彆的不說馬華在軋鋼廠後廚，跟著傻柱學了那麼多年的廚藝，居然出了大鍋飯之外，一碟招牌菜都炒不出來，連個廚師的標準都達不到。
馬華又不是蠢到離譜的唐氏兒童，隻能說傻柱還是貫徹的那一套，教會徒弟餓死師傅，一直藏私，不肯把燒飯的真本事教給馬華。
但是想想倒也釋懷了，傻柱的譚家菜是何大清傳的，傻柱又在酒樓裡燒飯那麼多年磨礪了廚藝，馬華一個外人，怎肯讓馬華隨隨便便地學會廚藝。
這就跟好多中醫方子都是埋在棺材裡的道理是一樣的，有奇效的方子人家當做拿手好戲不傳，傳親不傳外，傳男不傳女，醫術呀，廚藝呀什麼的，全部都帶到棺材裡了。
“馬華，傻柱這些天估計要在保衛科接受調查了，食堂後廚的考驗你可得擔當的起呀，南食堂是軋鋼廠裡的大食堂，不能讓職工同誌們餓肚子。”
李登雲發現自從在軋鋼廠謀了個一官半職，某些時候說的話自己都言不由衷，勉勵馬華的這句話不說吧又不行，說的話自己又覺得起了一身雞皮疙瘩。
瞬間覺得身居高位也不是件好事兒呀，凡事要顧及顏麵，按二大爺劉海中的話，那就是必須得端著。
可端著這個事也分尺度和場合，水盈則滿，過猶不及，寬以濟猛，猛以濟寬，想把平易近人和威嚴同時兼顧到確實是件難事。
“李科長你放心吧，之前師傅到兄弟廠裡麵做飯的時候，南食堂的大鍋飯都是我負責的，雖說做的飯肯定沒我師傅好吃，但填飽肚子那還是沒問題的。”
馬華倒是沒考慮這麼多，李登雲說這些天食堂的大鍋飯他負責，那負責便負責唄，馬華這個人就是這點好，聽管聽勸，沒有其他非分之想。
就像跟著傻柱學廚藝一樣，讓在旁邊觀摩多看幾眼，那就多看幾眼，不讓看那也無妨。
這種人適合安安穩穩的過小日子，不適合折騰。
把南食堂看了一圈之後，李登雲又看了一下剩下的三個大食堂，發現或多或少都有賬麵對不上的情況。
不是食堂賬簿上麵自相矛盾，就是後勤和庫房那裡領取的使用的不同。
例如說北食堂這邊的，記錄的是清晨從後勤庫房那裡領了30個雞蛋，但是記賬使用了多少個的時候，居然來了32個。
憑空多變出來二個雞蛋？
但是比起李富年和傻柱這邊的南食堂，狀況還是要好上許多的，清查了一下賬目之後，揪賊的揪賊，捆走的捆走，不過都是些小魚小蝦，食堂主任和後勤班長這種都幸免於難。
眼瞅的接近飯點，李登雲正要領個人回民兵連小食堂就餐，卻看見李懷德陰沉著臉，帶著幾個乾事走了過來。
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