白大刀一把抓住白羽手腕,呼吸急促,滿臉緊張看著白羽,開口問道“小羽,你此言當真,你沒有騙我。”
白羽神色若定,說道“當然了,若阿爺不信,我現在就可以做出來。”
眾人聽見白羽父子的對話,此時也全都呆立當場,不可思議的看向白羽。
白江見白羽一臉認真,不似作假。於是開口說道“小羽,你江叔長了這麼大,聽過白餅、胡餅、油餅。
可是連聽都沒聽過,你說的那叫什麼壓……壓縮餅的。
你當真沒有騙我們……”
白羽掃視了院裡眾人一眼,旋即看向了王伯和王大寶父子。問道“王伯,不知咱家有沒有麥子、黃豆。”
王伯聽到白羽詢問,愣怔了一下,連忙說道“有有有,咱家庫房就有。
這兩年咱家種的麥子,一直都存在庫房,有二百多石。
黃豆有幾十石,是買來喂牲口的。
公子需要多少,我現在就去庫房裡取。”
白羽聽到黃豆是用來喂牲口的,眼角就是一陣抽搐。一擺手說道“先取100斤麥子和101novel.com斤黃豆來。”
隨即,便對眼前眾村民說道“接下來,大家聽我的吩咐。”
白大刀上前說道“小羽,你就說接下來做什麼,我們全聽你的。
隻要你能做出來那什麼餅,就行了。”
白羽回想著後世壓縮餅乾的材料,記得有麵粉、米粉、豆粉、蔬菜乾、肉鬆、食用油、鹽,於是立即吩咐眾人去各自準備。
也就蔬菜乾和食用油不好弄,立即讓人去買了兩頭豬,繼續熬豬油。還可以把熬出來的油渣,碾碎當肉鬆壓在餅乾裡麵。
還把王木匠和王英父子找來,製作了一批模具,用來給餅乾壓縮成型。
因為乾活的人手太少,白大刀就去紙坊,把乾活的工人也叫回家製作餅乾。
白羽見石碾和石磨效率太低,不由得想到了紙坊的水利石磨。於是命人把炒好的小麥和黃豆,拉去紙坊磨麵。
太陽很快就落山了,天色漸漸暗了下來了,白家大院依舊忙碌一片。院裡院外點了幾十根鬆油火把,照的亮如白晝。
此刻,白羽看著眼前地上,擺放的一堆堆粉末狀食材。立即吩咐馬周按照剛剛商定好的配比,放大缸裡麵攪拌均勻。
眾人看著馬周把肉沫和鹽放進去的時候,聞著飄出來的肉香,忍不住喉頭湧動。
乾了幾個時辰體力活,此時是又累又餓。如果不是大家相互監督,相互提防,估計早就有人下嘴了。
把麥粉、米粉、豆粉、乾菜沫、肉沫和鹽油等,攪拌好之後。白羽命人倒進製作好的模具裡麵,用木錘敲打壓縮。
片刻後,一塊塊壓縮餅乾就製作了出來。白羽見狀立即興奮的上前,拿起了一塊放在手裡,頓感手中一沉。
看著半塊磚頭大小的一塊餅乾,估摸了一下,起碼有兩斤多重。
聞起來還有一股肉香味,忍不住張口咬了一口,咬下來了餅乾的一個小角。咀嚼幾下,感覺味道還不錯。
白大刀一臉焦急的看著白羽,也拿起一塊餅乾,問道“小羽,味道怎麼樣?”
“嗯……嗯……很好。”白羽邊吃邊說道。把口裡的餅乾咽下後,意猶未儘的舔了一下嘴角的餅乾渣。
見眾人看的直咽口水,於是對白大刀以及眾人說道“大家忙了幾個時辰,都沒有顧上吃東西,正好也都嘗一嘗這餅乾。”
眾人聽到可以吃餅乾,立即高興起來,紛紛上前拿起一塊餅乾,張口就咬。