第一百六九章 打酥油_魔眼小神醫_思兔 
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第一百六九章 打酥油(2 / 2)

樂小同學在挖蟲草時觀察過藏民打酥油,收集到了一定的經驗知識,自己又有雙外掛眼睛,隨時觀察,分析數據,打酥油完全不是問題。

藏民打酥油統共大約反複擊打一千次左右,她用的酥油桶大,有幾千斤牛奶,自然不能墨守成規,需要適時調整。

她不緊不慢,有節奏的操縱甲羅擊打,在持續擊打到五百次時,取水的金毛吼去而複返,來不及為觀景台上的藥植而大發感慨,轉而就被小不點吸引住了,特彆驚奇地圍著桶轉悠,也想自己上手去玩耍。

怕金毛獅子幫倒忙,樂韻無情的拒絕,隻許諾下午讓他試試,安撫住大獅子,繼續,在擊打到一千次時,暫停,休息一陣,開蓋,此時,白花花的犛牛奶分離出了些油,當然隻是部分。

加一點熱水,再繼續打。

一口氣又反複擊打一千多次,火候也到了,樂韻暗搓搓的開蓋,脂肪從牛奶中分離出來,浮在表麵,像一團團的絮。

看到團團絮絮的酥油,樂韻搓搓小手,拿出一隻大盆,倒大半盆山泉水,再用纏有紗布、以竹織的漏勺從酥油桶裡撈酥油,放在一隻小盆裡,每到一定量揉成坨話清水裡,當將酥油全部清理出來,再揉搓清水盆裡酥油團,清除脫脂奶。

除淨脫脂奶,酥油團就是純正的酥油啦。

地球靈氣匱乏,犛牛奶出酥油量大約是60斤出3斤酥油,東辰大陸靈氣充沛,犛牛奶中的脂肪高,百斤牛奶能打出十三斤左右酥油。

小蘿莉有外掛眼睛,知道如何控製力量與節奏者最佳的打酥油方式,牛奶出油量更高,百斤牛奶能打出十六斤左右的酥油,

因還需淨脫脂奶,最後還要放置一段時間讓水份蒸發,酥油重量會變少一些,也不會流失太多。

總體論起來,六千斤的牛奶最後大約有九百五十斤的純酥油。

那樣的產量,也令小蘿莉很滿意,把酥油團弄成一個個的團子,拿出一排竹架子放長廊裡,將竹簸箕放架子上,再把酥油團放簸箕裡,蓋上紗布。

分離出酥油的牛奶仍然有用,放鍋裡煮,會結成一些固狀物,那是奶渣子,也是非常不錯的營養品。

樂韻將乳液上鍋煮奶渣子,等它煮開又搬出口大鍋,在鍋上架起木棍和放有紗布的豆腐框架,將有奶渣子的乳液倒進去過濾。

濾出來的奶渣子,放在製豆腐的框架裡,像壓擠豆腐裡多餘的水一樣壓榨水份,而過濾了奶渣子的乳清還可以用,當飲料喝,當食用飲用水,喂犛口都行。

小蘿莉在煮打過酥油的乳液的同時也用大號鍋重新煮一鍋犛牛奶,等她將奶渣子濾出來,休息不到一柱香時間,新煮的犛牛奶也成了火候,再次上工打酥油。

這一次,她自己用大桶,仍然是約六千斤的量,另外拿出隻中大號桶裝了約三千斤犛牛奶給金毛獅子試手。

金毛吼先去了取一次水,回來眼巴巴的等著,可以開工時,興奮的跳到空中,用兩隻爪子抱著木杆學打酥油。

怕大獅子浪費自己的珍貴牛奶,樂韻先手把爪子的教金毛獅子怎麼使力,要用多少力氣,將大獅子教會了才讓他單獨操作。

金毛吼可是相當虛心好學的,小不點說了,他要是敢虎頭蛇尾,敢浪費牛奶,要扣他的靈食哪。

為了靈食不被扣,金毛吼乾活可認真了,很快就上手,還得到了表揚,因為他的酥油桶小,先完成,趕緊的跟小不點換工,他幫打酥油,讓小不點去提取分離出來的酥油。

有幫手的好處就是,當小蘿莉將酥油從桶裡撈出來再用清水過濾清洗完,揉成團涼晾好時,大金毛那邊的酥油也打得差不多了,再次上場撈酥油,過濾,煮奶渣子,再得新煮犛牛奶。

待將第二批乳液中的奶渣子過濾出來,樂韻本著打鐵趁熱的原則,拿出一堆妖王級的妖獸骨和一堆靈植扔進乳清裡,生火煲製作鹵水的高湯。

金毛吼知悉小不點用提煉了酥油的乳清煲湯是為做靈食而準備,開心的嗷嗷叫,化身黏糊小寵物,粘著小不點撒嬌賣萌,當新一鍋犛牛奶煮沸,他搶走大桶打酥油,免得小不點累著。

打酥油時項力氣活,對於元嬰修士小蘿莉來說已經不算事兒,但是,它還是項耗時間的活,急不得,因此一天也僅隻能打三桶酥油。

第三桶酥油打出來,太陽早已落山,樂韻甚至顧不得從桶裡撈酥油,先將曬觀景台上的藥植收起來,然後再去撈酥油、過濾,煮奶渣。

本著為小不點分憂的原則,金毛吼承擔了晚上管火的偉大工作,樂小同學回自己的木屋臥室,再溜回空,帶著小狐狸和小灰灰兩隻小可愛植樹造林,忙了半宿,帶小可愛回到木屋打坐。

空間裡的靈氣不及東辰大陸,空間裡的活也不多,為了讓小狐狸和小灰灰多吸收點靈氣,樂韻去忙活時將兩隻小可愛留在木屋玩耍,反正她的臥室裡設有禁忌,彆人進不去,也不怕被人發現。

當天也一如既往的曬藥植、打酥油,一次煮牛奶萬斤左右,一天打三次酥油,每天能三萬斤牛奶中提煉到三千多斤的酥油。

一人一獅子的組合又打了三天酥油,高湯也熬煮了三天三夜,骨頭也被燉融化,湯汁湯如犛牛奶,鬱香撲鼻。

樂小同學將高湯分成五份,分彆添加淡同的靈植熬鹵水,鹵水熬了一天一夜才到火候,製鹵肉。

小不點忙著做靈食,金毛吼承擔打酥油工作,他取水打酥油兩不誤。

一轉眼,時間也到了八十月十三,玉嵐宗四位師兄翩然歸來。



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