“嗨,我們來你家鄉,也算客人了,今晚就讓我們自由活動,你也好意思,帶我們去轉轉。”
“有啥可轉的,大西北都一樣!”張凡實在不想去。
“走了,走了!這幾年一直在醫院上班,去首都,故宮就在眼前我都沒去轉轉,好不容易來了大城市,帶我們去轉轉吧,你看看許仙,現在土的都沒邊了。”
張凡本來是死活都不會出去的,可一聽這個話,忽然覺得王亞男她們也挺可憐的。
聽著去大城市去進修,不是首都就是魔都的,全是華國頂尖的大城市,可下了飛機進了醫院,大城市到底是怎麼樣的,她們都不知道,沒日沒夜的就在手術室裡麵泡著了。
“行,等我收拾一下,我再找個車。”
他們也不是自己不會逛,可有張凡帶著好像就是格外香甜一點的。
張凡一邊收拾,一邊想著給說打電話。三乙醫院和附屬總院張凡不會打電話的,用個車去給他們打電話,說實話這個人情劃不來。
想了想,張凡給曾女士打了過去。
“張院,怎麼了。藥廠的前期資金……”
她以為張凡催錢呢,從三島來茶素後,她就明白了,什麼貴族、什麼世界大企業,在張凡這裡統統沒用。
所以,為了站住茶素藥企的龍頭位置,她隻能儘可能的在張凡各種需要下,做到最好。比如這次的藥廠建設,她們公司就是出資最大的企業。
“哦,這個事情等我會茶素再說,我想問一下,你們公司在蘭市有分公司嗎,我現在和醫院的幾個醫生在蘭市,想借輛車用一下!”
張凡這話一說,曾女士懸著的心放了下來。
車算什麼,就算沒分公司,她都有辦法讓張凡立刻能有車用。
“行,您在哪個酒店,我等會讓人送車過去,您是參加什麼活動之類的嗎,對車有什麼要求嗎?”
“沒啥要求,就是帶著他們去轉轉。”
“行,我明白了。”
掛了電話,沒多久,車就被送來了,兩台很新的七座四圈q7,蘭市的分公司經理親自上門送車,一句多餘的廢話都沒有,更沒有說弄車不容易之類的話。
見到張凡很是親熱的說,“曾總批評了我們,張院來蘭市,我們一點消息都沒收到,工作做的不認真,甚至讓張院連個車都沒有,我們工作做的不到位,請您一定要給我們個機會。”
說實話,現在大家都在倡導提高服務品質,提高服務質量,然後說海底撈就是服務好,其實大家要是感受一下藥企對醫生服務質量,估計能把海底撈給砸了。
真的,一點都不誇張的。
張凡也沒讓人家司機隨行,為了一頓飯,從茶素跑到蘭市讓人家分公司掏錢,這個事情張凡做不出來。
張凡開了一輛,錢薇薇開了一輛。以為其他人都不會開車!“你都能玩蛇,竟然不會開車?”
許仙撇了撇嘴,沒和張凡較勁。
對於這個城市,雖然離開了幾年,可張凡還是相當熟悉的,蘭市有個特色,就是白天不能轉。
白天看這個城市,有一種灰蒙蒙的感覺,可到了晚上,就不一樣了,工業區燈火通明不說,電廠大煙囪裡噴射出來的火焰就像是城市中的一個景觀一樣。
真的是白天的伊拉克,晚上的小香a港。帶著一群人逛了一圈,讓這群沒怎麼見過大城市夜景的家夥們,很是驚訝,“挖,好熱鬨啊!”
張凡覺得這群人,真的是沒見過世麵啊!其實這就是有點理想的年輕醫生的生活狀態,當初的張凡還不如王亞男她們呢。
蘭市的餐飲和邊疆相似,但又有區彆。
比如牛羊肉,在邊疆,講究的大塊,而在蘭市這邊憑良心說還是缺了股子少草場的底蘊。
不過唯一能和邊疆飲食抗衡的,就是羊肉筏子。
這個飲食,據說是回族大廚根據黃河上的羊皮筏子而研究出來的。
用小羊肉,不能過周歲的小羊精肉,剁碎成藕斷絲連的狀態,然後用蔥薑水在手裡麵不停的順時針攪拌,形成肉糜,然後團成肉團。
調料很簡單,就放一點青鹽,絕不多方什麼八角茴香的,吃的就是肉香。
接著就放在小碗裡麵,一個碗裡麵放一個如同大獅子頭的羊肉團子。
在用滾燙的羊油淹沒整個肉團,接著放入籠屜。
等熟透後,肉是漂浮在羊油上的,看著油津發亮。碎薑和小蔥顆粒點綴在羊肉團子上,一起一伏之間,看著格外的漂亮。
雖然這個看起來很是油膩,其實用筷子輕輕劃開如同網狀的肉團,熱油立刻就能激發出撲鼻的肉香。特彆是在寒冷的冬天,一碗羊肉筏子,絕對能讓食用者渾身發汗。
肉如嘴中,綿軟中帶著一絲絲的嚼勁,真的這種吃法,和大塊吃肉各具特色。
至於其他的,也就一般了。