聽見眾人的話語,殷美玉笑著把攝像頭轉向一個正在同其他人討論的年輕人;
這個年輕人的情緒顯然比較激動,說的話也比較多,所以殷美玉才找上他了!
直接問道:“這位帥哥這麼會說話!”
“不如你就多說幾句!”
“請問你今天怎麼會加入我們這場試吃會呢?”
那個年輕男人發現是殷美玉這位成熟的大美女,很不好意思的撓了撓頭,然後側過身給殷美玉看了看他背後的書包。
笑著解釋道:“我是一個程序員,剛剛加班下班,還沒吃飯,想著回家路上順便找點東西吃。”
“才剛剛走過街口就被你們端出來的烤羊排的味道吸引了,這就沒走動腳。”
年輕男人越說越不好意思,臉甚至都有些紅了起來。
殷美玉笑著安慰這小夥子道:“沒事兒,你大膽說,對於這兩家的羊排你有什麼看法?”
“說完了讓黑皮老板送你終身打折名額!”
那小夥子一聽這話,眼睛都有些亮了起來,急忙問道:“真的嗎?”
“請問你是老板娘嗎?”
“你說的算嗎?”
黑皮這時護著自己受傷的右手苦笑了一聲道:“她不管是不是老板娘,在我這兒說了都算。”
那小年輕一聽有這種好事,連忙清了清嗓子就說了起來。
“咱們先說李老板的羊排,我之前並不認識李老板,也不認識黑皮。”
“但是我是一個喜歡吃燒烤的人,所以還是有點發言權的。”
“李老板這份羊排,連無功無過都算不上,不知道是烹飪時火候過大還是彆的什麼原因。”
“羊排上塗抹的一層厚厚的調味粉都有些燒焦了,苦味滲入了肉裡。”
“但是不知道為什麼,原本這麼大的火應該至少把油脂排的很乾淨了。”
“奇怪的是李老板這份羊排竟然還能吃到肥肉的口感,實在是太影響口味了。”
“在調料上完全靠的是重油重鹽和大量的孜然來提味。”
“但是對羊肉本身的腥膻並沒有做任何處理,會讓人想起那種……”
“我說了你們彆覺得惡心,小報上說有不法商家會用羊鳥浸泡不明肉類。”
“然後讓肉類帶有羊肉的腥膻味,從而代替羊肉來進行銷售。”
“雖然我知道李老板不至於做這種事情,但是因為這塊羊排膻味太重。”
“實在是容易讓人產生不好的聯想。”
李老板一聽這話,整個胖臉都要變綠了,上去就要拉扯這位小程序員。
沒想到程旭不動聲色的橫移了一步,正好擋在了李老板和那個程序員的中間。
眾目睽睽之下李老板確實又做不了什麼,隻能氣得咬牙切齒。
隨後那個程序員轉而對黑皮的烤羊排進行了點評。
“而這份黑皮烤羊排真的是配得上一切對美食的讚美之詞。”
“我還想補充一句,奇思妙想!”
“很多我想都沒有想過會出現在烤羊排上的味道,竟然都完美的融合了進來。”
“比如這一入口的焦糖味,就讓我想起了媽媽做的糖醋排骨。”
“那一手恰到好的炒糖色手法讓糖的甜香得以完全的釋放。”
“卻又不會過於甜膩,可是糖醋排骨是可以在鍋內翻炒達到糖色均勻的效果。”
“這麼大一塊羊排是如何做到香而不焦的,我真的想不明白又佩服至極!”