第九十三章 前景不明朗_玉麵小村醫_思兔 
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第九十三章 前景不明朗(1 / 1)

眨眼的功夫,十全味農家樂重新開業已經過去了半個月,開業時候的五折優惠大酬賓活動也是順勢結束。

店裡的生意並沒有預料中的那麼好,除了開業第一天高朋滿座外,其餘的幾天,客流量都是在逐漸減少。

飯店主打的藥膳十全滋補魚受到的好評不絕於耳,基本上隻要吃過的人,都成為回頭客評價十分高,但是藥膳畢竟太貴,能夠消費得起的人不多。

雖然丁小義依據玉麵郎君的食譜,又推出了幾款藥膳,也都受到了大家的喜愛。

但是藥膳這東西也不能天天吃,畢竟誰都受不了這樣一直補。

而飯店裡的其他菜肴價格定的也比較高,雖然主打的是原生態天然種植的有機蔬菜和家養雞鴨,但是口味上差彆也不是太大,一般人消費過後,也是難免覺得有些不值去了彆家。

這半個月的銷售計算下來,賺錢是賺了,但卻賺得不多,刨去十全滋補魚和藥膳銷售的話,其他正常菜肴的消費甚至是虧本的,而藥膳銷售賺錢的前提,還建立在丁小義提供的野生大青魚不計入成本。

這葉芝香直接愁的都長了好幾根白發,看得丁小義心疼不已。

“小義啊,不然我們把價格再改一改?”葉芝香有些拿不準主意的對丁小義說道。

丁小義搖了搖頭:“香兒,咱們的菜值這個價格,本來就是打算用藥膳帶動純天然的蔬菜和家禽,改變一下大家的消費方式,這才剛剛開張,沒關係的,咱們酒香不怕巷子深,慢慢來。”

現在隻要是他們兩個人在的場合,丁小義已經管葉芝香叫香兒了,畢竟兩人關係已經是無比親密。

反倒是兩人雲雨之時,丁小義偶爾還會管葉芝香叫嬸子,多了分禁忌的刺激感。

葉芝香聞言也隻能點頭,她心裡知道丁小義的想法是對的,隻是這樣慘淡的經營下去,她心裡總是覺得愧對了丁小義。

兩人正聊天的時候,圓的跟球一樣的吳來才從對麵的福祿壽農家樂走了過來,探頭探腦的在店裡張望一眼,歪著嘴笑道:“哎喲,丁老板,葉老板,生意這麼慘淡啊,嘖嘖嘖……”

緊接著陳軍也是踱著得意洋洋的步子走了進來,臉上掛著虛偽的笑:“哎呀,門可羅雀啊,慘兮兮,慘兮兮……”

“你們來乾什麼。”葉芝香皺起眉頭不悅的說。

十全味農家樂閣剛開業那天,那盛況著實嚇得對麵福祿壽農家樂的老板陳軍和吳來才夠嗆,不過這幾天生意回落,他們頓時又抖了起來,這吳來才有事沒事就來這邊晃悠,還時不時私底下想拉攏服務員跳槽。

而陳軍更是一直眼紅十全味這邊的野生大青魚的供應鏈,一直想弄到手,眼下覺得時機也許到了。

所幸葉芝香從以前開始為人就夠好,飯店的服務員們都是死心塌地跟著她。

“我就是想著,這十全味農家樂也有我的心血在這邊,垮了可惜啊。”吳來才搖頭晃腦的說道。

邊上的陳軍也是點頭:“說實話,當初我是想從謝蘭花手裡盤下這家店的,沒想到給你們接手了。”

“你到底有什麼事。”丁小義淡淡開口。

“那我就直說了?”陳軍眼珠子轉了轉,“我想把你這家店也盤下來,改成燒烤店,以後我們福祿壽農家樂做正餐,這家店就做夜宵,怎麼樣?”

“慢走不送。”丁小義眼皮都不抬一下。

“你們可想好了,再這樣下去生意隻會越來越差,到時候虧得太多,連這個地點都臭掉的話,再想轉可就難了。”邊上的吳來才幫腔道。

“門在那邊。”丁小義抬手指了指。

“哼!不知死活,彆以為餐飲業那麼簡單。”吳來才悶哼一聲,陳軍則是假惺惺的說道:“不然這樣,你們把野生大青魚的渠道給我,我這邊可以出一筆錢,也算幫襯你們生意嘛,怎麼樣?”

這下丁小義甚至連看都懶得看他們倆。

陳軍和吳來才又是磨蹭了半晌,發現實在不能得逞之後才忿忿的離開,臨走時陳軍的臉色無比陰沉,顯然是動了真怒,要用其他手段套出大青魚的進貨渠道了。

“這個家夥實在太討厭了!”葉芝香有些不忿的將賬本摔在桌子上。

“同行是冤家嘛,沒關係的。”丁小義笑著寬慰葉芝香,然後說道:“香兒,剛好現在也不是飯點,不然你到後廚給我弄幾個小菜,我好久沒吃你親手做的菜了。”

“你……”葉芝香被丁小義這一打岔,頓時也生不起氣來,輕輕給了他一個腦崩:“廚師做的你都不吃,偏偏吃我做的。”

“那是,我什麼山珍海味都不要,就要吃香兒。”丁小義嬉皮笑臉的說。

葉芝香輕輕哼了一聲,轉身進了後廚。

沒過一會,葉芝香端上三盤農家小炒,還開了兩瓶啤酒,就這樣坐在大廳裡喝丁小義準備對酌。

就在這時,門外走進一個穿著休閒服的中年男子,脖子上掛著一個看上去就價格不菲的攝影機。

“誒,這味道是不是清炒西藍花?”中年男子一進門就到處張望。

飯店裡的服務員們立刻迎了上去,卻都是被中年男子揮手打發,他徑直走到丁小義的桌前,看著桌子上的三個小菜眼睛一亮。

“清炒西藍花,蝦皮炒雞蛋,酸辣土豆絲,謔,這可都是咱們黃桃市有些年頭的老菜色了。”中年男子一眼就將三個菜名念了出來,他抽了抽鼻子,微微陶醉:“味道正宗,好久沒聞到這麼正宗的味道了。”

“都是鄉下普通的炒菜,這位客人也太大驚小怪了。”葉芝香笑了起來。

“不不不,這些菜現在已經很少人做,也很少人吃了,傳統菜色都是要用心思,又比不上火鍋之類的方便。”中年男人有些感慨的微微搖頭,然後說道:“能不能也給我炒幾個這樣的傳統菜?”

“不然客人你坐下來一起對付幾口。”丁小義有些失笑的說道,心中也是微微一動。

葉芝香炒的這幾個小菜,倒的確都是鄉下的家常菜,說起來在城裡,在飯館裡倒的確不多見,難怪這個人這麼感興趣,這倒是讓丁小義心中有了其他想法。



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