第383章 何大清一手好廚藝吸引眾多食客_四合院:重生何雨柱,廚神開局_思兔 
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第383章 何大清一手好廚藝吸引眾多食客(2 / 2)

何雨柱笑著點了點頭。

“叔,看到您終於有個家了,您大侄子我,打心裡替你高興。”

“你新釀得酒在哪兒呢?讓我替你嘗嘗。”

何雨柱笑著對蔡全無說道巾。

“柱子,跟我來,這一壇子酒,就是我新釀的酒,我給你舀一勺,你嘗嘗看酒質咋樣?”

蔡全無打開酒壇子

頓時,一股酒香撲麵而來。

何雨柱眼睛頓時一亮。

“行啊,老叔你這都會釀五穀酒了。”

“我還沒嘗酒呢,光是聞著酒香就知道,這壇酒差不了。”

大侄子的誇讚,令得蔡全無忐忑的心情放鬆了不少

“行啊,老叔,你釀的這五穀酒不錯嘛。”

“窖香濃鬱,回味悠長。”

“這種酒質,五穀酒已經小成。”

“不過,我品著你釀得這酒,在調配五穀雜糧的時候,是不是少放了點兒高粱?”

“高粱按照正常比例配製的話,應該還能提純一下酒質。”

“你瞅瞅,你這酒質就稍微有些渾濁。”

“但瑕不掩瑜,總體來說,這壇子五穀酒在我這裡算是過關了。”

何雨柱隻是聞了聞酒香,品了一口蔡全無釀製的五穀酒,就品出了蔡全無釀酒的時候,高粱少放了一些。

蔡全無對自己這位大侄子,佩服的五體投地。

“嘿嘿,柱子,你簡直神了。”

“還真讓你給說對了。”

“我當初釀製這壇子五穀酒的時候,理兒跑過來幫忙,結果往裡麵撒了一把小麥。”

“我一看就知道要糟糕,於是我調製五穀雜糧的時候,就少放了一把高粱。”

“我的打算是用那把小麥,代替少放的這把高粱。”

“沒想到你吃嘗了一口我釀得這酒,你就發現了問題的所在。”

“柱子,老叔我算是服你了。”

蔡全無虛心的接受大侄子的批評。

可他打心裡敬服040,自己這位全才全能的大侄子。

“我就說嘛,以老叔您的謹慎勁兒和仔細勁兒,不應該犯這樣的錯誤。”

“原來是理兒跑來幫倒忙了。”

“行了,老叔,你這壇子酒可以上架銷售了。”

“但要記住一點,限量供應。”

何雨柱笑著對蔡全無挑了挑眉。

蔡全無愣住了。

“柱子,這麼好的美酒,為啥要限量供應啊?”

“我估計,讓那些老酒客們一旦知道,小酒館裡又添了新酒,他們怕是會不期而至。”

“到時候,怕是小酒館裡會人滿為患。”

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“到時候,等著喝新酒的人,得排隊不可。”

蔡全無有些疑惑的問何雨柱。

何雨柱哈哈一笑,說道“老叔,這叫饑餓營銷。限量供應,才能吊足那些酒客們的胃口啊。”

“好東西就要珍惜,就要稀有。”

“你要是冷不丁,弄出去這麼一大壇子五穀酒,讓酒客們一下子喝飽了,喝過癮了。”

“下次,他們就不買這種酒喝了。”

“所以呀,老叔,你要學cdea會限量供應,學會饑餓營銷。”

聽何雨柱這麼一解釋,蔡全無茅塞頓開。

他情不自禁給大侄子,挑起一個大拇指。

“高!柱子,你可真是太高了。”

“服了,你老叔我這輩子沒服過什麼人,但現在,老叔我是真服你了。”

“服你服得五體投地。”

蔡全無興奮的對何雨柱說道。

何雨柱搖了搖頭。

“叔,咱們都是自己人,你可千萬不要捧殺我。”

“不說了,我得回去幫著雪茹看孩子去了。”

何雨柱瀟灑的一轉身,從後院進了小酒館。

牛爺已經跟強子倆人,在小酒館裡喝上了。

“何師傅,過來喝一杯,我請客。”

牛爺大聲招呼何雨柱。

“我謝謝您了,牛爺。”

“我得回家看孩子去。”

“我這聽聞徐經理,新上了一個公共食堂,我下班後就過來捧捧場。”

“沒想到,人家徐經理這食堂,一開張生意就非常火爆,人家壓根不用我捧場。”

“等下次吧,牛爺,下次我請您。”

“我得回家看孩子去了,要不然,我媳婦就要跑來小酒館找我了。”

何雨柱歉意的跟牛爺解釋了幾句,對著熱情請他喝酒的眾人拱了拱手。

便在眾街坊鄰居們的目送下,離開了小酒館。

“大何師傅,今天真是太謝謝您了。”

“得虧您這一手好廚藝,給我食堂頭一天開張,鎮住了場子,讓我這利民大食堂一炮而紅。”“要不是有您坐鎮,我這食堂裡怕是根本不可能來這麼多人吃飯。”

徐慧真笑著走過來,遞給徐大慶一盒大前門,向何大清連聲道謝。

何大清接過煙,擺了擺手。

“徐經理,您言重了。”

“我何大清就是乾廚子這一行的。”

“我既然來您手底下混口飯吃,我就得卯足了勁兒,給你乾活兒不是?”

“更何況,您跟我弟弟又做了夫妻,我這當大哥的,自然更要賣力幫你把這食堂給弄好了。”何大清場麵話說得很漂亮。

聽在徐慧真耳朵裡,一點兒毛病都沒有。

“還是要謝謝您,還有白姨。”

“我跟雪茹我們年齡差不多,算是同輩,以後我就稱呼您白姨了。”

“感謝白姨今天一整天,為咱們利民大食堂的辛苦付出。”

徐慧真也向白寡婦表示感謝,給足了白寡婦麵子。

白寡婦心情十分激動。

自打她男人死了後,這還是第一次有人,這麼光明正大的向她道謝。

“沒啥,徐經理,您千萬彆客氣。”

“我本身就是咱們食堂裡的服務員,這都是我應該做的。”

這一天忙活下來,雖然累了點兒,可白寡婦感覺過的很充實。

最主要的一點是她感覺到了,自己被人需要的感覺。

何大清跟白寡婦在食堂裡吃了晚飯後。

何大清蹬著老弟蔡全無的三輪車,載著白寡婦來到鑼鼓巷。

“嘿嘿,翠花,今後,這裡就是咱們的家了。”

“昨天,雪茹還跟我說,讓我跟你說一聲,最好是咱們一起去登個記,領個結婚證回來。”

“今後咱們就是兩口子了,咱們以後就能光明正大的住在一起了。”

何大清蹬著三輪車,望著近在咫尺的鑼鼓巷,自己家居住的大院,笑著對白寡婦說道。

白寡婦也很心動。

她早就想過了,跟著何大清這麼不清不楚的,也不叫個事兒。

反正何大清早就死了媳婦,而她也早就死了男人。

兩個人一個是鰥夫,一個是寡婦,做個半路夫妻,領證再婚,任何人都說不出什麼來。

況且,現在國嘉大力支持寡婦再嫁,支持鰥夫再娶。

倆人去登記領證,完全是名正言順,任何人都說不出什麼來。

“行,大清哥,我聽您的。”

“你說什麼時候咱們去登記領證,咱們就什麼時候去登記領證。”

白寡婦給了何大清一個肯定的答複。

可把何大清給高興壞了。

他覺得,自己從寶定回京都來生活和工作,這個決定做的簡直太對了

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