顧鴻每樣菜都嘗了一些,眉頭微微一簇,看到劉天仙期待的眼神,隻得點頭說“不錯,菜很新鮮”
他擁有神廚技能,菜的用料火候一嘗便知,麵前這幾道菜水平上等,但距離大師級還有差距,對不起劉府國宴名頭。
不過也可以理解,人流量太大,想要把控菜品質量與國宴一樣,比登天還難,更何況都不一定是主廚親自動手。
劉天仙將顧鴻表情看在眼裡,跟著嘗了幾口,與她先前吃過的一樣,並沒有多少差彆,不覺的問“不合胃口嗎?要不要換幾個菜?”
“沒有沒有!”顧鴻沒想到她會這麼緊張,“已經很好了,在劇組可吃不到這麼高級的菜,是我對國宴期待有些高”
“咚,咚咚!”
劉天仙眼中流出一絲不悅,“請進!”
一名身穿廚師服五十多歲男子,帶著劉聰推門而入,笑吟吟的說“天仙,今天怎麼有空過來?你母親沒有一起?”
“劉叔叔,你好!”劉天仙乖巧的問好,小聲跟顧鴻介紹道“主廚劉博然,是我的一個長輩。”
“天仙,這位不會是你男朋友吧?”劉博然臉上笑意收了收,“沒聽你母親提起過啊!”
“劉叔叔,您誤會了,這位是我朋友顧鴻。”劉天仙臉頰染上一絲紅暈,任誰都看出不正常。
“劉先生你好,我叫顧鴻!”顧鴻泰然自若的自我介紹。
劉博然上下打量一下顧鴻,點頭說“小夥子長的真帥,也是明星吧?”
“談不上明星,隻是在娛樂圈討飯吃。”顧鴻一時不明白對方來此地的目的,好歹是劉天仙的長輩,謙虛點總不會落人口實。
“顧先生謙虛了,能在娛樂圈風生水起都是有大本事的。”劉博然話鋒一轉,“臨進門時,我好像聽到顧先生對我做的菜不甚滿意?年紀大了,耳朵不太好使,能不能再說一遍,我也好改進改進。”
顧鴻詫異的看一眼劉天仙,這老頭不像是來問好,倒是故意來找茬的。
他漸漸收起臉上謙虛,不緊不慢的說“沒有不滿意,隻是對國宴有些失望而已。”
“顧鴻,你不要信口雌黃。”劉聰忍不住,“我劉府宴出自國宴,名頭響徹大江南北,豈是你能汙蔑的?”
“住口!”劉博然嗬斥道“這裡哪有你說話的份,顧客是上帝,上帝說的我做的菜是垃圾,那就是垃圾。”
轉而他又笑眯眯的說“顧先生,小孩子玩笑話,彆往心裡去,不過劉聰說的也不無道理,劉某人做菜有些年月,雖比不上家父,但也算拿的出手,這幾道菜是我拿手絕活,我自己實在找不出毛病,還請多多指點。”
“劉叔叔,顧鴻不是這個意思”劉天仙一邊說著,一邊衝顧鴻使眼色。
顧鴻失笑,劉博然一把年紀,還這麼斤斤計較,好像是故意讓他難看一般。
他微微搖頭,指著湯碗說“指點談不上,我就簡簡單單說說自己的看法,單說這份湯,以豆腐切絲成菊花狀,的確是巧奪天工。”
劉聰一臉得色,“那是當然,當年阿美利卡總統訪華時,也是讚不絕口”
“但是”顧鴻懶得聽對方聒噪,直接打斷道“劉先生,這塊豆腐,您真切了一百零八刀?更不要說你熬湯所用的雞也不是三年以上的老雞。”
劉博然臉色微微一變,一塊豆腐切一百零八刀隻有他父親才能做到,隻是這種內情顧鴻這個外行人怎麼會知道的這麼清楚?