送走了牛雨，畢竟這種專業的事情還需要專業的人去做，他還是繼續做好自己的小店就好。
又過了兩天終於定製的菜單跟工作服都回來了，他們準備再籌備一下就正式開業了，幾個爺們在忙活，出去逛街的嫂子跟高芳芳這時候也逛完街回來了。
嫂子對唐劍說“先彆收拾了唐劍，走今天嫂子請客下館子。”
唐劍一愣“嫂子，咱家就開飯莊，你還請我們下館子？”
於千若有所思“哦，是為了試菜吧，我看成。”
唐劍看向於千，他說“畢竟我爸還有點社會地位，他這邊接帖子的人比較多，這些天也有些人提前就過來送禮金，我爸一合計我倆的婚禮不能丟麵，於是就聯係了燕都飯店，這也就是開放了現在燕都飯店對外了，多少年前除非外賓要不可訂不到桌。”
唐劍一愣“燕都飯店宴會廳，我的天那得多少錢一桌？”
於千組織了一下語言“嗯，怎麼說那燕都飯店隻是在老百姓心目中的地位比較高，其實人家定的價格還真不貴，而且商務宴請肯定是不便宜，咱們這種宴席並不貴，畢竟沒有什麼珍貴食材，都是雞、魚、蝦、肘子、四喜丸子之類的固定菜肴，不過想訂桌還是需要一些能力的我這不是借了老爺子的光。”
之所以這麼說是因為於千家老爺子那可是某油田總工，自然社會地位是很高的那一批，一般人真的是有錢也不一定能預定到燕都飯店宴會廳。
唐劍的車隻能載乘坐4個人，他們有6人，不過好在於千也有台奧拓，總算是店裡這6個人都坐下了直接奔著燕都飯店而去。
到了燕都飯店說明來意一行人就上了二樓，他們也沒打算進包房，他們還沒那麼高的消費水平，於是在大廳找了一桌幾人坐下。
因為是試菜，所以上的都是一些宴會菜，自然價格也還能接受，雖然小貴但是也對得起這地方不是。
此時後廚，一個青年問“師父不在，咱們跟著師哥就把菜做了能行嗎？”
一個師哥笑著說“所以說你是新來的那，師父他老人家除了外賓宴請這樣的政治任務，怎麼會給普通人做菜，那可是國宴大師呀，國宴兩個字的含金量你懂嗎，就這三師兄下廚都已經是看在對方家老爺子的麵子上了，婚宴菜都是大鍋菜沒啥水平要求。”
不一會於千他們點好的菜就送上來了，於千幾人倒是吃的津津有味，唐劍才吃了一口高芳芳給他的一半獅子頭就皺了皺眉，善於察言觀色的服務員看出了唐劍的異常。
服務員上前問“先生請問是我們的菜品有問題嘛？”
唐劍揮了揮手“沒事，我隻是覺得這獅子頭有些蒸的火候不夠。”
這時候一個本來穿過餐廳要去後廚的50歲上下中年人停下了腳步，他走過去“小兄弟能讓我嘗一下你的獅子頭嘛？”
唐劍點頭拿過一個新勺子盛了一塊自己沒咬到的地方，對方唐劍對食品的講究點了點頭，他嘗了一口之後說“早了，那小兄弟你說這廚師應該早了多久？”
唐劍又吃了一口獅子頭“這肥肉要散而又未散，略微帶點油，應該在蒸50秒正好。”
中年人拍了拍手“好好好，小兄弟也是個廚師吧？”
唐劍點頭承認，對讓又問“小兄弟是什麼菜係的廚師，師承哪裡？”
唐劍這時候才抬起頭看向發問的人，不看不要緊一看嘶了一聲，好家夥這不是他前世看短視頻裡教他做菜的國宴大師鄭生嘛。
他連忙站起身“您老麵前我哪敢稱廚師，我就一廚子也沒師承自學的淮揚菜。”
高芳芳點頭“這點我給他證明叔叔，我倆一直是發小見同學一起長大的，他這的沒學過做菜，要不是不想實習他突然開了個店我都不知道他還會做菜。”
鄭生一愣“哦，這小姑娘說的對嘛？”
唐劍點頭“是的，我高二那年父母車禍過世了，我們一支在燕幾代單傳沒什麼親戚，所以之後我就在胡同街坊們的幫助下一個人生活，做菜都是那幾年學的。”
鄭生點頭“僅僅幾年能對菜有這樣的認知很了不起了，就是不知道你手藝怎麼樣？”
唐劍在自己的偶像麵前自然是想顯擺一手，畢竟前世他也算這位的雲弟子，他站起身“您老要是允許我借用廚房的話我可以去做一下給你嘗嘗。”
鄭生點頭“好跟我來吧。”
倆人到了廚房，剛才做菜的徒弟迎出來口裡喊著師父，鄭生瞪了他一眼“一會找你算賬。”
到了廚房，唐劍從選肉開始從無到有重新製作獅子頭，他動作標準的就像生產線的工人一樣，畢竟這樣的菜他在係統空間裡做過了成百上千次。
無論是剁肉餡還是後邊的調製入味再到上鍋蒸製，甚至他都不需要計時器，全憑感覺出鍋，時間確實恰到好處。
鄭大師接過唐劍恭敬雙手遞上的獅子頭，他用勺子盛了一小塊放到嘴裡“肥而不膩入口即化，不錯你這獅子頭雖然不算極品，但是也是做到了恰到好處的極致，你是高級廚師？”
唐劍點頭“今年剛考的廚師三級拿到證了。”
鄭生連連點頭，老爺子胖乎乎的有個雙下巴，點頭的模樣有些像彌勒“好好好，既然沒有師承，看你剛才的態度想必已經猜出來我是誰了，不知道有沒有興趣跟我學習廚藝？”
唐劍驚喜的問“啊，可以嗎，可是我有自己的事業好像不能時時服侍在師父左右呀？”
鄭生指著廚房哈哈一笑“你看我這一大群徒子徒孫，還用到你每日點卯問安了，咱們乾服務行業的都是周一休息，師父是總廚所以周六周日雙休，畢竟你師娘是大學老師周六周日都在家我要陪老伴嘛，你要是有時間可以每周來跟我學習。”
燕都飯店的衛生標準那是超級的棒，雖然是廚房但是地上一點油汙都沒有，唐劍跪地重重的磕了三個頭“師父在上，弟子唐劍拜見師父。”
鄭生拉起唐劍“好好好，你就是師父的關門弟子了，希望以後你能繼承師父的衣缽，不要跟這幫子混球學習。”
說完鄭生又向門外推了推唐劍“你還有朋友，出去忙自己的事情吧，這周六上師父家xxx大街xxx號，咱們師徒見麵再聊。”
唐劍告彆師父之後走出門，聽說他拜了一個廚藝師父在座都是他最親近的人自然都為他高興紛紛恭喜他。
喜歡說相聲，你是最不務正業的廚子請大家收藏101novel.com說相聲，你是最不務正業的廚子101novel.com更新速度全網最快。