第31章 終於有替班的了_說相聲,你是最不務正業的廚子_思兔 
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第31章 終於有替班的了(1 / 1)

一切準備就緒之後,宋溪進開始拿著內酯豆腐快速的切著,因為中間豆腐跟刀會粘連,他每切幾下還需要沾清水,同時也需要向豆腐上淋清水保證切完的豆腐產生間距。

雖然他的刀工很好,但是此時大家的視線完全沒在他的身上,隻見唐劍手裡拿著一塊鹵水豆腐,這種豆腐的韌性更好,適合做有點難度的豆腐雕塑。

因為豆腐質地很軟,大家隻能見到唐劍的手不斷的切換著刻刀在豆腐上揮來揮去,但是他做的是什麼並沒有人能看出來。

過了一會宋溪進的內酯豆腐絲已經切完,放入水中確實細如絲發,隋園拿起一根針一個針眼裡居然能穿兩根豆腐絲。

接下來就是吊湯了,廚房裡有現成的老湯,宋溪進趁著準備湯的工夫看向唐劍,隻見他此時已經停止了手頭的工作,麵前有一盆水,他把豆腐房間水裡,水的浮力瞬間就讓已經被刀切割開的豆腐塊分離,居然是一座樓台。

淮揚人的宋溪進自然認識這是什麼,他的嘴唇有些顫抖“這是文昌閣?”

唐劍點頭“不錯,淮揚文昌閣。”

嘩一下剛才的極靜跟現在的喧嘩形成了巨大的反差對比,現場的人都擠到水盆前觀察這座豆腐做的文昌閣。

有人喊著“我的天呐,這開著的窗子前居然還站著人。”

唐劍看了看手上高芳芳給他買的表,他擦了擦手“好,接下來我要開始做文思豆腐了哦。”

宋溪進此時已經沒有比下去的欲望了,這樣的刀工他可達不到,這已經是鬼斧神工的技能了,這樣的豆腐雕都做了,文思豆腐的豆腐絲又算得了什麼。

果然唐劍切完之後,把內酯豆腐放進水裡,摘出來的豆腐絲居然可以5根穿過一個針孔,當然廚房用的針都是縫調料包的比平常的繡花針眼要大一些。

宋溪進低著腦袋“師叔,不用比了我輸了。”

隋園笑了笑“這可不是你師叔的全部能耐,你不比了就看他做完整道菜。”

接下來從湯的選取到水澱粉的勾入,唐劍的每一個動作都恰到好處沒有一絲多餘,精準的把控就像一台機器一樣,這下宋溪進是真服了。

簡單的收拾了一下,唐劍再回到家裡的時候,身後跟了一個娃娃臉的小廚子,他對嶽龍崗跟孔德龍說“這是咱們的二廚宋溪進,彆看小宋長得臉嫩,他的年紀比你倆都大83年的,你們要叫他哥。”

就這樣兩個長得老,實際年輕的小夥子圍著一個長的嫩,實際年齡比他們大的小夥子聊了起來,於千問“這麼大的孩子,做二廚能行嗎?”

唐劍點頭“您那放八百個心,人家可是淮揚菜世家,爺爺是淮揚菜大師宋子玉。”

於千愛好吃,他對這些大師也是耳熟能詳,宋子玉的大名他當然聽過,聽說宋溪進是宋子玉的親孫子,他的懷疑也被打消了。

晚上準備給宋溪進接風的時候,唐劍的眼睛被人從身後蒙上,他可是在係統抽到過八極拳的人,自然知道是誰,但是他還是樂意陪著心愛的女孩玩一玩。

唐劍說“誰呀這麼討厭,吃飯哪彆鬨。”

“哼!”耳邊響起嬌哼,他趕緊改口“哎呀,是我媳婦呀,媳婦快把手拿開我給你介紹一下家裡的新成員。”

高芳芳出去拍戲加上跟文工團演出一走就是3個月而且是在南方中間沒回來過,她實在太想唐劍了趴在他耳邊問“想我了沒?”

唐劍點頭如搗蒜“嗯嗯,想的我茶不思飯不想都瘦了。”

高芳芳哼了一聲“暫時饒過你。”

然後她轉過頭,明媚的大眼睛帶著笑意“你好小弟弟我是老板娘高芳芳,你叫什麼名字呀?”

宋溪進連忙打招呼“芳芳姐好,我叫宋溪進,是咱們清水飯莊的二廚。”

高芳芳質疑的看著唐劍,於是他又得再解釋一遍宋溪進不是童工,吃完了飯大家各自回去,於千的家此時已經裝修完畢,他跟媳婦回了自己家,唐劍讓嶽龍崗安排宋溪進去房間了。

他們兩口子則是回到了自己的溫馨房間,唐劍一把抱過高芳芳倆人先是一個長吻,然後唐劍問“還走嗎?”

高芳芳搖了搖頭“接下來就剩下在文工團的演出任務了,南方的慰問表演也基本上結束了剩下的都是北方了,就算走也是一兩天就回。”

唐劍還想說些什麼,高芳芳的電話響了,她接起來“楊老師您找我?”

不知道對方說了什麼,她回答“好的,那明天咱們侯老師那裡見麵聊。”

掛了電話她說“我們團的另一位副團長,他說最近團裡想跟鳳梨那邊一起合資翻拍《倚天屠龍記》,想讓我去麵試一下趙敏。”

這題唐劍會呀,前世高芳芳可是他的女神來著,她演的周芷若黑化的時候把他意難平了好久,他沉吟說“我看夠嗆,既然是跟鳳梨合資,我估計要充分尊重鳳梨市場,就算女主不選鳳梨演員也會選在燕子這樣在鳳梨影響力很大的演員。”

高芳芳想了想“有道理,不過畢竟是自己團的導演,怎麼也不可能讓我吃虧,演不了趙敏就周芷若唄,實在不行小昭也成。”

唐劍開玩笑的說“哈哈哈,讓你演滅絕師太。”

高芳芳一下子把唐劍撲倒“張無忌你這壞小子,看本師太怎麼把你滅絕了的。”

結果兩口子研究火箭這功夫,滅絕師太讓人家給反滅絕了,第二天足足等到了日上三竿才起,唐劍也罕見的偷懶,他把今天的廚師工作都交給了宋溪進。

雖然食客的嘴是刁鑽的,大家還是吃出了今天的菜雖然也好吃但是好像沒有平常的好吃,後來才知道老板有事是二廚做的菜,而且以後的菜也會由老板跟二廚穿插著製作,雖然不如唐劍的手藝但是也挺好吃,最主要食材的藥用功效還在,所以大家的接受度也就適應了。

而起床的唐劍則是帶著高芳芳直奔師父侯文文的家,畢竟是商談事情叫長輩等著可不是個事,這位副團長年紀可是比師父還大。

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