跟陳導倆人擱這吐槽了一會,倆人都覺得好受多了,他們的身份現在跟彆人隨便說句話就是風口,也隻能跟身份或者地位差不多的人聊一聊才不怕出事,總台某位大咖可就是因為嘴不嚴在酒桌上直接被人曝光結果隱退的。
陳導看到徐老怪招手,畢竟徐老怪擅長的是後期特效跟打戲,林焯賢擅長槍戰,所以兩人執導的戲份裡也需要陳導幫助。
陳導過去唐劍就走去了車裡,他開車去了菜市場買食材,陳導要吃佛跳牆這個需要安排,另外畢竟招待的人裡有三大導,國宴菜還是要上一些的。
唐劍買完食材回來,他登上了自己的移動宮殿。
唐劍進去了車裡,先把食材放到廚房,然後開始處理海鮮畢竟佛跳牆這道菜需要很長的時間,鮑魚、海參、魚唇、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋倒是都有,唯獨這犛牛皮膠買不到,好在花膠也就是魚肚這東西是比較好買的。
至於底湯唐劍準備用雞湯,畢竟條件有限也買不到什麼極品的食材,他就去附近的村裡跟老鄉買了兩隻走地的老母雞,吃肉肯定嫩得好,吊湯還是老母雞有味道。
他先把處理好的雞放進了鍋裡吊湯,為了提鮮他還借用開水白菜的辦法在湯裡放了伊比利亞火腿以及竹蓀。
這邊正拍著貨車車廂裡大家戲耍吾萬裡的戲,雖然後期看到的是在開動的火車上,實際內部的戲是固定拍攝的。
李琛剛拿到郭大林的帽子,正準備扔出去逗逗他,這時候吸了吸鼻子,導演罵道“哢,怎麼搞得李琛,你也是個老演員了,怎麼還能ng。”
李琛不太好意思地說“導演,你沒聞到什麼味嘛,好香呀?”
郭大林也抽了抽鼻子,然後了然地說“這應該是我乾爸吊湯那,我吃他做的開水白菜湯就是這個味。”
作為老饕的陳導聽了倆人的話吸了吸鼻子“嗯,應該是雞湯,還有火腿跟菌子的味道。”
眾人也不知道導演是真的懂還是裝懂,反正片場他最大齊齊地伸出了大拇指。
於棟可跟他們不一樣,他跟唐劍一樣是製片人,他不用時刻盯著拍攝進度,於是他悄悄地退出了片場。
唐劍正在處理食材,他聽到司機用對講機說於總在門外,唐劍讓司機打開了門,於棟進入了房車。
於棟嘿嘿一笑“老弟你不怪老哥不請自來吧?”
唐劍白了他一眼“怪,你走吧。”
於棟好像沒聽到一樣“晚上這是要做什麼好吃的呀,剛才有一場戲ng就是因為演員們聞到了香味。”
唐劍指了指吊湯的大桶“陳導點名佛跳牆,肉高湯來不及了吊一些雞湯。”
於棟走過去掀開鍋蓋,裡邊兩隻老母雞還有兩隻鴿子在水花中翻滾,另外還能看到火腿片跟竹蓀。
他咽了咽口水“這看著應該好了吧?”
唐劍搖頭“你想啥呢,連鹽都沒開始放那,現在隻有火腿自帶的那一點鹹度怎麼可能是湯好了,而且現在這湯跟清水也沒什麼區彆。”
於棟抄起彆在桶把上的勺子“不可能吧,我替你嘗一嘗。”
說完他盛了一勺放到了碗裡,唐劍好戲沒看成“你怎麼不直接喝?”
於棟笑罵“你當你哥是毛頭小子,這湯都滾了多久了,我直接喝了上牙膛子要不要了。”
唐劍掏出手機“你這人不按套路出牌,按照我們幻劍書盟p的廚師文,你現在要先迫不及待地喝進去,然後一邊喊著燙一邊讓我收下你的膝蓋。”
於棟罵道“滾你的吧,也四十好幾的人了還看爽文那,都說了這種文要看得先寄存腦子,要是娛樂圈的人都沒這點深沉那還混個屁娛樂圈,你要知道這個圈子是吃人不吐骨頭的,水渾的比他麼黃河都渾。”
唐劍看向他“你還說你不看,這劇情套路你好像也門清呀?”
於棟一邊吹著碗邊一邊喝著雞湯說“太累了需要休息一下大腦我倒是也會看的,雖然有的時候也氣夠嗆,是個文娛文裡我跟老王平均一人做5次反派,他麼的怎麼到了你的人設就全是主角的伯樂、知己、長輩。”
唐劍哈哈大笑“那你看,咱的口碑也是一點點攢起來的,你就看上我們清水娛樂試鏡的演員多鬆弛就知道我們為什麼口碑好了,因為她們完全不用擔心被潛規則或者去陪投資人喝酒。”
於棟喝完一碗雞湯“你說得對時候還不到,這比開水白菜的湯寡淡得太多。”
唐劍聳了聳肩“都說了你們沒人聽。”
倆人就一邊聊一邊做飯,不一會唐劍料理好了10菜一湯,於棟羨慕地說“你這車我也去廠家定去了,結果人家說全球限量不再生產了,真炫酷呀,咱們去頂層的觀景甲板上吃吧。”
唐劍點頭哥倆拿著菜傳了好一會才把這10個菜拿了房車的頂層觀景台,看到倆人的動作,那邊劇組也迅速結束今天的拍攝進度,然後吳晶、陳導、徐導、林導、胡俊、李琛、郭大林一起走向房車。
唐劍這個頂層的觀景台原來是飛橋樣式四周都不是封閉的,但是他考慮到神州的天氣冷的時候很多,所以就在定製的時候把頂層做了防彈玻璃的全包,並且也弄了取暖設施。
畢竟唐劍的車很高級,除了三位導演剩下的人都回到房車換好了衣服才重新過來,大家都坐在了觀景台上。
陳導嘖嘖地說“還是你們有錢人會享受呀,這外邊數九寒天的這個觀景台裡居然這麼暖和。”
徐老怪問“有美食有靚湯就是還差點酒呀。”
於棟哈哈一笑“自然是不能白蹭人家唐總的飯吃,僅僅買食材這一頓飯就搭了唐總十來萬,酒我帶了。”
說完他指了指橡木地板上的一個酒壇,吳晶跑過去看“謔,飛天的封壇酒?”
於棟點頭“我也是飛天的股東,這是股東內購酒,這一瓶的年份新一點10年。”
這個酒壇是10斤的,上邊有兩個日期,棉布的飄帶上寫著101novel.com1017還有於棟的簽名,泥封上又有一個標簽,寫著101novel.com1081以及於棟的簽名。
這是因為新酒還是要適當的揮發才會更加的醇香,所以一般封壇之後會先揮發半年左右,然後再用泥巴直接封死瓶口徹底地完成封壇。
唐劍定製房車
房車廚房
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