根據李南君的調研報告,蜀都有一家荷蘭管家培訓學校,號稱當今世界最佳私人服務培訓機構全球第一家分院。
為什麼在國內?
因為土豪不差錢啊!
跟愛德華說的差不多,什麼參加一次倫敦佳士得拍賣會,學習如何保護及清潔古董,參觀名牌鞋子的生產過程,如何保養維護豪車,大衛杜夫雪茄認知課程……
學員來自世界各地,提前調查背景,排除不良嗜好,最後據說隻有百分之十的人能真正入選。
學費每年二三十萬,導師號稱來自英國、加拿大、比利時、瑞士。
畢業後年收入最高可以達到每月八九萬?
相當於阿裡8。
同樣一個管家在英國,年薪才四萬英鎊左右?
“我們家族有一個世代傳說……”愛德華笑道“曾經一位管家跟隨他的主人去印度旅行,一次戶外盛大餐會上,站在主人後麵的管家突然被男傭告知……”
“一隻老虎正向他們走來!”
“於是他輕輕走到主人身後,緩緩俯下身子,在耳邊小聲道“尊敬的主人,恕我打擾,能借用一下您的長槍嗎?”
“然後一聲槍響,管家滿臉微笑道“大家請繼續用餐,先前發生的事一點兒痕跡也不會留下。”
沈鋒哈哈大笑,這種段子滿天飛,不是說什麼英式管家每天早上第一件事,就是熨平報紙?
“在我看來,一個最出色的管家必須儘量減少自己的存在感!”
愛德華認真道“當他在屋子裡的時候,甚至要比不在時還要安靜自然。”
送走裝逼王子,沈鋒吃飽喝足,躺在後院喂喂魚,看著它們悠然自在的樣子,的確是難得休閒時光。
對於可兒來說隻能算是試試水,流量美食家的路線已經到頭,必須開始轉型,打造更有影響力的個人品牌。
就好像當紅明星都成立工作室,捧紅潛力股,等未來自己過氣了,也有源源不斷的財路。
比如大冪冪。
當然可兒不會走其他失敗者的坑,這幾年死的明星還不夠多?
除了人家任泉兢兢業業做細節,連流量小生都放棄了……
隔行如隔山難道真是假的?
要說明星做副業開餐廳是九十年代開始,特彆是大咖雲集的京城,什麼王朔的酒吧、孫悅的餃子館、孫楠的海鮮自助、王學兵和李亞鵬的酒吧、趙薇的自助餐廳、吳奇隆的泰國火鍋、方力鈞的時尚餐廳……
開始於喧囂和關注,最後都在悄無聲息中落幕。
另一波跟風出現在15年,也是互聯網惹的禍,許多新的元素層出不窮。什麼薛之謙的串串+火鍋店,包貝爾主打穿越風,韓寒的創意菜餐廳深挖明星周邊……
在自己看來,一是明星並不擅長產品和經營難以把控出品和管理,二是餐廳會隨著熱度降低而不具備曝光度,甚至負麵新聞會影響餐廳品牌。
加上都是單兵作戰,隻能開在某個地方或幾個城市,不能覆蓋粉絲群體,餐飲品牌真正影響力還是要靠廣告和公關來實現。
不得不說人家舒淇很聰明,聽說此前也投資過失敗的餐廳,雖是大眾女神,也常以吃貨形象示人,熱愛美食是她的一個標簽。
在寶島找到的精於做麵的品牌餐廳kiki,打造出kiki的雜貨鋪。首先推向大陸市場的就是幾款在門店很受歡迎的麵食。
弄成可供線上線下銷售的產品,通過網絡途徑輕鬆就能買。甚至通過微信有讚,親自站台賣力吆喝,加上各種公號推廣……
相對於開餐廳,這種模式成本非常低廉,更容易聚集流量很快變現。
同時明星也不需要陷入開餐廳的種種麻煩,不需要懂得管理運營,隻需要扮演好熱愛美食、喜歡親自下廚、願意把美味分享給大家的公眾形象就行。
這才是人生如戲的最高境界!
所以對於美食i來說,快消美食才是王道。
當然現在隻是布局,可兒如果想轉型還有很長的路要走,先從管理超市試試水吧。
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