回來的第二天,顧建華就去上班了。
當然蘇荷也沒閒著,離開學有段日子,她就找人裝修鋪子,說是裝修也沒有大裝修,就是重新刷一下牆,做桌椅板凳,建灶台,購買碗筷醬油醋鹽等東西。
再找人做個牌匾,鋪子名就叫蒙古餡餅。
門上再貼幾張宣傳語,比如,皮薄餡大,炒菜。
俗話說得好,隻要錢到位,啥東西都很快,也就一個星期時間,鋪子就弄好了。
至於開店的各種證,顧建華上班之後就給辦了。
這要開業了,蘇父蘇母顧父顧母他們四人有點緊張,又有點興奮。
他們四人趁著這幾天鋪子裝修的功夫,醃了一桶爛醃菜,就是圓白菜胡蘿卜辣椒醃的。
醃爛醃菜不需要時間太長,幾天就可以吃了。
這是他們餡餅店給客人上的小菜。
目前準備試營業,先不炒熱菜,餡餅餡準備了三種,大蔥牛肉餡,豬肉酸菜餡,蘿卜餡,這是素的。
試營業這天大家夥都起了個大早,去店裡把桌椅板凳,地,擦了鋥亮,又把熱水燒好,就等客人上門了。
他們店除了白水,還有汽水,酒水賣。
每個桌子上準備醬油醋還有辣椒油,對了還大蒜。
餡餅就著生大蒜吃味道非常不錯,就是吃完嘴裡有味。
七點開門的,餐前工作做完到了八點鐘。
中間沒來客人。
到了九點鐘依舊是。
蘇母顧母倆人就坐在吧台裡,整理整理酒水,蘇父顧父倆人則是坐在後廚看看。
蘇荷就帶著倆娃在大廳中央坐著看書。
眼看時間快到十點鐘了,顧母有點沒信心了,她嘀咕,“這咋還不上人呢,這都到飯點了。”
蘇母心裡也有點沒信心了,她去看了看外頭,“可不是嘛。”
蘇父顧父也是那意思,有點急了。
蘇荷安撫,“咱們彆急,這才第一天。”
這時長歡小姑娘說,“媽媽,我有點餓了。”
不愧是龍鳳胎妹妹剛說完哥哥長筠也看向蘇荷,“媽媽我也餓了。”
蘇荷就道,“讓奶奶給你們烙餅吃吧。”
店裡就有餡餅,彆的吃的沒有。
長歡小姑娘就道,“那我能喝一瓶汽水嗎?”
蘇荷擺手,“喝吧喝吧,不過你們倆一人隻能喝一瓶哦。”
要不阻止倆娃能喝完一箱。
“嗯,知道了媽媽。”
倆娃高興的找他們姥姥要汽水去了。
上不上人的,倆孫兒說餓了,顧母就先去廚房給烙了,烙了五張牛肉餡餡餅。
蘇荷看倆娃吃的香,也有點餓了,就拿了碗筷跟倆娃吃起來了。
吃著呢,店門嘎吱一聲。
屋內幾人回頭,就進來一位大叔。
他先看了一眼倆娃吃的餡餅,隨後問站在吧台裡的蘇母,“餡餅都有啥餡的?”
這是他們店第一個客人。
可把屋裡幾人高興壞了,蘇母趕緊給拿了菜單,“您看看。”
那大叔拿過來看了一下,抬頭問,“哪個比較好吃?”