說到這裡，馬屠戶也點了點頭表示讚同，卻還是道“這是豬天生自帶的，我們也沒法子避免。”
徐振英笑“怎麼沒法子避免，現在我不是要教你怎麼去掉這騷味嗎？”
見馬屠夫有些不解的望著她，徐振英便繼續說道“我之所以要給豬閹割，是因為閹割後有避免懷孕、易於管理、快速增重、肉質較好這四個優點。我們一個一個的說，這避免懷孕想必大家都知道，除了種豬外，如果其他豬沒有閹割，飼養一定時間就會造成母豬懷仔，擾亂豬場的正常飼養規律。”
徐振英說到這裡，馬屠夫就驚訝的看著有些人徐音希和方詢兩個人掏出了隨身攜帶的簿子在飛速寫一些什麼。
王三娘和周博對於這種場景簡直是無比熟悉。
想當初徐振英來軍營教授晚課的時候，偶爾提到某個知識點，同僚們隻恨不得當場把它記下來。
而此刻，沒有鉛筆的徐家眾人隻你望望我，我望望你，內心暗暗發誓一定要讓徐振英給他們搞幾隻鉛筆。
有了鉛筆，才發現毛筆有多不方便。毛筆不方便攜帶也算了，還得攜帶配套的墨汁和硯台，不僅如此，毛筆還講究書寫地點，必須在光滑平整的台子上書寫。
像徐音希他們這樣，掏出鉛筆，把簿子放手心裡立刻就能寫字。
這簡直是隨時隨地都能記錄。
這一切，讓他們如何不羨慕？
而王三娘更驚訝的卻是徐家眾人的學習熱情。
軍營裡也就算了，因為最開始就說過一周一小考，一月一大考，所有姑娘們都卯著勁的學習，生怕被彆人甩在後麵。
可徐家班子這幫人呢，早已是嵐縣的掌權者，卻還能保持如此之高的學習熱情。
最震驚的當然屬同行的孫清臣。
每每看到徐振英手底下那幫人，和朝廷的吏員完全是截然不同的樣子，不同於他手底下吏員們的懶散、無知、勢利，徐振英的班子成員彆看都是草莽出身，於學習一事上卻是十分勤奮，甚至是到了一種純粹的程度。
莫說徐振英處理完公事後還要再讀幾本書才休息，就是徐振英手底下的明小雙、徐音希、錢珍娘等人，那都是操勞一天後還要挑燈夜讀的人。
這樣的人…這樣高效運轉的政體…這樣一個由上到下團結一心的班子…這樣一個自律到自虐程度的掌權者…
孫清臣對待徐振英是從未有過的如臨大敵。
他再也不去糾結徐振英是個女人這件事！
隻有愚昧無知的人才會因為性彆而輕視敵人，在孫清臣看來，徐振英這女人比十萬鐵騎還要可怕數倍！
他心裡隻期盼著那封求援信能夠快些到達金州府！
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若是金州府的動作再慢一些，怕是嵐縣這些老百姓隻認徐振英，不認這大周朝了！
徐振英卻絲毫不察眾人的神色變化，隻繼續說道“第二點，易於管理，公豬如果沒有閹割就會變得好鬥，容易引發豬群爭鬥咬架，甚至會殘暴的咬死對方，造成我們的損失。這一點，養過豬的各位應該都清楚。”
這一席話說得馬屠夫旁邊的幾個人也是頻頻點頭，“可不，那豬養到一段時間就開始發狂，脾氣也變得暴躁，有時候還會衝出圈裡咬傷人！”
“對。正是如此，而閹割後的豬相對安靜較多，性情也會變得比較溫順，豬群間友好相處，爭鬥較少，易於管理。第三點，也是最重要的一點。”
徐振英頓了一下。
這一下，所有人都若有所思的望著她，靜待她的下文。
王三娘發現，徐振英就是有這種神力，一旦她開始說話，周圍的人不管是質疑、嘲諷、輕視，最後都會認真聽她講。
他仿佛生來就是掌權者。
他身上總有一種讓人不自覺想要追隨的力量。
“第三點，就是快速增重。想必大家也觀察到，動物裡都是雌性要比雄性動物更胖，雌鳥、母豬等看起來都更圓潤一些，而公的就更顯得精壯。因此閹割後的豬，喂同樣的飼料，會長得更快！以前我們喂一隻豬至少需要一兩年，而閹割後的豬，快的話隻需要六個月就能長到同等重量！”
馬屠夫驚呆在原地，“六個月？！一百多斤？城主…你…我讀書少，你可莫要哄騙我！”
徐振英卻笑眯眯的繼續說道“還有最後一點，閹割後的豬肉吃起來肉質肥美，不會有那種騷味。不信的話，我們可以試一試！”
馬屠夫的三觀似乎遭到了前所未有的衝擊，他搖搖頭，又點頭，“城主啊，真的假的啊，為何我馬屠夫殺豬那麼多年，卻從來沒有聽說過閹割了的豬還有這些好處？”
徐振英想，這幾千年的差距可不是靠智力就能彌補的。
她也不過是站在巨人的肩膀上。
“這些我都是在一本神秘的古書上看到的，至於成與不成，咱們現在就試驗試驗唄。萬一真的做成了，你馬屠夫可功不可沒！”
馬屠夫一聽說徐振英是書上看來的，立刻表示信服，古代人對讀書人有一種天然的盲目崇拜。
不僅如此，馬屠夫腦子活，立刻想到如果城主想的這閹割的法子真能成功，不僅他功不可沒，而且以後這技術推廣開來，家家戶戶養豬的不都得請他去割一刀？
如此他馬屠夫就成為了大周第一刀，如此還怕財神爺不上門嗎！
想通這點，馬屠夫立刻乾勁滿滿，“城主，您說得對！您直接說吧，要我老馬乾啥？！”
徐振英便問“這些豬多大了？”
不等方詢回答，馬屠夫立刻瞅了一眼，打著包票道“城主，這些豬仔剛出生的，我琢磨著還沒有十天。”
“那你記得，以後如果要閹割，隻能在豬仔出生後的10101novel.com天左右進行，這樣豬仔傷口愈合快，存活率也會更高。”
馬屠夫可聽不懂什麼存活率，但是他聽到了一個關鍵詞，十幾天！
書上說的10101novel.com天，那定然沒錯！
徐振英是萬萬沒想到有朝一日她一個黃花大閨女，要跑到另一個朝代建立豐功偉業。
而建立豐功偉業的第一步，就是按住眼前這隻白白胖胖的小豬。
徐振英心裡獰笑，佩奇，就決定是你了！
她雖然從小生活在城市裡，可爺爺奶奶是鄉下的，想她風光的少年時光，除了被徐媽雞娃，就是在老家放養。
掏鳥蛋、下河摸魚、捉蚯蚓這些事，她可都是乾過的！
她低咳一聲，繼續說道“閹割豬就跟下地種田一樣還要看天氣，要選擇早上或者晚上涼爽時候。切記高溫和陰雨天氣下不可進行閹割，因為閹割後的傷口需要愈合，高溫容易感染，陰雨天氣候潮濕，對傷口的恢複都是不利的。”
聽徐振英說得頭頭是道，馬屠戶終於知道這城主雖然不是殺豬的，可卻真有兩把刷子。
怪不得城裡人都猜這城主肯定是個讀書人，不是童生就是秀才。
“在閹割前要查看豬仔的身體情況，看是不是精神，有沒有病懨懨的。閹割的器具都要高溫消毒，閹割的部位也有消毒，最好有高濃度的烈酒。還有，不宜直接用刀割斷，要采用刮、拉的方式進行，一定要防止大出血的情況發生。”
徐振英隻在以前農村鄉下見過彆人劁豬，著實沒有上陣過，隻好對馬屠夫說道“馬屠夫，你來按著它，你殺豬更有經驗，我跟你說要點，你自己摸索著來試一試。你放心，豬仔要是死了傷了，我絕對不找你麻煩，隻要你把這閹割技術摸透，我不僅不追究你的責任，還另外給你賞錢！”
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