柯學養貓人!
大半個月後,增山遠的5家分店正式開業了。
就像增山遠答應宮野明美的那樣,他把安室透安排到了澀穀的店裡,當然榎本梓也一起去了。
那家分店也是唯一有3個服務員的店,增山遠給出的解釋是這個店的麵積是最大的,所以給多安排了一個服務員。
安室透出任店長兼糕點師,打工皇帝身兼數職沒毛病。
其餘店配置就都一樣了,一名店長,一名糕點師,兩名服務員。
其中千代田區的店裡增山遠為了方便他跟黑羽快鬥聯係,兩人商量了一下特意安排了一個“熟人”來當店長。
由於之前的大力宣傳貓咖新開業的5家分店生意火爆。
反倒是增山遠這邊被分走了不少客人,宮野明美和越水七槻算是有了休息的時間。
“遠,你說你的5家分店今天的營業額有多少?”越水七槻問道。
“這誰說的準,不過那5家店的規模最小的一個都有咱們這個店的兩倍大,能容納50張以上的雙人桌,還有十幾個卡座,今天拋去辦卡至少要淨賺200萬日元,才對得起這5家分店。”增山遠想了想說道。
“淨賺200萬嗎?咱們這裡現在每天的評論營業額不過20萬,是不是有點困難?”
“我倒是覺得不會太困難,七槻你仔細想想老板選店的地址,千代田那邊是在幾個中大學附近,澀穀的兩家店旁邊則是大型企業,秋葉原那邊是步行街的兩個街道口各一家。
這些地方的租金相較於其他位置來說要貴一些,但是人流量方麵絕對不是咱們這個小小的店能比的。
而且老板在前期投入了大量的宣傳,甚至還搞了抽獎活動,這種以小博大的東西最容易吸引彆人過去參與了。
所以我覺得淨賺200萬應該沒什麼問題。”
事實也正如宮野明美說的那樣,晚上10點5個分店都送來了今天的辦卡和營業額統計。
增山遠一合算,露出了笑容,心底的大石頭也算落地了。
宮野明美見狀連忙湊過來看了一眼營業額“怎麼會這麼多!”
聽到宮野明美的驚呼聲,越水七槻也忍不住湊了上來,她看了你一眼增山遠在紙上核算的數字整個人都傻了。
5家分店的辦卡數分彆是千代田分店391張,澀穀一號分店403張,澀穀二號分店414張,秋葉原一號分店486張,秋葉原二號分店507張。
(s這組數據不是憑空得來的,我拜托在日本的朋友找來了一些21世紀初開業這會兒已經停業的女仆咖啡廳和貓咖的會員記錄,那會兒女仆咖啡廳和貓咖都是剛剛興起,在島國尤其是acg圈子裡掀起了一股狂潮,我結合這些數據取了下平均值。)
一張會員卡是5888,由於新店開業全場一律8折,就是4710日元,5家店總共辦理了2201張會員卡,光會員卡的收入就是日元。
除此以外,千代田分店今天的淨利潤是41萬日元,澀穀一號分店是435萬日元,澀穀二號分店是46萬日元,秋葉原一號分店是55萬日元,秋葉原二號分店是58萬日元,綜合統計淨利潤就是2435萬日元。
不用說,這個數據意味著增山遠的貓咖大成功了!
說實話,增山遠雖然對貓咖這個項目很有信心,但是在結果沒出來之前他的心還是比較忐忑的。
畢竟這裡是柯南的漫畫世界,並不是真實的島國。
在現實的島國裡,20世紀90年代末東京出現第一家貓咖以後,這種形式的店麵迅速風靡了整個島國。