想來，今日夏娘子也是想讓她們嘗一嘗富貴人家的吃法吧。
眾人猶豫，卻又在各自的眼神交流中紛紛點了點頭，手中的筷子，伸向了那些碟子。
生肉實在有些接受無能，不如先吃根生韭菜。
到底是夏娘子費心做的吃食，必須得捧場！
而夏明月看到眾人猶猶豫豫的，抿嘴笑道，“大家是頭一回吃這過橋米線，我先教大家如何來吃。”
說著話，夏明月將自己跟前大海碗上扣著的碟子給拿開。
雞湯的香氣頓時湧了出來，但因為雞湯上頭飄著一層雞油，鎖住了雞湯原本的熱度，此時並不能看到多少熱氣冒出。
夏明月一邊叮囑大家小心雞湯燙，一邊開始演示過橋米線如何放各種食材。
相比較一股腦將所有食材都放進去而言，這般按著順序一一放入，能夠最大程度確保食材的鮮美滋味被激發出來。
且蒙自過橋米線，更為每一步都取了十分吉利的名字，以求討個好彩頭。
一蛋富貴，二如來運，三清敘道，四季花開，五福臨門，六六大順，七星高照，八方來財九九同心，十全十美。
分彆對應的是鵪鶉蛋、裡脊肉片、韭菜段（各種青菜）、菊花瓣、豆皮和豆芽菜、雞胗片（熟肉類）、油辣椒（寓意紅紅火火）、米線、扣蓋子靜等、食用。
待一應東西儘數放進海碗的雞湯中，等上半盞茶的功夫，便可開吃。
而此時，一海碗擁有著各種食材的過橋米線，色澤豐富，香氣亦是越發濃鬱，令人食指大動。
而其中裡脊肉片鮮嫩爽滑，豆皮清香十足，韭菜辛香，米線筋道彈牙，湯底更是滋味豐富，噴香十足……
這一碗過橋米線下肚後，隻覺得渾身上下，五臟六腑，皆是十分熨帖，舒坦的很。
“好吃！”、“真好吃！”的字眼不斷從所有人口中說出來，隻聽得夏明月眯了眯眼睛，又將碗中的米線往口中又送上了一筷子。
的確好吃。
連她自己都要忍不住再來一碗。
因為過橋米線的美味連夏明月都無法抗拒，在第二日時，又再做了一次。
而這次，夏明月在第二道配菜中，增加了兩片魚肉，在第五六道熟菜中，增加了幾個對半切開的魚丸。
濃鬱的雞湯底兒，有了魚肉和魚丸鮮味的加成，滋味也變得更加鮮美。
夏明月因此再次收獲了眾人大量的讚美，心中也越發有自信，打算在何順子來送竹簽時，將這過橋米線給他預備上一些。
一來請他吃，二來也讓他往德馨園送上一份。
各種配菜隻放在碟子裡拿食盒裝好，雞湯則是可以盛裝到瓦罐內，外麵再以棒子葉編織的，尺寸配套的小簍子盛裝，如此可以確保雞湯溫度，送到德馨園時也不耽誤食用。
等夏明月準備的差不多時，門外傳來了牛的“哞哞”聲。