第186章 五香豆沫_邊關小廚娘_思兔 
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第186章 五香豆沫(1 / 2)

一番收拾後,上床睡覺。

宋氏的床鋪用的是新褥子和被子,皆是蓬鬆軟和,躺在裡麵十分溫暖。

但此時的宋氏,卻並無太多困意,滿腦子都在思索李水生和劉鐵柱之事。

劉鐵柱那邊好說一些,到底是外人,倒是李水生這邊……

今晚她一整夜都不回家,李水生肯定會到處找尋,最晚明天早上,便會找到這裡。

必須要好好跟李水生說一說這件事才行。

就是這個李水生,怎麼就能有這個想法呢……

宋氏的氣,一口接一口的歎。

翌日,一眾人皆是早早起床。

江竹果和宋氏等人忙碌中央廚房的各種事,夏明月和呂氏則是一起張羅早飯。

現成的肉餡兒用醬油、鹽巴、蔥薑末、孜然粉、花椒粉、香油等調味調勻拌好,均勻的抹在攆的薄薄的死麵皮上,麵皮從一端開始折疊,疊上三層後封口,放在油鍋中煎的兩麵金黃,完全烙熟後,便可以切成小塊裝盤上桌。

這般做出來的肉餅表皮焦脆,內裡肉餡兒豐富多汁兒,且一層麵皮一層肉,吃起來層層疊疊,口感豐富美味。

配著吃的爽口小鹹菜,不但解膩開胃,越發顯得這肉餅醇香濃厚。

一眾人皆是吃的滿嘴流油,讚不絕口。

夏明月昨晚有些貪嘴,吃多了麻辣香鍋,這會子即便過了整整一晚,仍舊覺得胃裡不太消化,便放棄了吃這噴香十足的肉餅,而是隻吃了一個白水煮雞蛋,端著一碗五香豆沫來喝。

五香豆沫,名字中有豆字,但原料實際上是小米。

小米提前浸泡上兩個時辰,配上炒香的花椒、八角磨成細細的小米漿,配上切成絲的油炸豆腐片、浸泡煮熟的黃豆、粉條段兒、黃花菜、碎碎的小菠菜和鹽巴一並煮熟熬好,出鍋時撒上搗碎的熟花生和芝麻即可。

五香豆沫質地粘稠,又是鹹口,一口下去後,滿口皆是黃豆和小米漿的醇厚濃香,更有花椒和八角的辛香微麻口感,可謂十分開胃。

喝的時候,更是得趁著有些燙口的時候一口接著一口的喝,方覺得滋味更加美味。

這樣滋味美妙的五香豆沫,讓原本沒什麼胃口的夏明月越喝越覺得胃口大開,不知不覺之間已是喝上了足足兩大碗,這才肯放下碗筷。

而放下碗筷後的夏明月,亦是懊悔十足,覺得實屬不該。

本就有些積食,需得空一空肚子對身體才好,也才會覺得舒服,這下子又暴飲暴食,隻怕積食狀況也會更加嚴重。

晌午飯時,必須得克製自己才成!

夏明月反複告誡自己。

晨起飯後的碗筷還不曾清洗乾淨時,李水生到了夏明月家門口。

宋氏見狀,站起了身,在圍裙上擦了擦濕漉漉的手,深吸了一口氣後,這才走向李水生。

一晚上不曾合眼的李水生,此時精神倦怠,見到宋氏後,既覺得心安又十分欣喜,“嫂子……”

就知道嫂子在這裡。

那現在,既然嫂子肯見他,是不是就是說……

“水生。”宋氏將夏明月的大門掩上,“我是你的嫂子,以前是,現在是,以後更是,我不會嫁給你做妻子,你也不許再有這樣荒唐的想法。”

“這幾日我會儘快再去租個房子搬出去住,往後你自己照顧好自己,如果沒什麼事兒的話,便不要再來找我,不過你放心,我既然是你嫂子,長嫂如母,往後你成家娶親之事,我還是會管的。”

宋氏音量不高,語氣卻毅然且決絕,表情亦是十分嚴肅。



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