夏記現如今名聲也算響亮,早餐吃食攤也頗受人認可,想著來加盟的人不乏少數,夏明月幾乎不需要外出找尋,隻需在這些有意向的人中確定合適的即可。
而在見了幾個有意向加盟的人後,夏明月見到了一個熟人。
武熊。
對於武熊來家中,夏明月並不訝異,但在得知武熊不是因為旁的,而是想著來加盟做早飯吃食攤時,眉梢登時揚了起來。
“武大哥這是……”
缺錢了不成?
“夏娘子見笑。”武熊撓了撓後腦勺,“家中母親成日說在家中待著無趣,總想著尋些事情來做,可她老人家到底年歲不小,也不知道該讓她做些什麼,思來想去的,不如給母親盤個攤位出來,雇上幾個可靠的人,母親每日隻需去待一待,巡視一番,也算有個事情做,混混心兒。”
“此外,我現如今雖然來錢門路不少,可到底都是些讓人有些瞧不上的,怕到時候萬一有些事情做不成了,便不能再賺錢,有個早飯吃食攤的話,到底是個正當的長久生意,賺的錢也足夠家中母親養老,我心裡也能安定許多。”
而他母親有了事情做的話,大約這一雙眼睛也不會總是在他身上找尋他的不是,他也能安靜些許。
再來,若是能夠順利加盟的話,每日皆是要來夏明月的家中拿貨,那他也就能夠名正言順地往這裡多跑上幾趟了。
嘿嘿嘿……
武熊笑得開懷,對這件事情也是期盼滿滿。
而夏明月聽完武熊的話,也是點了點頭。
如他所說,早飯吃食攤的確是個長久正當的生意,且雇到合適人的話,也不算忙,到半上午便能收了攤兒,不必韓大娘過於操心忙碌。
不得不說,武熊還是很為韓大娘著想的。
“武大哥先找尋個合適的地方,也張羅一下要用的人。”夏明月道,“這幾日,我也幫著找尋一下人手。”
中央廚房這裡長年都在招人做活,許多人慕名而來,但最近人手充足,夏明月並沒有再額外添人,但也為了做人員儲備,都留下了姓名,打聽好了對方背景。
其中不乏有能乾勤快之人,這會子如果能介紹過去做活,也是兩邊得益之事。
“得嘞,我這就回去找上一找,務必找尋到一個乾淨敞亮人又多的地方。”武熊滿口答應了下來,更對夏明月要幫他找尋人手之事好好感謝了一番。
“武大哥客氣。”夏明月抿嘴笑道。
又細商了一番有關武熊想開的早飯吃食攤的個中細節,待武熊走時,夏明月又打包了一些鹵味,讓其帶了回去。
給韓大娘嘗一嘗,也讓武熊的那些兄弟嘗一嘗,也算是變相為鹵味鋪子變相拉攏一些客源。
武熊走的時候收獲滿滿,嘴角幾乎咧到了耳朵根兒去。
半下午,金寶隨車夫一並來到了縣城。
這段時日,福管事從各處找尋來了不少做事穩妥的廚娘,所做的吃食滋味也是一個賽一個好。
再加上偶爾何順子從夏娘子那得來孝敬的吃食,德馨園的小廚房,幾乎是再不缺什麼吃食。
賀老夫人對於吃食之事,也再沒有過任何不滿。
但因為先前疏忽,出現小廚房那瀆職的事情,福管事仍舊是心有餘悸,隻要得了空,便讓金寶到附近多逛上一逛,好采買一些名聲在外的美味吃食回去。
金丘縣城相比較江南而言要貧瘠許多,這裡做吃食的地方自然也有限,金寶逛來逛去的,最終也隻能勉強從悅然酒樓稍微買上一些拿手好菜拿了回去。
一來二去的,悅然酒樓這裡對金寶也算熟識,且見其每每出手不俗,隱約又提及德馨園之事,悅然酒樓這裡越發覺得其是個大主顧,對其熱情周到之餘,也頗為恭敬。
“金寶小哥兒今日想來點什麼?”悅然酒樓的大掌櫃鄒福泉笑道,“今日的八寶醬鴨,粉蒸肉皆是不錯,新來的冬筍也頗為新鮮,又或者來上些水晶皮凍和鹵豬肝如何?”
“這水晶皮凍和鹵豬肝看著是拿豬下水邊角料做的,但前者晶瑩剔透,十分爽口,後者鮮嫩爽口,亦十分補身,且這兩樣東西每日料少,東西做的不多,滋味又難得,若非像金寶小哥兒這樣的老主顧,我還不願給呢。”
“鄒掌櫃是好意,隻是悅然酒樓這裡的水晶皮凍和豬肝雖然做的還算用心,可滋味比著夏娘子做的還是差了那麼一些,怕是家中老夫人不滿意。”
金寶道,“到是這冬筍還算稀罕,給做上一道油燜冬筍,再來隻八寶醬鴨就是,先前的醬鴨老夫人倒是覺得還成,多吃了兩筷子。”
“成,那就先預備這兩道菜。”鄒福泉抬手招呼了人去後廚傳菜。
待菜做好後,又親自將食盒交給了金寶,送其上了馬車。
“慢走。”鄒福泉拱手。
“鄒掌櫃回見。”金寶上了馬車。
車夫趕車緩緩而去,直到消失在街上時,鄒福泉起了身,方才滿麵的笑意登時消散了個完全。
“方才那個金寶說咱們悅然酒樓的水晶皮凍和鹵豬肝做的不如夏娘子做的?”鄒福泉理了理袖子,慢條斯理地問旁邊夥計,“是哪個夏娘子?怎麼不曾聽說這金丘縣城裡頭有哪家酒樓的主廚是個女子?”
“回掌櫃,那個金寶口中的夏娘子,應該說的是夏記的東家,夏娘子。”夥計低聲解釋。
“夏記?”鄒福泉揚眉,“夏記不是擺小攤兒賣吃食的麼?”
“正是,不過那夏記的吃食攤滋味不錯,平日裡人也不少。”夥計道,“小的聽說那夏娘子最近跟街上的一個原來賣脂粉的鋪子合夥賣鹵味,想來,這其中大約也有水晶皮凍和鹵豬肝什麼的?”
“就是不知道這小攤上的吃食,怎麼就入了德馨園的眼……”
“這世上總有些人削尖了腦袋想著往上爬,卻也不看看自己到底有沒有那個本事。”鄒福泉扯了扯嘴角。
一個擺小攤兒賣吃食的,這是想著攀上個高枝兒,往後就能飛黃騰達了?
真是笑話!
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