又或者是,在地上畫上一個圓圈,一人站在圓圈之中,將沙包從圓圈中踢出,外麵的人撿到沙包後,奮力將沙包扔回來。
若是砸到圈內,圈中人敗,若是被圈中的人踢了出去後落地,圈中人需得估算沙包距離圓圈的距離,報出一個數量,以腳去丈量,若是腳步數完之後,伸手能夠夠到,便進行下一輪遊戲,若是不能,則圈中人敗。
敗的人需要從圈中離開,將遊戲的權利交給其他人……
所有的遊戲規則都不複雜,夏明月很快能夠明白,和兄弟兩個人玩成一團。
烏金看得開心,更是湊了過來,要跟他們三人一起玩耍。
於是乎,三人一狗,在院子裡頭可以說玩得十分開心,歡聲笑語,接連不斷。
這邊,江竹果和呂氏則是在灶房中一同忙碌。
先前說過,平日裡吃喝不缺,年夜飯也隻有兩家一共四口人,不必做太多的飯菜,隻需簡單做上幾樣可口的小菜即可。
此時,江竹果和呂氏也按著這個標準來做菜。
不過在他們兩個人看來,就算再如何簡單,到底是年夜飯的,雞鴨魚肉自是少不了的。
這雞嘛,平日裡鹵雞扒雞吃的多,所以二人就做成了比較常見的炒雞。
雞肉塊剁的小一些,汆水去血沫後再過油炸上一炸,讓雞肉變得更加緊實筋道,而後便烹香蔥薑蒜,下雞肉炒製即可。
為了能夠吃起來更加美味開胃,江竹果在烹香鍋底時,加了些許夏明月常用的豆瓣醬,又加了一點乾紅辣椒進去,這般炒出來的雞肉,可謂是香辣撲鼻,鮮香美味。
這鴨子嘛,江竹果覺得有些做不好,和呂氏商量之後,乾脆將這鴨子剁塊之後,燉成了鴨肉湯。
無需加太多的調味料,隻加點鹽巴和胡椒粉,文火慢燉,隻燉的湯頭清澈,清香滿口即可。
魚做的是不容易出錯的清蒸做法,選用的魚也是刺少肉嫩的鱸魚。
肉做成了紅燒肉,是前幾日夏明月做菜讓葛掌櫃和武熊來試菜時,江竹果跟著看的做法。
四樣菜忙碌完畢之後,江竹果瞧著菜上頭亮晶晶的油花,微微蹙眉,“呂嫂子,咱們做的這四道菜,會不會太葷了些?”
呂氏聞言點頭,“餃子也是肉餡兒的,這一上桌,的確是滿桌子皆是肉菜,會有些膩味,咱們再做兩道素菜咋樣。”
過年前,夏明月給葛掌櫃送節禮後,葛掌櫃也派人送了節禮過來,其中大多是新鮮的菜蔬,據說皆是溫室裡頭精心栽種的,皆是冬日裡不常見的種類。
什麼芹菜,黃瓜,青筍,茄子……
江竹果和呂氏挑選了一番,最終用芹菜配著鹵製的五香豆腐乾做了一道芹菜炒豆乾兒。
黃瓜配著腐竹、油炸花生米、汆燙過的青筍片等用紅油涼拌,做成大拌菜。
茄子則是蒸了一下,攥乾水分,用蒜汁來拌。
“這七道菜,單數,不吉利吧……”呂氏提出疑問。
江竹果表示讚同,於是又將蓮藕拿了出來,要熗炒上一個藕條。
而呂氏瞧見蓮藕便有些想吃炸藕合,便乾脆又做了道炸藕合。