夏明月再次福了一福,“見過賀老夫人。”
“夏娘子見外了。”賀老夫人忙抬了手。
“夏娘子請坐。”碧雲端了茶杯過來,“夏娘子請喝茶。”
葛掌櫃見這雅間客人的確是與夏明月相熟,放下心來,不再叨擾,先退了下去。
“多謝。”夏明月接了茶,放在桌上,笑著對賀老夫人謙遜道,“承蒙老夫人不嫌棄我手藝粗陋。”
“這話說的不對,你若是手藝不佳,這金丘縣城裡頭哪裡還有比你手藝更強的人?”
賀老夫人笑道,“為人是可以謙遜,但事實也是需得承認才行,否則你這謙遜之言被旁人當了真,怕是要輕視你的,想要對你委以重任之人,也會覺得你過於保守,闖勁不足而心生退怯之意。”
“賀老夫人所言甚是。”夏明月微微一笑,“不過是世風如此,身份有彆,不得不入鄉隨俗罷了,賀老夫人提點之後,我必定謹記此事,往後多加改正。”
語氣和婉,態度不卑不亢,言辭中更是說明了自身的緣由,這讓賀老夫人對夏明月越發滿意,臉上笑意亦是濃重了幾分。
“這世道和身份的確是最禁錮人的東西,不過無妨,世道是人定的,身份更是人給的,究竟要如何,終究是得看自己的本事。”
賀老夫人笑道,“我雖不說是看透了這世間的一切,卻也算是不在意這些的人,不過是現在人老了,空閒多了下來,便想著尋點事情來做,打發打發時間。”
“我見夏娘子創辦了夏記,現如今又和人一並開了酒樓,生意皆是十分紅火,便想問問夏娘子可有意向與我老婆子一起做些旁的生意?”
合作商找上門來?
夏明月心中喜悅,麵上卻也不透漏太多,隻笑問,“不知賀老夫人想做的,是什麼生意?”
“長洲府城戰事初平,百廢待興,許多人害怕長洲府城毗鄰邊關,戰事再起,許多人不敢在那裡做太多生意,我老婆子倒是覺得這樣的地方機會多多,便想著與夏娘子一並到那做些吃食生意。”
賀老夫人道,“我出錢,將夏記的發展模式搬到長洲府城,由夏娘子經營管理,讓夏記在長洲府城生根發展,除每個月給夏娘子的工錢以外,盈利的錢夏娘子二,我拿八,夏娘子能將夏記發展壯大,也讓我這老婆子賺上些體己錢。”
體己錢?
怕並非這個目的。
從一進入這個雅間,夏明月大略地打量觀察過麵前的這位賀老夫人。
身上的衣服看起來樣式十分簡單,就連花白頭發上都不著幾個發飾,看起來不過就是氣質還算不俗,略有些家境的老夫人而已。
但仔細看上一看,便能發覺,賀老夫人身上的錦緞質地輕薄柔軟,光澤度極佳,且上麵皆用同色係的絲線繡了暗花,如此做工精致,卻並不高調奢華。
而頭上寥寥幾枚發簪皆是做工精致,累絲、掐絲等工藝,鑲嵌的珍珠個頭雖不大卻是圓潤飽滿,毫無瑕疵,可見不俗。
這樣的賀老夫人,斷然是不缺體己錢的。
而結合賀老夫人通身的氣度,以及方才言語之間體現的胸襟和見識,所謂賺體己錢也不過就是個說辭而已,實際上,大約是聽聞她的夏記也算間接救助幫扶了許多家境貧寒之人走出困境,而步雲樓也雇傭了許多亟需糊口之人的緣故吧。
夏明月聞言笑了一笑,“賀老夫人想賺一些體己錢是可以,隻是這做生意總是有賠有賺,未必就一定能夠賺錢。”
“這個道理我這個老婆子自然是明白的,也請夏娘子放心,我手頭也算有些積蓄,也是能夠承受的起的,夏娘子隻需好好替我規劃一二,儘力即可。”
“賀老夫人的意思我明白。”夏明月笑著點頭,“那就依賀老夫人所言,我們達成初步合作意向,可以籌劃接下來的事情。”
“隻是夏記的這邊的模式頗好複製,在長洲府城那邊重新建立一個中央廚房也並不難,唯獨這步雲樓,想要在那重新建立一個的,不算易事。”
“自然了,並非是說賀老夫人沒有這個財力做這件事情,隻是酒樓裡頭最為重要的是飯菜滋味,我一人不可二用,不能做到既在這邊的步雲樓做事,又在長洲府城做菜,而想要培養新的廚子也並非易事,滋味相差過大也極其容易砸了步雲樓的招牌。”
“我近幾日正在找人做一樣東西,待做好之後便能做一種新的吃食,屆時讓賀老夫人嘗一嘗滋味,若是覺得還可以的,不妨嘗試將這個作為新酒樓的主賣菜式,新的酒樓興許能比步雲樓受眾更廣,生意更好。”
“也好。”賀老夫人點頭,“那就先按著夏娘子所說,先做夏記,再做新的酒樓。”
“我這幾日就先派人前往長洲府城,將長洲府城目前的狀況了解清楚,待落下腳後便請夏娘子過去籌辦夏記之事。”
“好。”夏明月笑眯眯地應下。
又與賀老夫人探討了一會兒金丘縣城之中夏記目前整體的運營狀況和一些需要改進之處,夏明月又提出了一些對長洲府城那邊夏記未來發展的簡單規劃和思路。
賀老夫人見夏明月思路清晰,想法頗多,見解獨到,頻頻點頭,偶爾說一說自己的思路和不理解之處,與夏明月一同討論一番。
這一探討便花了足足兩個時辰,直到日頭有些偏西時,賀老夫人才起身,準備離開步雲樓。
“你回去便也好好規劃一番,屆時再和管事好好商議討論即可。”賀老夫人道,“若是最近得了空,也再做些糕點點心出來,我這上了年歲,越發有些喜歡吃甜食。”
說著話,賀老夫人壓低了聲音,往夏明月耳邊湊了湊,“其實大夫說我年歲漸大,這甜食需得少吃一些,否則對身體不好,可我總覺得這人活了一輩子,辛苦了一輩子,為的便是在剩下不多的時間裡頭能享享福,做些隨心所欲的事情,若是為了長壽還得克製行為,壓製念頭,那活那麼大歲數還有什麼用?”
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