蘇寧安起身追著蕭靈毓而去“二弟,我要去廚房幫娘親做飯,吃完飯還要看娘親製冰,很忙的,晚上再講。”
“娘親等等你的大兒子。”
“還有你的二兒子。”
蕭靈毓進廚房前,若有所思的看了看靜坐在院子裡閉目養神的蘇行意。
不能因為他長得好看,她就要喜歡他。
做夫妻不得有感情才行的嘛。
她被官配給他當媳婦,聖旨上又沒說不可以和離。
給他調理身子骨,治好他的眼睛前需要跟他約法三章。
蕭靈毓打定主意後,跟著老大老二進了廚房。
蕭靈毓拎起一塊用鹽水浸泡過的野豬肉用清水清洗乾淨,仔細嗅了嗅,還好沒有壞。
晚飯後,廚房內。
蕭靈毓看了一眼高高站在板凳上的蘇寧曦、蘇寧文兄妹二人,“你們小心仔細,彆摔下來了。”
小曦兒奶聲道“娘親,我們不會摔的,我們想看看水是如何變成冰的。”
“好,現在娘親就給你們展示製冰大法。”
隨後蘇寧安按照蕭靈毓的意思拎來滿滿一桶水,放進盛滿三分之一水的大木桶裡。
蘇寧安將裝硝石的袋子打開,盛了一大瓢硝石遞給了蕭靈毓。
“孩子們,接下來就是將硝石不斷加入大木桶裡,硝石完全溶解在水中,小桶裡的水就會結冰。”
蕭靈毓說完便將一大瓢硝石倒入大木桶裡,充分攪拌後又繼續往裡麵倒硝石。
蘇寧安拿過蕭靈毓手裡的水瓢,“娘親,讓我來。”
蘇寧傑貼著木桶站著,“娘親,這木桶好像變涼了。”
蕭靈毓,“硝石溶於水會帶走大量熱氣,所以木桶周圍會涼一些。”
“為什麼硝石溶於水裡,會帶走大量熱氣?”
蕭靈毓眉頭一皺,老二有好多個十萬個為什麼?
蕭靈毓道“這都是書上說的,所以娘親讓你們讀書識字,就是讓你們增長見識。”
蕭靈毓說完抬眼看了一眼蘇寧傑,“等到了天最熱的時候,冰塊還能做成飲品,可以用來換錢花。”
蕭靈毓說完果然看到他的眼神瞬間亮了。
“娘親,這也是書上說的?”
“對。”
兩刻鐘後,蘇寧安往大水桶裡倒了半袋硝石後伸出手摸了一下小水桶裡的水。
“娘親,好硬,好涼,這是不是就做成冰了?”
蕭靈毓檢查了一下小水桶,“沒錯,冰做成了啦。”
“大哥哥,我要摸一摸。”
蘇寧安隨即將一桶冰從大木桶裡拎出來,讓兄妹三人滿足一下好奇心。
一陣稀奇過後,蕭靈毓安排大力選手蘇老大,將大木桶裡的硝石水倒入另一個大通裡。
並將一桶冰鑿出來倒入大木桶裡,將一百來斤野豬肉放裡蓋上木蓋子存放在廚房陰涼處。
隨後安排蘇寧安將剩下的半袋硝石又製出一桶冰,鑿下來撲在野豬肉上。
蕭靈毓將硝石水倒入大鍋開始蒸煮。
“娘親,這是做什麼?
“老大,硝石不是溶解在水中了嘛,把水分煮乾,硝石就可以反複使用多次製冰了。”
大約煮了二十分鐘左右,硝石就被蒸煮出來。