李掌櫃,店小二離去後,蘇寧傑掏出娘親給他做的帕子,擦了擦額頭上的汗。
娘親讓他學著大人的樣子說話,真的有些緊張,還好剛才沒有露怯。
蘇寧安看了一遠後廚的方向,小聲道“二弟,你剛才說話的樣子,跟大人一模一樣。”
蘇寧傑抿了一口桌麵上的茶水道“娘親說得對,我們要跟大人打交道,就要以大人的姿態與他們說話。”
“冷小師傅,你看下這是客人自帶的食材,讓我們用它們做道菜……”
冷明生看了一眼李掌櫃遞過來的食材,拿起尖椒,小米椒仔細聞了聞。
“味道很辛。”
李掌櫃連忙道“小客人說這是辣椒,味道很辣,也不知辣味是什麼味?”
冷明生隨即撕開小米椒,用舌頭舔了一下,眉頭緊皺,隨後展開眉眼笑著說“李掌櫃,這辣味很特彆,有點甜又帶點辛,你快嘗嘗味道很不錯。”
李掌櫃不疑有他,拿起小米椒一口咬了下去。
“啊,我的舌頭,我的耳根子呀,姓冷的,我不會放過你的。”
冷明生不禁搖了搖頭,“喝點水就好了,瞧你這麼大個人了,還流眼淚。”
冷明生看了一眼台麵上的雞胗,拿起菜刀將尖椒,小米椒切絲。
很快後廚冒出一股嗆鼻又很香的味道。
蘇寧安吸了吸鼻子,“二弟,看來他們試過了,已經炒上菜了,不知道他們會炒什麼菜?”
蘇寧傑道“我們等下就知道了。”
冷明生拿起筷子夾了一口塞進嘴裡,“李掌櫃,這辣椒炒雞胗果真比蔥段、生薑炒雞珍好吃多了。”
李掌櫃看了一眼辣炒雞胗,想著剛才的一幕,狐疑道“真的好吃嗎?不會又是反話吧?”
冷明生沒有搭理他,又繼續吃了幾口辣炒雞胗。
李掌櫃見他一口接著一口連忙把一大盤雞胗端走,“這是小客人的,你都吃了,小客人還吃不吃了?”
“等等,讓東家嘗過再端出去,若咱酒館有這兩種食材,要不了多久,雨瀾軒會重歸大房唯一血脈咱東家手裡。”
李掌櫃嚴肅起來,“你說的可是真的?”
冷明生放下大勺,“你嘗嘗就知道了。”
李掌櫃毫不猶豫拿起筷子品嘗了起來……
徐家馬車緩緩停在‘食在雨瀾’門口,徐雨瀾便聽見了店小二興奮的聲音。
“東家,發現新食材了。”
蕭靈毓聽見聲音探出頭來,就看見一位身著一身芙蓉色襦裙,看上去剛及笄,跟自己身高相差不大的女子從馬車上走下來。
徐雨瀾腳步不停,“是何種食材?”
店小二急忙跟上徐雨瀾的步子,“叫做辣椒,是那兩位小公子帶來的。”
徐雨瀾看向兄弟二人,眼裡閃過驚訝。這可比她當年還要小的年紀。
店小二介紹道“兩位小公子,這位便是我們的東家。”
李掌櫃急忙道“東家,您先來一下。”
徐雨瀾見李掌櫃很急的樣子,朝兄弟二人邁出的步子收了回來,吩咐店小二好生伺候著,跟著李掌櫃疾步去了後廚。
徐雨瀾拿起筷子嘗了一口辣炒雞胗,又夾起一塊醬牛肉蘸著用小米椒做成的醬料吃了起來。
“東家,還有這道辣炒肉,可以拌著飯吃。”