午膳後,蕭靈毓就抱著小曦兒歇在了主屋。
蘇行意惦記著老大,老三還沒有吃到蛋撻。
便憑著記憶攪拌出一大碗蛋撻液,依次倒入用油紙包裹的十六個小碗裡,送進了烤爐。
掐著時間,用雞蛋刷分彆打發蛋清糊,蛋黃糊,兩種糊混合攪拌後倒入呈電飯鍋內膽型的陶瓷大罐裡。
做完這一切,蛋撻便烤好了,這次十六個蛋撻有兩個糊的,看來時間再縮短一些,就不會糊了。
隨後將大陶瓷罐送進烤爐,想著上午糊頂的蛋糕,便減少一塊銀絲碳。
用一小木棍支在烤爐旁,通過觀察木棍影子的移動來計時。
“蘇爺,奶油是不是要重新做,以確保新鮮?”李元良從隔壁冰窖房裡將一大盆奶油拿了過來。
蘇行意連忙拿了過來,沒有過夜怎麼可能不新鮮?關鍵還放在冰窖房裡。
餘光瞥見他嘴角的白沫,心下了然,拿出三隻小碗盛滿奶油,又將上午糊頂的蛋糕切成三小塊,裝盤遞給李元良。
“用它蘸著奶油會很好吃。”
蕭靈毓沒說,他無意間隨手蘸著奶油吃了幾口。
李元良笑著將托盤端起來,“謝蘇爺。”
說完便離開了廚房回了西廂房,“王爺,您快嘗嘗,這是蘇爺按著郡主的意思用雞蛋,白糖,牛奶,麵粉,豬油做出來的奶油……蘇爺說用蛋糕蘸著奶油吃會更好吃一些。”
鳳槿聿便依言照做蘸著奶油品嘗起來。
宮裡尚食局的糕點,囊括了四國的糕點,這蛋糕確實少見。
宮裡每年都要求尚食局出新的吃食。
司膳每三年會編纂新的膳食菜譜。
自北奕建國以來,宮裡的藏書樓菜譜就有上百冊。
尚食局裡的大小廚子,沒有讀過上百本菜譜,是無法進尚食局的。
他送給小毓藏書中,確實有幾本菜譜,都是他愛吃的,還是蕭靈毓主動跟他要的。
他記得上麵沒有蛋撻,蛋糕這種糕點類的吃食,都是藥膳相關的菜譜。
鳳槿聿覺得奇怪的就奇怪在這裡。
“王爺好吃嗎?”
鳳槿聿頷首“好吃,郡主還是一如既往的聰明,豬油,牛奶雞蛋充分攪拌,就成了奶油。”
李元良聞言甩了一下手腕,“主要是那雞蛋刷起了作用,要是用筷子攪拌,恐怕做不出來。”
還累手。
鳳槿聿眉毛微蹙,“那雞蛋刷也是郡主從書上學來的?”
“對,上午我問了一嘴。”
鳳槿聿放下蛋糕,捏了捏眉心,“我乏了,你下去歇著吧。”
鳳槿聿躺在床上,始終無法入睡。
小毓守孝三年似乎變了很多,他有種直覺她還會做出很多北奕獨一份的吃食或物件。
這樣的她對他來說有些陌生。
*
“小堂弟,你醒了。”蘇寧傑睡眼惺忪的看著精神抖擻的兩位堂兄,下意識問道“你們沒有午睡嗎?”
鹿晗乾笑著道“我們醒來有一會兒了,等著你醒了,同你一起去看瑤兒妹妹。”
“小堂弟,我們現在一起過去吧?”鹿晗坤朝蘇寧傑伸出了手,想要拉著他的小手。
二人此刻沒有想其他,純粹因血緣關係想與其親近。
小堂弟小小的,模樣生的又可愛,他們初見他就很喜歡他。
他們想認這個弟弟,又擔心小堂弟不認他們。
蘇寧傑此時內心的想法跟鹿瑤一樣,他們之間就是純純的血緣關係。
他做不到喜歡弟弟妹妹那般喜歡他們。
他有自己的大哥,那就是蘇寧安。