辣椒帽去不去都沒關係，也不影響吃。
每當切好大半桶穗禾就會把它倒在草席上鋪開，不能浪費這麼好的太陽了。
切了一上午穗禾才把那麼些辣椒切好，好在手心糙的很沒有辣到手。
把桶裡最後一點辣椒圈鋪好晾曬，穗禾才回去做飯。
中午打算炒個菌子吃，早上撿了二十幾朵，能吃一頓了。
把菌子洗好切成合適大小，放在旁邊備用。
起鍋燒油，下大蒜炒香再放菌子，翻炒均勻差不多的時候加入少許蠔油和生抽調味，再加入少許熱水蓋上鍋蓋煮半小時。
吃菌子就得煮透透的，不然得見小人了。
中午不打算吃米飯，想吃點麵。旁邊鍋裡的水已經燒上了。
麵袋子裡還有最後一點麵，能吃一頓的，家裡四百斤小麥還要加工呢
不吃麵都想不起來，穗禾平時就愛囤東西，有時候囤的多了就忘記自己有啥了。
就好比野菜，挖了很多然後做成菜乾，吃到第二年春上了還沒吃完，看見新的野菜長出來了她又開始蠢蠢欲動了。
上輩子末世太殘酷，東西放爛了她也不敢拿出去交易，就怕被人發現給她抓去做移動倉庫了。
一直到末世結束，她才開始利用空間運送糧食售賣給官方基地。
吃過午飯穗禾準備做辣椒醬，從廚房又拿了一把刀。
辣椒醬要細膩，靠切不知得猴年馬月了。
湖南辣椒醬最出名的是剁辣椒，意如其名，先切成辣椒圈，再手持雙刀開始剁。
剁成合適大小就換下一批，剁好一些辣椒就要切點薑沫進去，這樣味道會更好。
有大半桶辣椒的時候穗禾感覺差不多了，把剩下的切成辣椒段鋪出去曬。
又回到儲物間把上次買的鹽和四斤燒酒拿來。
先加入適量的鹽開始攪拌，嘗一下鹹淡後再加入燒酒，繼續攪拌均勻。
感覺差不多了後蓋上蓋子，搬到儲物間，壓上一袋玉米，防止跑氣。
等上一周就可以吃了，辣椒醬放的越久越好吃。
這麼多穗禾肯定是吃不完的，家裡也沒那麼多容器裝，打算成品出來了，自己留一些就連著大桶帶去城裡售賣。
做完辣椒醬這會也就下午兩三點，太陽正曬的很，戴著草帽把院子裡晾曬的東西都翻了個麵，才縮回屋裡。
辣椒處理完了，這會家裡沒什麼事，正好打算明天蒸魚，這會可以去溪水邊把魚處理了。
帶上菜刀和剔骨刀案板，還有大竹筐和木桶等一些用得上的工具。
空間裡的魚還很新鮮的，穗禾沒有全放出來，先把河裡撈的魚放出一竹筐。
找個塊平整的地方，擺好工具化身無情的殺魚機器。
扣腮打鱗破腹去內臟，一套動作行雲流水，內心毫無波瀾任誰看上一眼都會誇一句好刀法。
穗禾沒有把內臟丟掉而是放在一個大盆裡，魚籽魚泡魚腸，也是一道不可多得的美味。
這裡人的口味雜，什麼都有人吃，這些到時候分類好，帶去城裡賣掉。