傅詩婉沒怎麼理她，而是從雅間朝下看，這座酒樓的雅間設置的很彆致，在二樓，而且是靠最邊上。
從左側可以看見底下在大廳用餐的客人，可以從上往下看過去，但是右側靠近二樓的這一側卻又是緊閉著的，所以私密性很好。
既可以看著彆人，彆人又看不見他們。
傅詩婉正好借機朝下看，她用手托住下巴，在等菜的過程中看著底下的人都吃什麼。
瞧著很普通，來來回回不過那幾個樣式，總之菜很豐富，可他們做不出來什麼花樣來，看著很清淡。
就是保留了菜品的原汁原味，沒有什麼爆炒水煮，傅詩婉覺得太單調了，或許這些古人從小就這麼吃，便覺得隻要能做的鮮美便是好菜。
可是傅詩婉吃慣了那些，她深知那種垃圾食品有多好吃，何況也不算是垃圾食品。
那種一日不吃便想的慌的，怎麼能叫做垃圾食品呢？
想著她還真有些懷念。
等著等著她的菜全部上齊了，上菜速度還是可以的，而且一次便能上的差不多，隻剩幾個大菜，還需要等一會兒。
傅詩婉讓沉寧一塊坐下，這麼多菜她一個人也吃不完。
但沉寧卻不敢越規，“夫人，奴婢伺候您吃，奴婢怎敢坐在對麵和夫人您一塊用膳，這是萬萬不可。”
“沒事兒，我讓你坐你就坐，這這麼大的位置，你坐著也不影響什麼，而且這麼多菜我也吃不完，我叫你坐你就坐，彆跟我推脫。”
傅詩婉趕緊揮手讓她坐下，語氣有些不耐煩。
沉寧隻好坐在一側，可卻不敢動筷，傅詩婉也懶得再招呼她了，她先吃。
送進口中的口味確實不錯，但到底還是差了一些，像這些食材如果換一種做法的話，明明會更好吃，雖然這麼做也很好吃，但傅詩婉每吃一樣便能想到更好吃的做法。
總歸來說，還是現在的這些做法太過於單調，隻是簡單的蒸煮一下子，偶爾有些小炒的菜，對於炒這靈魂掌握的也不是很深刻。
可她瞧著底下那些人吃著倒是很不錯的樣子，因為包間隔音不好，她還能聽見外麵客人的議論聲。
“要我說這醉香樓就是京城最好的酒樓，你瞧這菜色做的多好啊！”
“是啊，聽說這醉香樓是某個王爺開的，但是誰不知道，你說能不好嗎？這達官貴人最愛來的便是醉香樓了，隻是可惜了，可惜這醉香樓沒有那小龍蝦，我是吃過一回那滋味讓我至今都難以忘懷，要是這醉香樓裡也能有小龍蝦這道菜的話隻怕這生意會更好。
你瞧這人流量，今日是午間，所以才能定得位置，要是晚上人滿為患，根本是連一個位置都搶不到，想要吃得提前預約上好幾天呢。”
“真的是，這一桌菜也不便宜，可偏偏還有那麼多人擠破了頭想來醉香樓，今日我也得一嘗一嘗，看看到底是何滋味。”
傅詩婉一邊吃一邊聽，心裡想有這麼好吃嗎？其實吃起來也就一般，普通，算是鮮香，不過明明可以做得更好，還差很多口味。
這些人是沒吃過好的，至於將這吹捧的這麼高，可她看著這底下，哪怕是中午也是人滿為患。
她是比飯點早一些來的，所以還有個包間，現在正值飯點再來的人便已經沒有位置了，除非是什麼達官貴人或者是很早之前便有了預約的。
看來她還真是來對地方了，傅詩婉繼續聽邊上那一桌聊天。
“你說這醉香樓到底是哪位王爺開的？從來沒有聽說過，隻是有謠言，生意這麼好，每個月進賬得不少，要不是有王爺支持能有這麼多客人，整個京城皆以能到醉香樓吃飯為尊為貴，若是能把醉香樓的廚子請回家去辦酒席，那簡直就是潑天的富貴。”
“少議論，既然外界傳的有鼻子有眼的，那就說明真有其事，咱們還是少議論的為好，吃菜吃菜，瞧著醉香樓的生意雖好，但也不如從前了，從前那是擠的水泄不通，連個落腳的地方都沒有。
不過聽說近日因為京城中風靡一種叫小龍蝦的食物，許多百姓們都去買那些了，這醉香樓想破了辦法，想要買的一些小龍蝦作為招牌菜，可是聽說被拒絕了，咱們也不知道，但是生意上確實是有些不如從前。”
傅詩婉聽了心裡美滋滋的，看來百姓們還是喜歡吃些重口味的，這些清淡的日日吃，年年吃早就吃膩了，哪比得上那種鮮香寡辣的食物來的更深入人心呢。
小龍蝦當然不會給他們，這是流水莊莊民們獨有的，賣給他們，他們再乘以幾倍的價格賣出去，那流水莊就隻能做著醉香樓的供應商，隻能看醉香樓的吩咐辦事兒。
想再賣的話，便也賣不出個價格了。
隻能全部供應給醉香樓，那他們哪裡能夠同意，累死累活的，豈不是為他人做了嫁衣。
雖然百姓們對醉香樓的認可度很高，而且達官貴人們也以到這裡吃飯為榮。
傅詩婉心中大概有數了，若是想要開一座酒樓的話，這醉香樓恐怕就會是最大的競爭對手，最大的敵人。
她現在已經基本了解一個情況了，醉香樓沒有小龍蝦，也不會讓她有小龍蝦，隻是單單一個小龍蝦的出現，就讓醉香樓生意潰敗成這樣，傅詩婉想著日後她未必會輸。
因為她不單單隻是像這些尋常百姓開個飯店那麼簡單，若是手藝好的話，那也要日久了才能夠嘗得出味來積攢的住客戶。
但是尋常的百姓哪裡等得了那麼久，哪怕是顧長風恐怕如果連續虧幾個月的話也會坐不住。
要的就是一開始便能打出名聲，傅詩婉準備用小龍蝦先打開市場，既然百姓們偏愛這種口味，那她的酒樓裡一定要有小龍蝦，這樣才算是先聲奪人。
小龍蝦的口碑已經打出去了，用這個來建立一幢酒樓，那是最合適不過的。
她草草的吃完飯之後，又在街上多逛了一會兒。
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