倆個人搓起來很快，不到十分鐘就好了，水開了煮。
“明天下午我給你包餃子，想吃什麼餡，韭菜雞蛋還是蘿卜肉？”
路漫兮喝了口碗裡的湯汁，純手工麵食太好吃了。
“蘿卜肉。”
吳思明喜歡肉餃子。
吃完飯路漫兮洗碗，吳思明吹會風，等妖精洗完去小區廣場轉會，吳思明抱著籃球，夏天也不能荒廢了運動。
鍛煉了會回去吳思明敲字。
路漫兮看書。
晚上八點做豆腐腦，第一次倆人一起學。
先做醬汁，這一步很關鍵，醬汁做不好豆腐腦做再好也不好吃。
油熱後，路漫兮放入蔥花和八角炒香，加適量生抽和一點點老抽，加半碗水，煮開後加食鹽，雞精，水澱粉，最後加點濃濃的自炸辣油，醬汁便完成了。
“挺香的吧？”
路漫兮聞了下，感覺很成功。
“非常成功。”
吳思明把泡好的黃豆加破壁機，倒了1300毫升水，榨成生豆漿，倒入鋪著紗布的盆裡，把豆渣擠出來。
“這就是豆腐渣呀，”
常說豆腐渣工程，路漫兮捏捏豆腐渣有多爛，果然一碰就碎。
“豆腐渣可以曬醬油，一會查查怎麼做。”
吳思明把過濾好的豆漿連盆放電磁爐，大功率煮開，調小熬。
“熬多長時間？”
路漫兮聞了聞豆漿道。
“四五分鐘。”
吳思明另拿個盆，倒入一小包葡萄糖內酯，加點水化開。
豆漿煮了四分鐘多，吳思明把電關了，晾會把上麵的豆皮用筷子夾出去，然後把豆漿緩緩倒入有葡萄糖酯的盆裡，把上麵的沫抹取出來，蓋上蓋子靜止。
“靜止十五到二十分鐘。”
路漫兮計個時，好熱，正好和小明去衝個棗。
洗棗十七分鐘，出來路漫兮迫不及待的去廚房看豆腐腦，打開蓋子，用勺子劃了劃，“這沒有燙水了，全是豆腐腦啊。”
“挺多的，你泡了多少黃豆？”
做了半盆豆腐腦，吳思明道。
“一百五十克，”路漫兮道“放明早怕不好了，我爸媽應該沒休息，我給送過去點。”
“端過去一起吃吧。”
大晚上吳思明不放心妖精一個人出去。
路漫兮給老媽打了個電話，拿個袋子把盆裝進去讓小明提著，自己端著醬汁碗，“感覺自己好孝順，大晚上給爸媽送宵夜。”
吳思明道“過去要不要回來了？”
“回來吧。”
路漫兮看了看時間，才九點多，夏天反正早了熱的睡不著。
晚上這個點兒外麵有風涼點，房間特彆悶。
吳思明跟妖精步走，到師娘家用了不到十分鐘，老班和師娘還沒休息。
“怎麼想起做豆腐腦了，我看看怎麼樣。”薑琳打開盆，“看起來不錯。”
“下午吃了麻食也是自己和麵搓的，還是自己動手做的好吃。”
路漫兮微笑著道。
“自己動手豐衣足食。”
薑琳拿了四個碗，把豆腐腦分開盛好。
路漫兮拿小勺醬汁倒醬汁。
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