尼楚賀指了指奴才們捧著的東西,問幾個奶娘,“這些東西是怎麼來的。”
弘晧的奶娘上前,將這些東西的來曆說明。
得,看來等四爺回來,又得說她沒教好孩子,讓他們從小就財迷,都會跟康熙討賞了。
陪著孩子們玩了一會後,白佳嬤嬤那邊傳來了消息,說是四爺那邊讓準備好宴席了,他那邊準備請康熙入席了。
讓人給牛德柱傳信,且讓信任之人過去親自盯著後,尼楚賀讓係統幫忙盯著,不要讓人動了手腳。
等知道那邊已經開席後,尼楚賀才算是稍微放鬆了一些,也不知道今天這席麵康熙老爺子是不是喜歡。
康熙這邊有自己看重的兒子,最喜愛的孫子們陪著一起用膳,而且席麵上的菜式,有好些個都是自己未曾見麵的,不由得胃口大開。
看著正中間那一碗不知道是什麼的肉食,康熙不由問道,“老四,這一道菜是什麼做的。”
皇家的規矩,用膳前都是有試膳太監先試用過的,雖然沒見過,但康熙也不會說嚇得不敢食用。
“皇阿瑪可曾記得,在木蘭圍場的時候,十弟、十三弟合力獵殺了兩頭熊。
這碗是煨熊掌,用料便是取自十弟、十三弟所獵殺的熊掌了。”
“那天富察氏跟十弟、十三弟說,她有一方子,是用熊掌做主料,讓他們將熊掌留下。兒臣用富察氏的法子保存著。
富察氏特意讓人烹製出來,給皇阿瑪享用,看是否合您口味。”
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“熊掌還能食用,咱們之前獵殺的,不都是直接丟棄了事。”
“您也知道富察氏一向喜歡弄這些,九弟的酒樓生意如此紅火,也跟富察氏的方子有關。
富察氏前天讓廚子烹飪了一次,兒臣食用後,覺得甚是美味,皇阿瑪不妨親自嘗試一二。”
康熙心下大動,示意梁九功給其布膳。
梁九功連忙上前夾了些熊掌給康熙,康熙拿起筷子吃了起來,肥嫩鮮美,入口即化,咂細回味,餘韻悠長。
康熙對這一道菜甚是滿意,多次示意梁九功給他布膳,都破了老祖宗留下的日不過三的規矩。
“這道煨熊掌確實不錯。聽老四你的意思,你那邊還有好幾隻熊掌。”,康熙問道。
好吧,康熙這是吃著好,想要虎口奪食了。
四爺連忙道,“一共八隻熊掌,之前試菜用掉兩隻,今天又用掉一隻,還剩五隻。
隻是之前已經答應過九弟、十弟、十三弟,要請他們過來吃熊掌,畢竟是他們的獵物。”
其實試菜隻是用掉了一隻,四爺故意說兩隻,是為了給尼楚賀和孩子們留一隻來。若是沒給尼楚賀留,怕是她之後有好東西也不拿出來了。
康熙想了下後道,“還剩五隻,那就給朕拿兩隻,給你留一隻,老九他們三個能吃,給他們留兩隻。
你讓富察氏將那烹飪的方子也給朕一份,朕拿回去讓禦膳房烹飪後,跟你皇瑪嬤也得送一份過去。
這菜入口即化,很是適合她食用。”
四爺聽了後,連忙答應了下來。
一頓飯,康熙用得甚是滿意,最後不但熊掌的保存方法,還有烹飪熊掌的食譜讓他拿了去,還陸陸續續要走了些其他的菜譜。
尼楚賀在自己院落獨自用膳,當然她這邊也是有熊掌的,畢竟一隻熊掌加上配料,做出來的成品,肯定不是一碗能盛完的。
她這邊正用著呢,等來了一溜康熙的賞賜,還有讓她這邊準備食譜的事情。
對於此尼楚賀早有準備,當即便讓奴才帶著一早就準備好的方子跟著來送賞的奴才過去,回稟康熙了。
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