雖然感覺黑胡椒醬汁十有八九是翻車了，但朝柯本著吸收教訓，增長經驗的原則，還是決定把這道菜品給做完。
“叮!叮！”
煮土豆時間也到了，朝柯掀開鍋蓋，從中取出一個土豆來查看情況。
拿出一根筷子，隻是輕輕用力，便毫不費力的刺穿整顆土豆。
“成了！”
熟化程度驗收合格後，朝柯趕忙將一個個土豆撈出，然後趁熱用勺子剝去了土豆表皮。
看著土豆黃燦燦的內芯，朝柯不由感慨，係統所的原材料質量，是真的厲害。
這種土豆光是天然的黃色，都要勝過尋常土豆泥加入黃油後的成色。
另外起鍋，融化一些黃油。
然後將融化好的黃油與牛奶，一點點摻入到土豆中去。
在摻入的過程中，不斷地擠壓著土豆塊，最終將土豆，黃油，牛奶與一點點鹽分混合成糊狀體。
再拿出一個2400目的超密濾網來給這糊狀物進行過濾。
經過過濾的土豆泥變得無比的順滑細膩，不會存在任何影響口感的土豆小顆粒。
取出一個乾淨的碗，將過濾好的土豆泥盛入其中，再將碗反扣在餐盤上。
一個圓潤的土豆泥便呈現在了餐盤上，再趁熱澆上熱熱的黑胡椒醬汁。
“靈魂之汁，澆給～”
當朝柯澆上黑胡椒汁後，菜品的信息界麵也彈了出來。
【美味的香濃土豆泥（特辣版）】
【評分78分喜辣人士89分】
【介紹調味加工而成的土豆泥。伴隨著絲滑的土豆泥入口，一抹香濃在舌尖化開，緊接著鮮味與奶味交織迸發。如此曼妙的滋味，簡直難以想象出自土豆這種家常的食材。隻是那一勺黑胡椒醬汁所決定了，這不會是大多數人能夠享用的美味。】
【評價打死賣黑胡椒的了？還是說你想拐走芭芭拉？】
朝柯
“有這麼誇張嗎？”
不信邪的朝柯用勺子挖起了一口黑胡椒醬汁就送進了嘴裡。
隨即朝柯臉角一陣抽搐，行吧，這酸爽著實夠勁。
好在，朝柯身處於廚神試煉場中，這種不適的感覺很快便消退了。
或許是這次的菜品過於簡單，朝柯第一次嘗試，係統就給了不低的評價。
看著從原材料的製作流程都近乎完美的土豆泥，朝柯意識到，評分提升的重點並不在它身上，而在於澆築於土豆泥上的黑胡椒醬汁。
這道菜譜唯一的難點，或許就是黑胡椒醬汁配方上的那些“適量”了。
清洗平底鍋，朝柯再一次的開始了嘗試。
這次，朝柯減少了黑胡椒的含量，並根據上一次的經驗開始調整其他調味品的比例。
【美味的香濃土豆泥】
【評分84分】
【介紹略】
【評價清水加入的過多，導致黑胡椒醬料過於稀薄，難以給土豆泥掛上底味，鬆茸醬的鮮味太過突出了，破壞了整體風味的和諧】
“清水與鬆茸醬的比例不對嗎？”
朝柯挖了一勺醬汁品嘗，確實如此。
醬汁太稀了，掛不住糊，而且鬆茸醬放多了，導致醬汁的味道並不和諧，鮮的有點前世所說的科技感。
既然係統的評價明確的給出了改進方向，那麼不斷調整總可以調整成標準答案的。
於是朝柯開始了大量的重複嘗試，係統對菜品的評分也在這一次次的嘗試中不斷的變高著。
【美味的香濃土豆泥】