最終,朝柯還是沒有作死,老老實實的為這兩位貴客給安排了餐點。
對於芙寧娜,朝柯準備了一份由【果果仙酪】,【杏仁豆腐】,【鬆鼠魚】和【金絲蝦球】組成的菜單。
一方麵是包含飲品,小食,甜點以及主菜,還算是比較符合楓丹人對於宴請正餐的要求。
另一方麵,朝柯也是想讓芙寧娜感受一下自己在“炸物”上麵的造詣。
至於那維萊特
對於這一位,或許上一杯山間清泉就可以了吧。
但朝柯想了想,終歸是自己邀請而來的貴客,隻上一杯清水,或許是有些懈怠了。
既然這位最高審判官先生對於美食的定義就是湯水多,那麼自己就挑選一道富含湯水的菜肴罷了。
正巧,在楓丹廷中就有著這麼一道湯品,【百味一縷】。
而且朝柯還擁有著它的食譜。
隻是,那維萊特平日裡應該沒少過品嘗這道菜肴,自己再端上來,會不會太沒新意了點。
朝柯摩挲著下巴,陷入了思索。
最終,朝柯還是決定去不製作【百味一縷】,而是選擇了一道璃月菜肴,【開水白菜】。
其實,【開水白菜】和【百味一縷】這兩道不同國家的不同菜肴,有很多相像的地方。
【開水白菜】的製作過程是用老雞與豬骨小火慢熬成高湯,最後淋澆在白菜的鮮嫩菜心上。
而【百味一縷】則是將肉與蔬菜先攪打成泥,再與高湯一塊燉煮,最後過濾出湯中的雜質,濾出清湯來食用。
兩道菜肴都運用了高湯,也都在追求葷與素滋味的融洽,隻是所走的路線不同罷了。
朝柯走入【佳滋味餐廳】的廚房中,打算先把製作【開水白菜】所用的高湯給熬上。
作為很多璃月菜肴的靈魂所在,卯師傅當然給朝柯傳授過熬製高湯的方式,甚至,還將不少家傳的秘方也傾囊相授給了朝柯。
在朝柯看來,給卯師傅的那筆拜師費,確實花的很值。
從係統的【食材供應區】處,朝柯購置了不少熬煮高湯的原料。
正當朝柯想要關閉係統界麵時,卻突然想到了些什麼。
繼續翻找著【食材供應區】的目錄,果然,還真被朝柯找到了許多種有特色的高品質水。
有山間竹林中流出的清冽且帶有一絲竹韻的【竹林清泉】。
有純淨冰川中剛剛消融,甚至還帶有著一絲純淨的冷意的【冰河之水】。
有從地底深處湧出,經過多層天然岩石的過濾而形成的【地礦之泉】。
有經過各種手段,剔除掉水中各種雜質的【絕對淨水】。
以及其他各種各樣的,帶有著產地特色的高品質水。
朝柯挑選一番,最終還是選擇了帶有一絲山間竹韻的【竹林清泉】來作為熬煮高湯的淡水。
有一說一,這絕對是一個極其奢侈的做法,這一鍋的高湯中,物料的成本怕是還不足這些水的十分之一。
朝柯刻意剩下了一點,倒在一個飲料杯中,留著自己也品鑒一番,看看它為什麼賣的這麼貴。
一口下去,朝柯用著品鑒紅酒的方法,來品鑒這杯【竹林清泉】。
利用口腔的中的肌肉,一番鼓動,讓【竹林清泉】遍布口腔中的每一處,讓嘴裡的每一處味覺感受器,都能夠感知到口中液體。
接著,朝柯又用鼻子吸入一些空氣,讓空氣帶著【竹林清泉】的滋味,在口腔與鼻腔中循環,儘可能的把感官調動到極限,來品味這水中珍品。