不過,最近並沒有太多時間讓李少才用來開荒。
收獲,就像是紮堆一樣,收完麥子之後,又到了收水稻的時候。
其實柳老大自己也不是很確定,水稻是不是可以收獲了,柳老大特意請了種地多年的村長過去幫著掌掌眼。
村長雖然沒有見過水稻,但畢竟是多年的老農民了,對這些作物是不是成熟,自有一套自己判斷的標準。
摘下來一個麥穗嚼了嚼,就給了柳老大肯定的回答,“可以收了。”
今年是所有人第一次種植水稻,誰都沒有經驗,一切都要摸索著來,產量十分少。
少歸少,但幫著把孩子們摘下來的麥穗背回去的李少才,感受著背後沉甸甸的重量,還是忍不住激動。
米飯!
他終於能吃到米飯了!
雖然李少才對衣食住行並不挑剔,但也架不住一天三頓的吃麵,還是得偶爾吃一頓米飯改善改善夥食的。
水稻的收割,大致情況跟麥子差不多,依然拿去打穀場曬乾,脫殼,繼續曬乾,篩糠皮。
最後就能得到白白的稻米了。
期待米飯歸期待米飯,但唯一的問題在於,產量實在太低了。
他們改出來的這一畝水田,也就得了不到百斤的稻米,也不知道是山裡的地肥力不夠,還是柳老大他們不會種。
前來一起幫忙的村長一看這個產量,頓時就歇了明年跟著李少才他們一起種稻米的想法。
臨走的時候,還一邊搖頭一邊歎氣,“這產量,得種多少地才夠?不劃算!水田裡的蟲子還多,種起來也麻煩。”
眼看著村長要走,李少才趕緊拉住了往外走的村長,“大伯留下來一起吃飯啊,不能白讓大伯忙活一天。”
村長倒是也沒有推辭,直接就坐下了,“我倒要看看,你心心念念的這個水稻到底有多好吃。”
他們這裡傳統的主食,倒也不是隻有麵食,以麵食為主,也有小米飯。
就是跟大米飯一樣,把小米蒸出來,做主食。
這樣蒸出來的米飯,比起電飯鍋裡做出來的米飯,水更多,不是那種粒粒分明的狀態,有點粘,帶著柴火的香氣,吃起來也很香。
今天,兒媳做了一鍋胡蘿卜、白菜的燉菜,還做了一個炒肉。
上桌之前,先給小狐狸盛出來半碗米飯,上麵扣上菜湯和炒肉,也勉強算是蓋澆飯。
村長看到他們居然給小狐狸吃這麼好,都被驚的目瞪口呆,“你們家小狐狸,就跟你們吃的是一樣的?”
“對呀,我家的大多數肉都是小狐狸帶回來的,當然得給小狐狸吃點好的。”
正巧被回家吃飯的小狐狸聽到,探進來一個腦袋看。
看到坐在村長,十分警惕的沒有進屋,小心翼翼的觀察了一會,才出去吃自己的蓋澆飯。
小狐狸先一步吃上了米飯,很快李少才他們也吃上了米飯。
是那個味!
對味了!
時隔一年,李少才終於吃上了大米飯。