“是吧？”
蒸上雙皮奶，李少才也端過自己熬出來的奶茶，小小的抿了一口，喝起來茶的味道更濃一點，但幾年沒喝，這一小口的奶茶，簡直救了老命。
李少才舒服的吐出口氣，簡直從頭頂舒服到了腳底，眼睛都舒爽的眯了起來。
又喝了兩口，李少才退到廚房口，對著院子喊了一聲，“倩巧！”
倩巧聽到李少才喊她，小跑著來到廚房，“爹？”
“嗯。”李少才把那一鍋奶茶遞給倩巧，“你給自己和大寶留點，去給你大嫂和二嫂也送點過去。”
二牛眼饞的看著倩巧端著奶茶離開，口水都差點流出來，卻還在嘴硬，“沒事，我明天繼續去擠羊奶，等明天我家熬好了奶茶，給你送點過來。”
不說村裡的小姑娘們，就是二牛這樣的大老爺們都拒絕不了甜膩膩的奶茶。
甜食，是真的能讓人心情變好。
其實奶茶做成鹽的也不錯，隻不過村裡的鹽不好得，還不如做成甜的。
倩巧端著鍋回來的時候，雙皮奶也做成了。
雙皮奶跟李少才印象中的口感也不一樣，可能是因為羊奶的關係，或者是其中哪一步出了點小問題。
不過，問題不大。
依然很好吃。
不光純的雙皮奶好吃，李少才還開了一個罐頭，倒了一些樹莓罐頭上去，跟淋上了樹莓醬一樣，雙皮奶既有濃鬱的奶香，又有樹莓的果香。
二牛自詡在縣城裡跟著那幫衙役吃香的喝辣的，也沒有吃過這麼好吃的奶製品，“這玩意是真不錯！我估計九成九的人都喜歡吃！難怪你想要羊奶呢。”
有這麼好吃的東西，但凡有點條件，誰不想弄點羊奶回來？
二牛倒是也看的清楚，又追問了李少才一句，“你是不是還有其他的甜點可以做？”
李少才點了點頭，“確實有，但其他的我沒有做過，自己也沒有太大的把握。”
“沒關係！試試嘛，萬一成功了呢？最近的羊奶我全都給你送過來！”
說是所有的羊奶，其實隻有一頭母羊，它還要喂小羊喝奶，哪能剩下太多？
好在李少才用的也不是很多，二牛和倩巧全程參觀了李少才的做法。
將3個左右雞蛋的蛋黃和蛋清分開，蛋黃中加入糖，攪拌。
加入奶、油，攪拌。
加入麵粉，攪拌。
然後打蛋清，使勁攪拌，要攪拌成霜狀才行，這一步相當費手。
取一部分蛋白霜加入蛋黃麵糊，繼續攪拌。
把攪拌好的糊倒回蛋白霜裡，繼續攪拌。
不停攪拌……
沒有攪拌機純靠手動，做一個蛋糕是真的很不容易。
做好這一切，其實是需要烤箱的，不過李少才家裡沒有可以烤的地方，他直接用蒸的。