然後讓秦晏搭在火上。
在這裡生火更容易,現在很多的樹木都已經乾枯了。
他們隨地都能撿到乾柴。
小灶也是用石塊搭起來的,很快就在裡麵加上了柴火。
石板被燒得滾燙,沈諾就在石板上倒了一點油。
隨即將牛肉攤在石板上,隻聽牛肉被烤得滋滋作響。
秦晏就在一旁幫著撒點鹽,又按照沈諾說的添加柴火。
沒一會兒,烤肉的香味就蔓延開來。
何芳早就注意到了沈諾的動作,現在還聞到香味飄來。
她瞬間就忍不住過來詢問。
“諾哥兒,你這肉是怎麼做的啊?這也太香了吧。”
說著,她還忍不住咽了咽口水。
他們家也有牛肉,正想著不知道該怎麼做呢。
若是燉牛肉的話,他們也沒有那麼多的水和時間啊。
若是直接上火烤的話,就沒有辦法烤得好吃,而且很容易烤焦,這樣會很浪費。
小孩子們的牙口也沒那麼好,除非將牛肉全部剁碎了煮粥吃。
可是這樣還是要有更多的水才行,現在哪裡敢這樣用水的?
下一次都不知道什麼時候才能找到水源呢。
看著沈諾這邊烤出來的牛肉這麼香,就想著問問是怎麼弄的。
有這樣顧慮和想法的人不止何芳一個,其他的村民也都想問問。
隻不過剛才沒有人過來,他們也不敢直接來問沈諾。
所有人都知道,秦晏看沈諾就跟看著寶貝似的,有時候,其他的人多看沈諾一眼,秦晏都會一記眼刀瞪過去。
故而,雲竹村的眾人都默契的不敢多看沈諾。
就更彆說是去跟沈諾說話了,隻有秦家人跟沈諾是比較親近的。
還有就是雲竹村的一些小孩兒,以及顧桐幾個跟秦雨玩得好的小哥兒和姑娘。
何芳這一過來,就讓很多人都多了點膽子。
一開始隻是偷偷聽著,現在是直接就過來圍著看了。
沈諾就將石板烤肉的方法跟他們說了一下。
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眾人眼前一亮,沒想到山石還有這個作用。
而且這樣烤出來的肉也很香,看著就很好吃的樣子。
“大家還可以加點其他的東西進去,蔥薑蒜這些也都是可以的。而且不一定是烤牛肉,烤其他的肉也是可以的。”
說著,沈諾將一塊烤得外焦裡嫩的牛肉放在一塊乾淨木板上,讓秦晏幫忙切開。
烤牛肉被切開,裡麵的牛肉還呈現著桃紅色,牛肉的鮮香味彌漫開來。
沈諾自己都忍不住咽口水。
秦晏看著他這副樣子,就夾起一塊伸到他的嘴邊。
沈諾啊嗚一聲,張口就吃。
八成熟的牛肉,鮮香可口,嚼著沒有乾、柴的感覺,也沒有牛肉的血腥味。
沈諾很喜歡。
將這口牛肉咽下去,沈諾才看到周圍的人都看著自己。
他有點不好意思,道
“就是,牛肉不用完全烤熟,八九成熟也很好吃。”
他說完,又接著拿一塊牛肉放到石板上,接著烤。
這次,他還一邊烤一邊講解。
眾人聽得認真,都想著回去就按照這個方法將牛肉烤了。
一早上,這片區域都飄著一股石板烤肉的香味。
沈諾將自家的烤肉都烤完,跟秦晏分著吃。
他還將空間裡存放著的野果子也拿出來一起吃,烤牛肉配上酸酸甜甜的野果子,沈諾也是喜歡得緊。
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