“大娘,我們夫妻倆也不是官宦人家,你不必如此稱呼自己,聽著怪不舒服的。”
小溪不知道彆人買完奴仆是怎麼自稱,但她卻是一點也聽不習慣。
“老奴知道了。”已經習慣以奴才自稱的楊大娘,還是頭一次被主家這麼尊重,一時半會竟然還有些改不過口。
聽到楊大娘的回答,大家不禁捂嘴笑了起來。
“可若是我把這活交給大娘來做,那你們還忙的過來嗎?”
現在廚房裡隻有楊大娘與李嬸兩人忙乎,大壯還有來福也就早上能幫會忙,小溪覺得若是油炸吃食受歡迎,那便再考慮買人或是找幫工。
酒樓夥計每月四百文,這活也不累,她覺得給三百文應該也會有人做。
一年算下來,就是三兩六的工錢,買個人是十一兩,若是他們不贖身的情況下,可以使喚一輩子。
幫工三年的工錢,就可以買來一個人做這些事情,不用想都知道,還是買人更劃算一下,想到一下子,又要花掉十一兩,便肉疼不已。
看到東家夫人微微皺起的眉頭,楊大娘還以為她哪句話說錯了,惹小溪不高興了。
但還是誠實的回答道:“回夫人,這幾隻雞鴨,暫時還沒問題,如果再多些就不成了。”
小溪瞧了眼今天的食材,明顯比往日多了不少。
至於蠶豆和花生米,她打算拿去後院自己炒,順便研究一下口味。
“那好,我告訴你怎麼做,若是以後生意好,就讓你們東家在尋個幫工回來。”
接下來,小溪就把應該如何炸雞骨架,還有雞塊的注意事項講給了楊大娘聽。
直到楊大娘一一記牢,她這才回了後院。
小溪走後,李嬸和麵,來福與大壯剁餡,楊大娘把雞骨架和雞塊都醃製好後,就開始處理那些活蹦亂跳的螞蚱可謂是各司其職。
隻不過望著那些螞蚱,楊大娘不禁在想,這東西會有人買嗎?也不知道小兩口是怎麼想的,竟然抓些蟲子來賣。
“娘子,不是說把這些活,都交給楊大娘她們來做嗎?”
陳家旺看了眼正在剝花生殼的主仆二人,問道。
宋叔帶來的花生和蠶豆並不多,每樣隻有八斤,但小溪還是很高興,最起碼可以先嘗試一下做出來受不受歡迎。
若是賣的好,在找二哥幫忙也不遲。
“她們已經很忙了,這點活我與桃紅來做就是。”小溪笑著說道。
“真是拿你沒辦法。”陳家旺一臉無奈的表情。
“東家,您放心吧!其它事情都由我來做,不會讓夫人受累的。”
桃紅記得她娘生弟弟前兩日,還在田裡乾活呢!再瞧瞧人東家,同為男人,卻把夫人疼到了骨子裡。
真是人比人,氣死人,若是非要嫁人生子,那她也要找個像東家一樣疼媳婦的男人。
陳家旺隻顧著生悶氣,卻把桃紅給忽略了,聽到她的話,立馬放心不少。
“那夫人就交給你了,一定要看住她……”陳家旺對著桃紅叮囑一番過後,這才邁步離開,去了鋪子。
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