第153章 每天都在享福_重回1980年去享福_思兔 
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第153章 每天都在享福(1 / 2)

晚上九點。

平時這個時間,那耶村除了個彆人以外,大部分人都已經關門睡覺了。

不過,今天家家戶戶都包古粽籺,從中午開始燉煮,一直到現在才基本搞定,因此除了那些小屁孩和老人以外,大部分人都沒休息,就等著吃古粽籺呢!

古粽籺最好吃的時候,就是剛剛出鍋還燙手的時候。

雖說明天冷了一樣好吃,但味道終歸是差了那麼一點點。

這玩意基本也是一年吃一次,大家都嘴饞得很,自然想第一時間吃上一條。

廚房裡,鄧世榮正把鍋裡的古粽籺撈到籃子裡,古粽籺的成品如下圖

把所有古粽籺都撈起來後,鄧世榮才對兒女以及兒媳婦說道“好了,可以吃了,小心點拿,彆燙著了!”

早就嘴饞的兒女們哪裡還忍得住,紛紛根據自己的需要選擇了半肥瘦或者純瘦肉的古粽籺,然後一邊不停的吹氣,一邊把燙手的古粽籺剝開。

鄧允泰剝開簕古葉,用一根筷子把古粽籺穿好,然後遞給了老婆。

張秀萍也不客氣,接過來便美滋滋的咬了一口。

近十個小時的燉煮,讓古粽籺裡麵的糯米已經完全融合在一起,吃的時候充滿了嚼勁,又因為糯米是用堿水浸泡過的,又有一股非常特殊的清香。

單是這表層的糯米,就已經非常美味了。

等吃到裡麵的豬麻蔞跟豬肉的時候,那股香味直衝腦門,絕佳的口感與無敵的味道,加在一起真的好吃到爆。

停不下來!

好吃到完全停不下來!

張秀萍發誓,這是她長這麼大吃過的最好吃的古粽籺。

不止是她,鄧世榮的幾個兒女同樣被這古粽籺的味道給驚豔到了,一個個都顧不上燙了,一口接一口的吃著,時不時的停下來哈幾口氣,等咬進嘴裡的古粽籺不燙了,才繼續咀嚼。

鄧允嵩吃得最快,三下五除二的就解決了一條古粽籺,然後又從籃子裡拿起一條,讚不絕口的說道“爸,你做的這個古粽籺真的太好吃了!”

鄧允珠一邊吃一邊點頭道“是啊,這味道真是好吃到無法形容,我還從沒吃過這麼好吃的古粽籺呢!”

張秀萍接話道“這麼有嚼勁的古粽籺我倒是吃過,但味道跟這個比差遠了!”

此時,鄧世榮剛剝開一條古粽籺咬了一口,正在細細品味,聞言笑道“好吃你們也悠著點吃,古粽籺冷的時候你們吃多少都感覺不到膩,但如果剛出鍋就不要一下子吃太多,否則伱們吃的時候感覺不到膩,等吃完了再過上一段時間,就會慢慢的膩得讓人難受。”

鄧允嵩已經在剝第二條了,聞言停了一下,說道“那我就吃兩條得了。”

張秀萍看著被她吃了一半的古粽籺,問道“爸爸,我隻吃一條應該不會膩吧?”

“一條不會膩的。”

“那我吃一條就行了!”

經過鄧世榮的提醒,幾個兒女與兒媳除了鄧允嵩跟鄧允華吃了兩條,其他人都隻吃一條就不吃了。

一是怕膩,二是時間不早了,怕吃多了難睡覺。

除了鄧世榮家,這個時候其他各家基本也都吃上了古粽籺。

次日,五月初四。

以那耶村為核心,上下二三村隻要是姓鄧的,都開始供阿祖公,正兒八經的過起了端午節。

端午節,在博白縣被稱為五月節,除了供阿祖公以外,家家戶戶還要掛艾葉。

所謂的掛艾葉,就是上山摘回生的艾葉掛在門頭上,這是用來辟邪驅瘟,逢凶化吉。

有小孩的家庭,家長還要去摘桉樹葉、桃樹葉、艾葉、一點紅、路邊菊等草藥回來煮水給小孩洗身,據說這樣做可以消除汙垢,不會生或少疔瘡。



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