第53章釀酒_攝政王一身反骨,求娶侯門主母_思兔 

第53章釀酒(2 / 2)

如花瞪著陳力。

陳力嘿嘿一笑,穩穩將缸放在地上,捧著豬肉看向如花身後。

“是我吩咐他找的,專門挑肥豬肉買的。”

顧楠上前打量著那塊肥豬肉,滿意點頭。

“嗯,不錯,交給廚房先煮熟了。”

如花按捺不住好奇,問道“姑娘你買肥豬肉做什麼?難道是要煉油?”

顧楠微微一笑,“釀酒。”

“釀酒?”如花的聲音忍不住拔高了八度。

“釀酒不是用稻子或者大米嗎?姑娘你用肥豬肉釀酒?那釀出來的酒還能喝嗎?”

顧楠神秘一笑。

“等我釀出來第一杯先給你嘗嘗,你就知道能不能喝了。”

如花小臉皺成了一團。

“奴婢才不要喝呢,萬一喝下去都是豬油味可怎麼辦?”

顧楠忍俊不禁,進屋換了一件輕便的衣裳,吩咐如花。

“去把我去年冬天埋在梅花樹下的米酒挖出來。”

她院子裡種了一株梅花樹,樹下埋了兩壇酒,是她親手釀的。

如花擼起袖子很快挖出兩壇酒。

密封拆開,酒香撲鼻而來。

如花動了動鼻子,忽然咬牙切齒,“這麼好的酒,合該姑娘咱們自己喝了才是。”

顧楠莞爾。

去年冬天,瑞雪初晴,寒梅綻放。

謝恒來的時候,曾感慨一句“若是能飲酒賞雪,賞梅,也是一樁樂事。”

她記在了心裡,親自挑選顆粒飽滿的大米,釀了兩壇子酒,埋在了梅花樹下。

本想著今年冬日下雪了,寒梅綻放的時候請謝恒來喝。

現在嘛,謝恒他不配。

吩咐如花將陳力買回來的酒缸刷乾淨,然後將兩壇酒全都倒進去。

廚娘將肥豬肉煮熟端了出來。

熟透的肥豬肉軟軟的,像白玉一般。

顧楠用刀在肥豬肉上割開一個個小切口,等豬肉放涼了,然後將整塊肥豬肉浸入到酒缸中。

肥豬肉泡入酒中,看起來就像是一塊白玉浸泡在水中一般。

如花看得一驚一乍。

“姑娘,你確定這是在釀酒?不是在糟蹋酒?”

“奴婢長這麼大,還是第一次見到用肥豬肉釀酒的呢,你確定泡完肥豬肉的酒還能喝?”

顧楠神秘一笑。

“不僅能喝,還十分好喝。”

如花聽得目瞪口呆。

“這要泡多久啊?”

顧楠想了想,“最少也得半個月。”

她找來厚厚的油紙,將酒缸密封起來,然後吩咐人抬進陰涼處放起來。

這時,淮陽郡主身邊的張媽媽來稟報。

“世子夫人,郡主請您過去一趟。”

顧楠臉上笑意微淡,“我換身衣裳就過去。”

她重新換回見客的衣裳,如花一邊幫她梳頭,一邊小聲嘀咕。

“郡主在床上躺了兩日了,瑞哥兒日日過去請安,聽說南山堂裡熱鬨得很呢。”

“說是您的養子,也沒見他日日來向您請安,倒是南山堂那邊跑得勤快。

還有孟姨娘,日日也去伺候著,和瑞哥兒親熱得仿佛親母子一般。

您且等著吧,叫您過去,肯定是問請先生的事呢。”

“放心吧,我心裡有數。”

顧楠笑了笑,帶著如花拿上準備好的東西去了南山堂。



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