“鹿血還能泡酒？”
“那當然了，鹿血酒有著幾百年的曆史了，早在明朝的時候，就有鹿血酒的記載。
不過，這鹿血酒也算是一種藥，不是什麼人都能喝的。”劉紅軍笑著解釋了一句。
鹿血酒的浸泡很簡單，就是用鹿血加高度酒按照一比五的比例，兌在一起，進行攪拌，讓鹿血和高度酒充分融合之後，靜置二十四小時。
把沉澱物過濾掉之後，就是完美的鹿血酒。
服用的時候，稍微加熱一下，就能飲用。
不過，不能多飲，每次一錢左右。
能治療陽虛怕冷，貧血，腹痛，腎虛陽痿，虛寒帶下，崩漏等症。
陰虛的不能服用。
給眾人解釋一番之後，就連錢勝利也不再去關注那些鹿血。
大山很快就把馬鹿宰殺好，開始剝皮剔骨。
孫莉莉等女知青，很自覺的把鹿腸子、心肝肺，拿去清洗。
一頭馬鹿，差不多有四百多斤，他們自然吃不了這麼多。
“今天大家使勁吃，吃不了的，我就不給大家往回拿了，剩下的，我全部做成鹵肉，再給大家分。”劉紅軍笑著對眾人說道。
“紅軍，這個好！
我們就喜歡做好的，回去拿出來就能吃！”眾人大笑著說道。
做飯的事，不用劉紅軍操心，孫莉莉等一眾女知青做飯還是很不錯的。
紅燒鹿肉，炒鹿肉，燉鹿肉做了一大桌子鹿肉大餐。
總共用了也不到三十斤鹿肉。
剩下的鹿肉，劉紅軍讓大山全部切成二斤左右大小的肉塊，全部泡進水盆裡。
吃完飯之後，鹿肉也浸泡的差不多了，送走錢勝利等人之後，開始處理這些鹿肉。
撈出來，放到一邊控水。
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然後點火把老湯燒開。
鹵肉鍋裡的老湯，早已經凍成冰疙瘩，不燒開沒辦法鹵鹿肉。
劉紅軍從西屋裡拿出一些大料，放在一邊備用。
等鍋裡的冰疙瘩化開之後，劉紅軍往裡麵加了一些水，又放入大料。
這才把控完水的鹿肉放進鍋裡，當然還有那些鹿腸子，鹿心肝肺。
原本孫莉莉想要炒個鹿腸子，鹿肺的，但是被劉紅軍給否決了，鹿腸子、鹿心肝肺這些，還是鹵出來好吃。
劉紅軍一邊燒鍋，一邊琢磨著暖棚的事情。
建好土牆，隻是第一步。
後麵還要在暖棚裡埋下立柱，再加上橫梁，這樣才能覆蓋塑料布。
好像還需要用繩子把塑料布箍起來，這樣才能避免刮風的時候，把塑料布刮跑。
晚上，氣溫低，還需要覆蓋棉被保暖。
關內的暖棚用草簾子覆蓋就行，但是，黑龍江這邊不行。
尤其是這個年代，最低氣溫都在三十多度。
草簾子就是兩三層都不能做到保溫。
可是，用棉被蓋暖棚，估計回頭又得被老丈人訓斥。
不過，都已經到現在了，自然不能再半途而廢。
先把立柱、橫梁這些弄好，然後再下山去弄棉被。
劉紅軍自然不舍得用自己家的新棉被，還是下山去黑市上，買一些現成的棉被吧。
誰讓他有這個條件，不差錢呢。
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