這是一個矛盾的結合體,但是在九王爺身上卻顯得很是和諧。
“嘗一嘗,這是今年的新茶龍團鳳餅,朝廷貢茶的代表。這種茶在外麵是喝不到的,每一片茶葉都是經過嚴格的篩選,成品之後,外形猶如龍鳳之姿。”
九王爺一邊煮茶,一邊介紹起他手中的茶葉來。
九王爺的動作很熟練,就是冷鋒表示由他來沏茶,也被九王爺擺手製止了,九王爺的茶道功夫的確不錯,看起來的確有一個閒散王爺的風格。
茶具都是下人提前準備好的,而且已經清洗乾淨。不過這些茶具一看就不是凡品,用九王爺介紹茶葉的話來說,這些茶具也都是貢品。
茶壺、茶杯、茶盤,都閃爍著明亮的光澤,在九王爺那純熟的動作之下,一整套流程讓人看的賞心悅目。
先是用水壺溫杯,用熱水衝洗茶壺和茶杯。
“這是功夫話的必須流程,要想茶好喝,就得費功夫。以預熱茶具,能去除雜味,品茶如品人生,就是這個道理!”
這個時候的九王爺,似乎化身成了茶道專家,既品茶,也談人生。
接下來的一段時間,九王爺沒有再和冷鋒說話,而是專心的煮起了茶來。這個時候,他似乎不是一個王爺,而是一個醉心於茶道的飽學之士。
茶具之中有一個精致的小鑷子,九王爺從玉質茶罐之中取出茶葉,而後將茶葉放入茶壺中。
一邊的茶爐上放著正在燒煮的茶水,茶桌的另一邊放有已經燒好的熱水。由於水已經燒好了一會,水溫已經放涼了一些。
九王爺拿起溫開水往緩慢倒入茶壺中,讓茶葉充分浸泡在水中。
“這叫第一泡,雖然是新茶,但茶都是人采的,而且也經過諸多工序,其中難免會有些灰塵或者雜質。這一泡通常被稱為“洗茶”或“醒茶”,目的是喚醒茶葉並去除表麵的雜質。
這道茶水並不能喝,而是要將茶湯倒掉。”
九王爺一邊將茶壺裡的溫水緩緩傾斜出來,一邊說道。
他的話語雖然都是在談論茶道,但是其中自有深意。
“龍團鳳餅選用的都是最佳茶葉,由於都是新茶,所以衝泡的時間較短,如果是老的茶葉,衝泡的時間則會較長。”
在言語之間,九王爺已經將茶爐上的熱水取下,注入了茶壺之中。
茶桌之上有一套精美的茶具,一共有六個杯子,不過其中四個被倒扣在茶盤之中,隻有兩個杯子擺放在茶桌之上。
九王爺的一舉一動看似隨意,但是實際上卻蘊含深意。
熱水入壺之後,九王爺輕輕晃動了一下茶壺,而後將泡好的茶湯均勻地倒入茶杯中。
“嘗嘗!”
九王率先端起茶杯,先聞茶香,再品味茶湯的滋味。
那一整套流程,看上去輕盈、優雅,其中的細節和節奏感非常強烈。
冷鋒對於這個世界茶道並無研究,雖然在前世作為特種兵的時候,對於茶道的知道也學習過,但是那隻是略知皮毛而已。
現在看到九王爺這一套行雲流水的動作下來,冷鋒覺得自己還真是大開眼界。