光是補貼,她再湊一場電影,放兩次就能買一斤豬肉了。
薑穗忽然放下刀,神經大條地舉起胳膊“感謝大河村知青送來的電影補貼!”
就是有點可惜,今天生產隊燉肉。
本來薑穗是可以蹭生產隊的飯的。
平時生產隊招待的飯菜葷素搭配,聽說今天還有紅燒肉。
做飯的廚子還是從國營飯店裡退休的!
美美地吃上一頓,隻需4兩糧票,這跟不要錢有什麼區彆?
原主的記憶中,生產隊並不是時常都有招待餐的。
白花花的白麵饅頭,那是各家各戶逢年過節才舍得吃的東西。
雞蛋和肉雖然不能敞開了吃,可是過過癮也是沒有問題的。
就連包子都是豬板肉耗完油剩下的肉渣,咬一口,肉的香味混合著蘿卜乾,香得滿嘴流油。
來了這地方,薑穗已經很長時間都沒開過葷了。
她光是想著,不爭氣的眼淚就要從嘴角流下來了。
她咽了一口唾沫,等到衛生員考過,她就可以打兩份工,大力改善生活了。
民以食為天,她活著就是為了自己的這張嘴。
“以前在醫院裡沒日沒夜的卷,現在到了這兒,我還是得打兩份工,老天爺呀,我就是你天選的打工人嗎?”
薑穗心累了。
為什麼她就不能是千嬌百寵的大小姐,想吃什麼有什麼?
薑穗處理好了排骨,用清水泡起來,準備好的蔥薑蒜全部都切成碎末。
加入醬油醃進味,再放上一些鹽,把泡好了的排骨拿到盆子裡。
再把這些醬料塗抹到排骨上,薑穗又蓋上蓋子,靜靜地等待著排骨入味。
除了排骨,還有一些裡脊肉。
薑穗猶豫再三,還是決定今天奢侈一把,就做上兩個葷菜。
所有的準備工作就緒,外麵的日頭還正足,時間早得很。
薑穗突然想到出門往東,就有一座小山頭。
靠山吃山這幾個字,是薑穗早就在各大自媒體平台刷完各種視頻學習到的。
她背上竹筐,拿了一把鐮刀,就往山上走。
這座山不是很高,運氣好的話,應該還會找到一些野味。
再不濟,野菜總歸是有的。
這個天還熱著,蚊蟲多,還沒到山上,薑穗就被叮出了好幾個包。
山上的灌木叢不是很高,空氣也更冷冽一些。
有這些植被的陰涼,這一路走過來,倒也沒有想象中的燥熱。
薑穗拿著鐮刀,在前麵劈出來一條路。
這個小山頭上沒有路,顯然來的人不是很多。
“哇,我就知道一定會有好東西。”
繞過了坑坑窪窪的石頭,薑穗就聞到了濃烈的香味。
身為一個醫學生的常識,這味道來自於隔山香。
隔山香是一種藥材,自然也可以是藥食同源。
不少人都用來煲湯,它的根莖長得和雞爪相似,香氣濃鬱過人。
隔著山頭都能聞到,所以得名隔山香。
有了結論之後,薑穗更有動力了。
她繼續往上爬,翻過了一塊兒比人高的石頭,就到了後山上。
映入眼簾的,是一大片隔山香。
薑穗的眼睛都快要瞪出來了。
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