做飯對王浩這種前世出身在江南農村的窮苦孩子來說,做慣家務的孩子來說可謂小菜一碟,隻是這個時代的炊具過於粗糙、簡陋。
一邊等著王鴻和沈氏回家吃飯,王浩一邊考慮著不久等弄出“磑”、再積累一些精鹽就籌備開一家“小王釀造”,專門製作、銷售精鹽、醬油、大豆油等調料和豆腐、豆漿等豆製品。
不久,日落西山前夕,王鴻和沈氏果然佝僂著身子,扛著農具,滿臉疲憊地歸來了。望著滿身汗水,臉被烈日曬得通紅的父母,王浩無比心疼,他將兩塊剛才浸過溪水,擰乾的粗麻布分彆給雙親擦拭一把臉上的汗水,又給兩人從一邊晾茶水的罐子裡各倒了一盞涼茶。
王鴻、沈氏被弄得目瞪口呆,以為自家這孩子是吃錯藥了,完全不像他平時的風格。然而,看著自家兒子如此懂事,他們也很欣慰,兩口各自喝乾了茶水,頗感暢快淋漓。
“咦,家裡哪來的鯽魚啊?”王鴻看著破陶罐裡盛放著的魚湯,滿臉狐疑地望著王浩。沈氏也是滿臉擔憂地看著自家兒子,這小子雖然有些癡傻,但也很調皮,以前可沒少闖禍,搞得他們兩口子經常提心吊膽。
“哦,您二老就放心吃吧,這條魚是我抓的,沒有任何問題。來,嘗嘗魚湯,味道鮮得來沒話講!”說完,王浩獻寶一般給他兩人各用碗盞盛了一碗湯,滿臉期待地看著兩人。
“嗯,這味道確實鮮美,野生的鯽魚就是鮮啊!不對,這魚放的什麼鹽巴,肯定不是咱家的那兩塊,這鹽一點苦澀的味道都不曾有!”王鴻嘗了一口魚湯,頗有些眉飛色,但隨即他又像想到了什麼,臉上變得凝重起來,再看沈氏,也是愁容滿麵。
“哎呀,你兩個這是什麼表情,懷疑吾上哪家偷盜去了?你們也不想想,村裡哪家的鹽不是又苦又澀的,吾又上哪裡去偷不苦澀的鹽巴?”王浩似乎猜出了他兩個的想法,忍不住反問道。
他這一問倒把這老兩口給問糊塗了,在他們滿臉疑惑地注視之下,王浩取來那個盛放著他今天下午提純的精鹽罐子,打開用手掏出一小把白花花的精鹽,遞到他們麵前。
“這是……精鹽?你從哪裡弄來的?莫要說村裡,隻怕是城裡槜李邑的邑尹老爺家也未必吃得起這麼好的精鹽!這…這…”看著那一罐子雪白的精鹽,老兩口臉上直抽抽,一副見了鬼的表情。
“這麼和您二老講吧,昨天早上吾早上出門跑步的時候,在小溪裡捉了一大十幾條小鯽魚,把那條大的給小瑩家送去了,留下一條小的,就是這條熬魚湯的,其餘的吾用來換了6升粗鹽,2尺粗麻布。今天下午吾把其中一升粗鹽提純,得了兩斤精鹽,喏,就是罐子裡這些了!”王浩怕王鴻兩口子不相信,於是一五一十講起了事情的來龍去脈。
“啥叫粗鹽提純?怎麼提純得到的這麼好的精鹽?”王鴻聽了兒子的描述,貌似相信了一些,可他內心的好奇心被提了起來,他很清楚粗鹽提純意味著什麼,可便是財源滾滾啊!他們老王家能否擺脫貧困、發家致富說不得就靠這個了。
“哎,和你說了你也不懂,你也勿要管了,這精鹽味道不錯吧,您二老先吃飯,勞累了一天了,肚子也該餓了。咱一邊吃一邊講就可以了!”王浩邊說邊示意他們吃飯,喝魚湯。
王鴻、沈氏二人喜滋滋地喝著魚湯,一口口地吃著兒子親手烹煮的米飯,感覺無比香甜,這兒子以往癡傻、遲鈍,讓他們操碎了心。他們一直擔心這小子連趙瑩這個未過門的小娘子都搞不定,以致於傳宗接代也是個大問題,那樣,等他們兩口老死後,他就剩下這個傻兒子孤苦伶仃地活在這世上,該如何生活下去。
可自從前兩天,這小子奇跡般複活後,他不光說話不結巴了,更是頭腦靈活、懂禮儀,現在又有了將粗鹽提純成精鹽的本事,這難道是他老王家祖墳上“冒青煙”,祖先顯靈了?這弄得王鴻兩口子越想越激動,巴不得趕緊吃完飯,立馬到祖先的墳前燒香磕頭的衝動。
“以往是兒子吾少不更事,讓您二老跟著操了不少心,受了不少罪,可今時不同往日了,您兒子如今長本事了,這粗鹽提純隻是計劃中的第一步,不久吾便打算到槜李城裡開一家店麵,名曰"小王釀製"。今後,有吾在,家裡的日子一定會越過越好。您二老就瞧好吧!”王浩自信滿滿,向自家父母慷慨陳詞,愈說愈激動。
“這孩子今日是怎麼了,莫非吃錯藥了,竟瞎講八講,越講越離譜了。吾家哪來的家資到城裡開店鋪!”沈氏很為兒子的懂事高興,但也怕他頭腦發熱又乾出啥出格的事情,因而一邊吃著夜飯,一邊白了他一眼,給王浩潑冷水,好讓他冷靜下來,腳踏實地做人。
“哎,你們倆呀,吾不曉得如何說你們了,還不相信自家兒子了,快些吃吧,把魚湯都趁熱喝光了,涼了就有腥味,那就不好喝了!今晚,你兒子吾負責洗刷碗盞!”王浩先吃完了,他吃了一點魚,不多,就扒拉了兩三箸,喝了三口湯。反而,那被那視作中藥般難吃的野菜卻給他吃了小半。
看著在家阿爸、阿媽麵麵相覷又十分開心的樣子,王浩內心也十分滿足,他也開始憧憬起未來在春秋末期這個亂世的生活。這個不起眼的家庭就是他穩固的後方,也是溫馨的港灣。
“給,放入水井中冰鎮過的槜李,香甜可口,果香濃鬱,給你們嘗嘗看!”待王鴻兩人吃完夜飯,王浩又從院子裡的水井裡取出白天提純粗鹽前,從家門前的槜李樹上采摘下來放入水井的新鮮果實遞到他阿爸阿媽麵前。
嘉興古稱槜李,便是以種植槜李這種水果而得名,是浙江省乃至嘉興市的千年名果,一直到後世的現代,具有2500年的曆史。由於口感超群,一直位列華夏“十大名李”中的首位。因而,自春秋時代,在槜李邑的農村也是普遍栽種的。
水井在5000多年前,浙江的河姆渡文化遺址中就有發現,在春秋時代的江南農村倒也不算稀有。
炎炎夏日,能品嘗到放入古代“土冰箱”—水井中冰鎮過的新鮮水果心情也很是美麗的,王浩看他們吃得大快朵頤,便悄悄收拾起盞、箸。……
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