她專門派人去打聽了的。
派去的人回來告訴她,生意十分火爆,幾十張桌子,座無虛席。
“是嗎,那改天要去嘗嘗。”陳小梅眼珠亂轉。
“陳猛,你彆不吭氣啊,火鍋店生意火爆,對咱們龍蝦店肯定有衝擊。”展露兒見陳猛就知道吃飯,一言不發,就很來氣。
“你都說了,火鍋店定位是平價消費,跟咱們的客源不是一個檔次。另外,咱們做的是夜市,即便火鍋店跟咱們搶了客源,影響也不會很大。再說了,各做各的生意,難道你隻許青山縣餐飲行業,隻有咱們一家啊。”陳猛說。
最主要的是,火鍋店也是他的產業。
讓他怎麼說?
“可是,火鍋店生意火爆,萬一也開始賣龍蝦怎麼辦?”展露兒說。
“你要相信陳氏麻辣小龍蝦的魅力,不是誰想做就能做的,不要過於擔心,隨著經濟發展越來越好,消費水平日益上升,各個行業都將迎來爆發期,餐飲業也是如此。做人不能太貪心,百花齊放才是春,咱們要做的是獨占鼇頭就行。還有,眼光不要局限在一個小小的青山縣,要往外看,江州市乃至江北省,才是咱們的擴張地。”陳猛說。
“哼,你就是歪理多,青山縣都沒搞定,還想著擴張。”展露兒氣呼呼地道。
陳猛就笑而不語,他知道,火鍋早晚會跟小龍蝦一樣,火爆整個青山縣,平價美食,夜市,都被他壟斷了。
就差高檔酒店了。
等小龍蝦整個產業鏈成熟,跟火鍋店一起,對外迅速擴張。
那才是真正的產業。
一家店兩家店,充其量最多是個小老板。
“露兒姐,彆理我哥,他就是自以為是,改天咱們去嘗嘗那個所謂的火鍋,看看到底有什麼奇特之處。”陳小妹說道。
“就是,知己知彼才能百戰不殆,還是小妹你跟我一條心,你哥就是個壞蛋。”展露兒冷哼。
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“我哥是壞蛋,你還喜歡,露兒姐,你豈不是自相矛盾?”陳小妹吃吃的笑。
“誰喜歡他了,真的是。”展露兒俏臉一紅,明媚的眼神卻看向了陳猛,水汪汪的,火熱大膽。
“咳,我去分店看看,那邊也快開業了,沒人看著,我不放心。”
陳猛站起來就走。
這家夥,分明是刻意躲閃。
謝寡婦都走這麼久了,一點音訊都沒有,還不死心。
展露兒心裡難免酸溜溜的。
到了地方。
是巴癩子在盯著。
實際上。
巴癩子負責的裝修已經完成了,接下來就是招聘服務員,培訓服務員,這事,應該是他負責,隻是這段時間事情很忙,沒有時間。
巴癩子就自告奮勇的留下來幫忙看著。
當然。
培訓服務員的事,展露兒把孫明調去了。
“幸苦你了。”陳猛拍拍巴癩子肩膀。
“應該的,反正我現在也沒什麼事乾。”巴癩子遞給陳猛一支煙。
兩人找了個地方,看著遠處,孫明正在跟服務員訓話。
有模有樣。
裝修已經完成,桌椅板凳都已經擺上。
廚師也是龍蝦店總店派來的兩個大師傅,這兩天正帶著一幫新招的廚師,正在進行突擊訓練。
一切都準備妥當。
就等著挑選一個好日子開業了。
“陳總,有個事,我想跟你商量一下。”巴癩子忽然說道。
“什麼事?”
“農機廠改製現在已經接近尾聲,清理了一批不良資產,我看上了一塊地,要買下來蓋房子,就是不知道可行不可行,想請你幫忙參考一下。”巴癩子說道。
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